Gegenstand der Erfindung sind kältestabilisierte Fettsäuregemische, enthaltend

• A) 10 bis 99,9 Gew.-% Fettsäuregemische ausA1) 1 bis 99 Gew.-% mindestens einer gesättigten Mono- oder Dicarbonsäure mit 6 bis 50 Kohlenstoffatomen,A2) 1 bis 99 Gew.-% mindestens einer ungesättigten Mono- oder Dicarbonsäure mit 6 bis 50 Kohlenstoffatomen, sowie
• B) 0,01 bis 90 Gew.-% Copolymere, umfassendB1) 40 bis 60 mol-% bivalente Struktureinheiten der Formel mit X = O oder N - R1, worin a, b = 0 oder 1 und a + b = 1 sind, undB2) 60 bis 40 mol-% bivalente Struktureinheiten der Formel- H2C - CR2R3 - und gegebenenfallsB3) 0 bis 20 mol-%, bivalente Struktureinheiten, die sich von Polyolefinen ableiten, wobei die Polyolefine aus Monoolefinen mit 3 bis 5 Kohlenstoffatomen ableitbar sind, und worina) R1 einen Alkyl- oder Alkenylrest mit 10 bis 40 Kohlenstoffatomen oder einen Alkoxyalkylrest mit 1 bis 100 Alkoxyeinheiten und 1 bis 30 Kohlenstoffatomen im Alkylrest, undb) R3 einen Rest der Formeln OCOR4 oder COOR4 bedeutet, worin R4 für C1-C24-Alkyl steht, undc) die Zahl der Kohlenstoffatome der den Struktureinheiten B3) zugrunde liegenden Polyolefinmoleküle zwischen 35 und 350 beträgt, undd) R2 für Wasserstoff oder Methyl steht,