(19)
(11) EP 1 165 620 A1

(12)

(43) Date de publication:
02.01.2002  Bulletin  2002/01

(21) Numéro de dépôt: 00909441.8

(22) Date de dépôt:  07.03.2000
(51) Int. Cl.7C08B 37/16, A23L 1/29, A61K 7/00, A61K 31/20, A61K 47/40
(86) Numéro de dépôt:
PCT/FR0000/560
(87) Numéro de publication internationale:
WO 0053/637 (14.09.2000 Gazette  2000/37)
(84) Etats contractants désignés:
AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LI LU MC NL PT SE

(30) Priorité: 09.03.1999 FR 9902881

(71) Demandeurs:
  • COMMISSARIAT A L'ENERGIE ATOMIQUE
    75752 Paris Cédex 15 (FR)
  • Sea Oil
    50100 Cherbourg (FR)

(72) Inventeurs:
  • DJEDAINI PILARD, Florence
    F-91150 Etampes (FR)
  • PERLY, Bruno
    F-78320 La Verrière (FR)
  • DALBIEZ, Jean-Pierre
    F-91190 Gif sur Yvette (FR)
  • MICHON, Quitterie
    F-91400 Orsay (FR)
  • ROUSSEAU, Béatrice
    F-50120 Equeurdreville (FR)
  • BARRIER, Pascale
    F-50110 Tour La Ville (FR)

(74) Mandataire: Des Termes, Monique et al
Société Brevatome 3, rue du Docteur Lancereaux
75008 Paris
75008 Paris (FR)

   


(54) COMPLEXES D'INCLUSION D'ACIDES GRAS POLYINSATURES ET DE LEURS DERIVES AVEC LA Y-CYCLODEXTRINE