(19)
(11) EP 1 122 500 A3

(12) EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG

(88) Veröffentlichungstag A3:
02.05.2003  Patentblatt  2003/18

(43) Veröffentlichungstag A2:
08.08.2001  Patentblatt  2001/32

(21) Anmeldenummer: 01101357.0

(22) Anmeldetag:  22.01.2001
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC)7: F24C 15/20
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LI LU MC NL PT SE TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
AL LT LV MK RO SI

(30) Priorität: 03.02.2000 DE 10004450

(71) Anmelder: MIWE Michael Wenz GmbH
97450 Arnstein (DE)

(72) Erfinder:
  • Koloch, Peter
    89081 Ulm (DE)
  • Diener, Horst
    89079 Ulm (DE)

(74) Vertreter: Hentrich, Swen Dipl.-Phys. Dr. et al
Postfach 17 67
89007 Ulm
89007 Ulm (DE)

   


(54) Backofen mit Dunstfang


(57) Die Erfindung betrifft einen Backofen für die Schaubäckerei, mit einem den durch eine Ofentür (3) verschließbaren Backraum (4) enthaltenden Backofengehäuse (2), dem ein oberhalb des Backraums (4) angeordneter Dunstfang (5) zugeordnet ist. Der
Dunstfang (5) ist um eine vertikale Achse (7) schwenkbar im Backofengehäuse (2) gelagert und zwischen einer in das Backofengehäuse (2) versenkten Ruhestellung und einer vor die Vorderfront des Backofengehäuses (2) ragenden Betriebsstellung verstellbar.






Recherchenbericht