| (19) |
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(11) |
EP 1 190 820 A3 |
| (12) |
EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG |
| (88) |
Veröffentlichungstag A3: |
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03.11.2004 Patentblatt 2004/45 |
| (43) |
Veröffentlichungstag A2: |
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27.03.2002 Patentblatt 2002/13 |
| (22) |
Anmeldetag: 14.09.2001 |
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| (51) |
Internationale Patentklassifikation (IPC)7: B26D 1/00 |
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| (84) |
Benannte Vertragsstaaten: |
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AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LI LU MC NL PT SE TR |
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Benannte Erstreckungsstaaten: |
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AL LT LV MK RO SI |
| (30) |
Priorität: |
25.09.2000 DE 20016532 U
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| (71) |
Anmelder: CFS GmbH Kempten |
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87437 Kempten (DE) |
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| (72) |
Erfinder: |
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- Krauss, Dieter
87733 Marktrettenbach (DE)
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| (74) |
Vertreter: Wolff, Felix, Dr. |
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Kutzenberger & Wolff Theodor-Heuss-Ring 23
50668 Köln
50668 Köln (DE) |
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| (54) |
Spiralförmiges Schneidmesser |
(57) Die Erfindung betrifft ein Schneidmesser, insbesondere ein Schneidmesser für eine
Lebensmittel aufschneidende Schneidmaschine, wobei das Schneidmesser drehbar um einen
Drehpunkt lagerbar ist und die am Rand des Schneidmessers angeordnete Schneidkante
spiralförmig ausgebildet ist, wobei die Schneidkante zumindest abschnittsweise in
Polarkoordinaten formuliert folgendem funktionalen Zusammenhang folgt: r = f (α).
Hierbei beschreibt r den Abstand der Schneidkante vom Drehpunkt, α beschreibt den
angulären Abstand bezüglich einer Null-Linie, also einen Winkel, und f beschreibt
eine beliebige mathematische nichtlineare Funktion.