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(11) | EP 1 175 975 A3 |
(12) | DEMANDE DE BREVET EUROPEEN |
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(54) | Machine a couper le pain avec deflecteur de miettes |
(57) Une machine à couper le pain en tranches, comportant un élément déflecteur de miettes
(22) disposé entre le dispositif de coupe (14) et un dispositif de collecte de miettes
(19) afin de recevoir les miettes qui tombent du dispositif de coupe pendant la coupe
d'un pain et les diriger vers le dispositif de collecte de miettes. Dans un mode de
réalisation, l'élément déflecteur de miettes comprend une partie frontale qui présente
une déclivité vers le dispositif de collecte de miettes et une partie arrière (24)
qui s'étend pour former la paroi arrière d'un compartiment récepteur de miettes (20).
La zone de la machine, dans laquelle sont logés les organes électriques et les organes
d'entraînement mécaniques se trouve ainsi séparée de la zone de réception des miettes
et elle est de la sorte maintenue toujours propre et à l'abri des projections de miettes. |