Es wird eine Herdschaltuhr vorgeschlagen mit Temperaturfühler, Uhr, Temperatureinheit zur Verarbeitung der Temperatursignale des Temperaturfühlers, Bedieneinheit, Anzeigeeinheit zur Anzeige von Zeit- und Temperaturwerten, Schalteinheit zum Ein- und Ausschalten mindestens eines angeschlossenen Verbrauchers sowie Anschlüssen zum Anschluß des Temperaturfühlers, des Verbrauchers und einer Spannungsversorgung, wobei an die Herdschaltuhr Temperaturfühler unterschiedlicher Art anschließbar sind, die Temperatureinheit der Herdschaltuhr derart ausgebildet ist, dass sie Signale der unterschiedlichen Arten von Temperaturfühlern verarbeiten kann, die unterschiedlichen Arten von Temperaturfühlern unterschiedlich kodierte Stecker aufweisen und aufgrund der Steckerkodierung die Temperatureinhert der Herdschaltuhr auf die entsprechende Art des angeschlossenen Temperaturfühlers automatisch einstellbar ist.