[0001] Gegenstand der Erfindung ist ein neues Verfahren zur Herstellung von Glycinderivaten.
Glycinderivate wie Betaine sind als milde und verträgliche Substanzen bekannt und
werden in großen Mengen zur Herstellung von kosmetischen Präparaten zur Reinigung
und Pflege von Haut und Haaren mitverwendet.
[0002] Glycinderivate werden nach den Verfahren gemäß bekanntem Stand der Technik hergestellt
durch Umsetzung tertiärer Amine mit zum Teil überschüssiger Monochloressigsäure in
basischer wässriger Lösung bei erhöhter Temperatur.
[0003] Es wurden in der Vergangenheit große Anstrengungen unternommen, Glycinderivate herzustellen,
die frei sind von Verunreinigungen, welche Hautreizungen verursachen können oder in
sonstiger Weise aus toxikologischen und physiologischen Gründen unerwünscht sind.
[0004] Hierzu zählen insbesondere die verfahrensbedingten Restmengen an Verbindungen mit
organisch gebundenem Chlor, wie Monochloressigsäure (MCA) und insbesondere Dichloressigsäure
(DCA) oder deren Salze, welche mit der eingesetzten Chloressigsäure in das Endprodukt
eingebracht werden.
[0005] Versuche, den Gehalt an diesen Verbindungen durch verlängerte Reaktionszeiten oder
Erhöhung der pH-Werte zu reduzieren, führten zu keiner wesentlichen Verringerung.
Die Anwendung von pH-Werten oberhalb ca. 10 bringt insbesondere bei erhöhten Temperaturen
um oder oberhalb 100 °C das Risiko einer zunehmenden Zersetzung mit sich (DE-B-29
26 479, EP-B-0 557 835).
[0006] Die DE-A-39 39 264 betrifft ein Verfahren zur Erniedrigung des Restgehaltes an freiem
Alkylierungsmittel in wässrigen Lösungen amphoterer oder zwitterionischer Tenside
mit dem Kennzeichen, dass man die Lösungen mit Ammoniak, einer Aminosäure mit 2 bis
8 C-Atomen oder einem Oligopeptid nachbehandelt. Auch durch diese Nachbehandlung verbleibt
ein Restgehalt an MCA und/oder DCA im Reaktionsprodukt. Zusätzlich werden durch die
Umsetzungsprodukte aus Ammoniak und Alkylierungsmittel oder Peptid und Alkylierungsmittel
aber Reaktionsprodukte erzeugt, welche als Verunreinigungen im Verfahrensprodukt verbleiben.
[0007] Weiterhin enthalten die Reaktionsmischungen große Mengen an Chloridionen in Form
ihrer Alkali- oder Ammoniumsalze. Daher weisen sie weitere Nachteile auf, wie Erhöhung
der Viskosität des Endproduktes, Beeinträchtigung der Tieftemperaturstabilität von
Formulierungen und sie können nicht mit einer Anzahl weiterer aktiver Ingredienzien
formuliert werden.
[0008] Weiterhin sind sie aufgrund des Chloridionen-Gehaltes zu aggressiv für die Reinigung
korrosionsempfindlicher metallischer Untergründe wie sie insbesondere in der elektronischen
Industrie eingesetzt werden.
[0009] Es gab daher eine Reihe von Versuchen, diese Salze zu entfernen wie beispielsweise
durch Lösungsmittelextraktion wie in der JP-A-759981984 beschrieben oder durch Elektrodialyse
gemäß EP-A-0 269 940. Abgesehen davon, dass keine vollständige Entfernung der Chloridionen
erreicht werden kann, sind diese Verfahren durch die erforderlichen zusätzlichen Stufen
aufwendig und ökonomisch unvorteilhaft.
[0010] Es gibt zahlreiche Verfahren, die die Oxidation von Alkoholen zu Carbonsäuren gestatten.
Neben den klassischen Verfahren der Oxidation im Labormaßstab mittels Schwermetalloxiden
(z.B. KMnO
4) existieren auch Verfahren, die im technischen Maßstab durchgeführt werden können,
wie die Oxidation durch NO
2 (US-A-5 856 470), durch Nitriloxide (US-A-5 179 218), durch O
2 unter Edelmetallkatalyse (DE-39 29 063) oder auch elektrochemisch (EP-A-0 199 413,
DE-A-34 43 303).
[0011] Aus Arbeiten von H.-J. Schäfer ist es bekannt (Übersicht: Topics in Current Chemistry,
1987, 142, 102 bis 129), dass primäre Alkohole durch Elektrolyse in alkalischer Lösung
unter Verwendung von mit Nickeloxidhydroxid NiO(OH) beschichteten Anoden und von Stahl-Kathoden
mit Ausbeuten zwischen 46 und 99 % der Theorie (d. Th.) zu den entsprechenden Carbonsäuren
oxidiert werden können. Die Oxidation erfolgt dabei hauptsächlich nach einem indirekten
Anodenprozess, bei dem der Alkohol durch das Nickeloxidhydroxid mit 3wertigem Nickel
zur Carbonsäure oxidiert wird, wobei das NiO(OH) zu Nickeloxid oder Nickelhydroxid
mit 2wertigem Nickel reduziert wird. Durch Elektronenentzug an der Anode geht das
2wertige Nickel anschließend wieder in das 3wertige Nickel über.
[0012] Über die elektrochemische Oxidation von Alkoholen, die über eine Ethylengruppe an
einen quartären positiv geladenen Stickstoff gebunden sind, wird in der genannten
Arbeit nicht berichtet.
[0013] In dem Bestreben, die Nachteile des Standes der Technik zu überwinden und ein Verfahren
bereitzustellen, welches die Herstellung von Glycinderivaten ermöglicht, wurde nun
gefunden, dass dieses Ziel durch die Oxidation quartärer Aminoalkohole erreicht wird.
Überraschenderweise stört der quartäre, positiv geladene Stickstoff den Oxidationsprozess
nicht, und es können weder Oxidationsprodukte des Stickstoffs, wie N-Oxide, noch Abbauprodukte
nach Hoffmann nachgewiesen werden. Glycinderivate, die auf diese Weise hergestellt
werden, sind frei von anorganischem Chlor und organisch gebundenem Chlor, wie insbesondere
Monochloressigsäure, Dichloressigsäure und deren Salzen.
[0014] Die Oxidation des quartären Aminoalkohols zum entsprechenden Glycinderivat kann dabei
durch elektrochemische Oxidation in wässriger alkalischer Lösung unter Verwendung
beschichteter Nickelelektroden erfolgen.
[0015] Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist daher ein Verfahren zur Herstellung von
Glycinderivaten durch Oxidation von β-Hydroxyethylammonium-Verbindungen durch Elektrolyse
einer wässrigen alkalischen Lösung, das dadurch gekennzeichnet ist, dass die Oxidation
unter Verwendung von mit Nickeloxidhydroxid beschichteten Anoden durchgeführt wird.
[0016] Das Verfahren zeichnet sich durch außerordentliche Umweltfreundlichkeit aus, da zum
einen keine umweltbelastenden Nebenprodukte anfallen und zum anderen auf den Einsatz
der hochtoxischen Chloressigsäure verzichtet werden kann. Daneben wird direkt ein
Produkt frei von anorganischem Chlor erhalten, so dass auf eine technisch aufwendige
Abtrennung der Chloridionen verzichtet werden kann.
[0017] Nach dem elektrochemischen Verfahren werden Ausbeuten durchweg größer 80 % d. Th.
erhalten. Die Elektrolyse wird im Prinzip so durchgeführt, dass der wässrige Elektrolyt
an mit Nickeloxidhydroxid beschichteten Elektroden elektrolysiert wird. Die Beschichtung
der Elektroden kann dabei nach üblichen wie z.B. nach dem von H.J. Schäfer vorgeschlagenen
Verfahren erfolgen. Im Prinzip wird dabei aus einer Ni-Salzlösung zunächst kathodisch
eine Ni(OH)
2-Schicht auf der späteren Anode abgeschieden und dann anodisch in alkalischer Lösung
in NiO(OH) überführt (J. Kaulen, H.J. Schäfer,
Tetrahedron, 1982,
38, 3299).
[0018] Als mit NiO(OH) zu beschichtende Anodenmaterialien können außer Nickelmetall auch
andere Materialien verwendet werden, auf welchen die aktivierte Nickeloxidhydroxidschicht
haftet, wie Monel, rostfreier Stahl, Graphit oder glasartiger Kohlenstoff.
[0019] Die Kathode kann aus einem beliebigen, üblicherweise in der Elektrochemie für die
Herstellung von Kathoden verwendeten Material bestehen, wie etwa Edelmetallen, Edelstahl
oder Nickel.
[0020] Die Elektrolysezelle kann aus beliebigem, gegen Elektrolyt und Reaktanden beständigem
Material bestehen, wie alkalibeständiges Glas, Porzellan, Polyethylen, Kautschuk oder
Edelstahl.
[0021] Der Zelltyp kann geteilt oder ungeteilt sein, wobei letzteres bevorzugt wird, da
eine Reduktion des gewünschten Elektrolyseproduktes nicht befürchtet werden muß.
[0022] Das erfindungsgemäße Verfahren kann kontinuierlich oder diskontinuierlich durchgeführt
werden, wobei bevorzugterweise diskontinuierlich gearbeitet wird. Bei dieser Arbeitsweise
besteht das Elektrolysesystem aus einer wässrigen Lösung der β-Hydroxyethylammonium-Verbindung
mit einem pH-Wert vorzugsweise von über 12. Die Alkalität der Lösungen wird in der
Regel durch Alkalihydroxide (vorzugsweise NaOH und KOH) bewirkt. Die für die Neutralisation
der entstehenden Säure notwendige Lauge wird nach und nach zugegeben, wobei etwas
weniger als die theoretisch notwendige Menge zugesetzt wird, so dass der pH-Wert der
nach Abschluss der Elektrolyse erhaltenen Lösung bei etwa 9 liegt.
[0023] Zweckmäßige Gehalte an β-Hydroxyethylammonium-Verbindung der alkalischen Lösung liegen
zwischen 1 und 30 Gew.-%, vorzugsweise zwischen 20 und 30 Gew.-%.
[0024] Die Elektrolysetemperatur beträgt normalerweise 20 bis 80 °C, vorzugsweise etwa 70
°C.
[0025] Es ist weiterhin zweckmäßig, die Elektrolyse mit einer höheren als der theoretisch
erforderlichen Strommenge durchzuführen, vorzugsweise der 1,5- bis 3fachen Strommenge.
[0026] Nach beendeter Elektrolyse wird die elektrolysierte Lösung beispielsweise mit Phosphorsäure
auf pH 6 bis 7 gebracht, eingeengt und der Rückstand mit einem geeigneten Lösungsmittel
extrahiert. Hierfür sind z.B. Alkohole (Ethanol, Isopropanol) geeignet. Der erhaltene
Extrakt wird vom Lösungsmittel befreit und liefert die reinen Betaine.
[0027] Die Extraktion ist nur dann erforderlich, wenn die salzfreien Betaine erhalten werden
sollen. Üblicherweise stören die bei der Synthese anfallenden Salze jedoch nicht,
so dass auf eine Extraktion verzichtet werden kann.
[0028] Die erfindungsgemäß mitverwendeten β-Hydroxyethylammonium-Verbindungen können nach
den auf diesem Gebiet bekannten Verfahren durch Umsetzung von Aminen mit Ethylenoxid
in saurer Lösung hergestellt werden (EP-A-0 098 802).
[0029] Als β-Hydroxyethylammonium-Verbindungen sind alle Verbindungen verwendbar, welche
mindestens eine quartäre Aminogruppe und mindestens eine OH-Gruppe, vorzugsweise der
Formeln (I) und/oder (II) und/oder (III) enthalten

in welcher die Reste
- R
- unabhängig voneinander Alkylreste mit 1 bis 3 C-Atomen und/oder -CH2-CH2-OH sein kann und
- n,m,o
- Werte zwischen 1 bis 5, vorzugsweise 1 bis 3, insbesondere 1 sein können, und
- R1
- ein gegebenenfalls Heteroatome, inbesondere Sauerstoff- und/oder Stickstoffatome enthaltender
Alkylrest oder der Rest Ra-[C(O)-NH-(CH2) q]r- mit q = 1 bis 6, vorzugsweise 2 oder 3, und r = 0 oder 1, ist.
[0030] Erfindungsgemäß bevorzugt sind Verbindungen, in denen die freien Valenzen der allgemeinen
Formel (I) gebunden sind an den Rest R
a-C(O)-NH, wobei R
a ein gegebenenfalls substituierter Alkyl- oder Alkenylrest mit 7 bis 21 C-Atomen oder
ein gegebenenfalls substituierter Alkyl- oder Alkenylrest mit 1 bis 22 C-Atomen, vorzugsweise
mit 7 bis 17 C-Atomen, sein kann und die Reste R unabhängig voneinander Alkylreste
mit 1 bis 3 C-Atomen sein können; oder, wenn r = 0 ist, R
a ein Alkyl- oder Alkenylrest mit 8 bis 22 C-Atomen sein kann; Valenzen der allgemeinen
Formeln (I) bis (III) gebunden sind an einen gegebenenfalls substituierten Alkyl-
oder Alkenylrest mit 1 bis 22 C-Atomen, vorzugsweise mit 8 bis 18 C-Atomen oder an
den Rest R
a-C(O)-[NH-(CH
2)
z]
y- in dem R
a die oben angegebene Bedeutung hat, und z,y unabhängig voneinander Zahlen von 1 bis
3 sein können; in denen die freien Valenzen der allgemeinen Formel (IV) gebunden sind
an den Rest R
a, mit der oben angegebenen Bedeutung.
[0031] Der Rest R
a leitet sich bevorzugt von natürlichen Fettsäuren ab, wie Caprylsäure, Caprinsäure,
2-Ethylhexansäure, Laurinsäure, Myristinsäure, Palmitinsäure, Palmitoleinsäure, Isostearinsäure,
Stearinsäure, Hydroxystearinsäure (Ricinolsäure), Dihydroxystearinsäure, Ölsäure,
Linolsäure, Petroselinsäure, Elaidinsäure, Arachinsäure, Behensäure und Erucasäure,
Gadoleinsäure sowie die bei der Druckspaltung natürlicher Fette und Öle anfallenden
technischen Mischungen, wie Ölsäure, Linolsäure, Linolensäure und insbesondere Rapsölfettsäure,
Sojaölfettsäure, Sonnenblumenölfettsäure, Tallölfettsäure. Geeignet sind prinzipiell
alle Fettsäuren mit ähnlicher Kettenverteilung.
[0032] Der Gehalt dieser Fettsäuren bzw. Fettsäureester an ungesättigten Anteilen wird -
soweit dies erforderlich ist - durch die bekannten katalytischen Hydrierverfahren
auf eine gewünschte Jodzahl eingestellt oder durch Abmischung von vollhydrierten mit
nichthydrierten Fettkomponenten erzielt.
[0033] Die Jodzahl, als Maßzahl für den durchschnittlichen Sättigungsgrad einer Fettsäure,
ist die Jodmenge, welche von 100 g der Verbindung zur Absättigung der Doppelbindungen
aufgenommen wird.
[0034] Vorzugsweise werden teilgehärtete C
8/18-Kokos- bzw. Palmfettsäuren, Rapsölfettsäuren, Sonnenblumenölfettsäuren, Sojaölfettsäuren
und Tallölfettsäuren, mit Jodzahlen im Bereich von ca. 80 bis 150 und insbesondere
technische C
8/18-Kokosfettsäuren eingesetzt, wobei gegebenenfalls eine Auswahl von cis/trans-Isomeren,
wie elaidinsäurereiche C
16/18-Fettsäureschnitte von Vorteil sein können. Sie sind handelsübliche Produkte und werden
von verschiedenen Firmen unter deren jeweiligen Handelsnamen angeboten.
[0035] Die Verbindungen der allgemeinen Formeln (I) bis (III) werden wie nachfolgend beschrieben
elektrochemisch zu den entsprechenden Säuren oxidiert.
Beispiel 1:
[0036] An einer Netzelektrode (60,5 cm
2, Nickelnetz mit NiO(OH) beschichtet) und einer Kathode (Zylinder, Ø 1,7 cm, 7 cm
hoch, rostfreier Edelstahl) wurden in einer 150-ml-Becherglaszelle mit Rückflusskühler
105 ml einer 27 %igen Lösung von 2-Hydroxyethyl(dimethyl)3-undecylcarboxamidopropylammonium
x 0,5 H
2PO
4-, die 4,2 g NaOH enthielt, für 7 h bei einer Stromstärke von 2,0 A elektrolysiert.
Dabei stieg der pH-Wert binnen 5 h auf 8 bis 9 an, und es wurden 4 ml gesättigte NaOH-Lösung
zugesetzt. Anschließend wurde die Stromstärke auf 1,0 A eingestellt und für weitere
7 h elektrolysiert. Nach dieser Zeit weist die Lösung wiederum einen pH-Wert von 8
bis 9 auf, und es werden erneut 4 ml gesättigte NaOH-Lösung zugesetzt. Anschließend
wird eine Stromstärke von 0,5 A eingestellt und für weitere 7,5 h elektrolysiert.
Die erhaltene Lösung weist einen pH-Wert von 8 bis 9 auf. Die Reaktionskontrolle erfolgte
mittels DC-Chromatographie und ESI-Massenspektrometrie.
[0037] Der Elektrolyseaustrag wird mit Phosphorsäure auf einen pH-Wert von 6 bis 7 eingestellt
und eingeengt. Der Rückstand wird mit Isopropanol extrahiert und der erhaltene Extrakt
vom Lösungsmittel befreit. Als Produkt erhält man einen gelb-braunen Feststoff.
Analytik
[0038] Ausbeute: 23,3 g (91 % d. Th.)
13C-NMR (100 MHz, CDCl
3): δ = 13,67 (CH
3), 22,24 bis 31,48 (CH
2), 35,86 und 35,87 (
CH
2CONH und CONH
CH
2), 50,32 (N
+(CH
3)
2), 62,12 (CH
2N
+), 63,98 (N
+CH
2COO
-), 167,09 (COO
-), 174,06 (CONH) ppm.
Beispiel 2:
[0039] Der Versuch wurde analog zu Beispiel 1 durchgeführt. Im Unterschied zu Beispiel 1
wurde 2-Hydroxyethyl(dimethyl)3-undecylcarboxamidopropylammonium x 0,5 C
2O
4H
- als Edukt verwendet. Während der Oxidation wird zunächst Oxalat zu CO
2 oxidiert, das unter den alkalischen Bedingungen zu Carbonat reagiert und erst anschließend
der Ammoniumalkohol zum entsprechenden Glycinderivat oxidiert. Die entsprechend größere
notwendige Menge an NaOH wurde der Lösung von Anfang an zugesetzt.
Analytik
[0040] Ausbeute: 20,28 g (82 % d. Th.)
13C-NMR (100 MHz, CDCl
3) : δ = 13,39 (CH
3), 21,95 bis 31,18 (CH
2), 35,55 (br,
CH
2CONH und CONH
CH
2), 50,15 (N
+(CH
3)
2), 61,77 (CH
2N
+), 63,73 (N
+CH
2COO
-), 165,81 (COO
-), 173,65 (CONH) ppm.
Beispiel 3:
[0041] Der Versuch wurde analog zu Beispiel 1 durchgeführt. Im Unterschied zu Beispiel 1
wurden 105 ml einer 2,7 %igen Lösung eines Ammoniumgemisches (zugrunde liegt der Kokosfettsäureschnitt),
das als Hauptkomponente das 2-Hydroxyethyl(dimethyl)3-undecylcarboxamidopropylammonium
x 0,5 H
2PO
4- enthielt, für 3 h bei 2,0 A elektrolysiert.
Analytik
[0042] Ausbeute: 2,35 g (96 % d. Th.)
13C-NMR (100 MHz, CDCl
3) : δ = 13,69 (CH
3), 22,24 bis 31,48 (CH
2), 35,84 und 35,87 (
CH
2CONH und CONH
CH
2), 50,41 (N
+(CH
3)
2), 62,23 (CH
2N
+), 64,31 (N
+CH
2COO
-), 166,14 (COO
-), 173,93 (CONH) ppm.
MS (ESI) : m/z = 365 (M
+ +Na, 100 %).
1. Verfahren zur Herstellung von Glycinderivaten, dadurch gekennzeichnet, dass die Hydroxylgruppen von β-Hydroxyethylammonium-Verbindungen elektrochemisch zu den
entsprechenden Säuren oxidiert werden.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die wässrigen Lösungen von β-Hydroxyethylammonium-Verbindungen elektrochemisch unter
Verwendung von mit Nickeloxidhydroxid beschichteten Elektroden zu den entsprechenden
Säuren oxidiert werden.
3. Verfahren nach den Ansprüchen 1 bis 2, dadurch gekennzeichnet, dass die β-Hydroxyethylammoniumverbindungen bei pH-Werten im Bereich von 8 bis 14 oxidiert
werden.
4. Glycinverbindungen, frei von organisch gebundenem Halogen und/oder Halogenidionen,
dadurch hergestellt, dass die Hydroxylgruppen von β-Hydroxyethylammonium-Verbindungen
elektrochemisch zu den entsprechenden Säuren oxidiert werden.
5. Glycinverbindungen, frei von organisch gebundenem Halogen und/oder Halogenidionen,
hergestellt gemäß den Ansprüchen 2 bis 3.
6. Verwendung der gemäß Ansprüche 1 bis 3 hergestellten Glycinverbindungen zur Herstellung
von tensidischen Zubereitungen.