(57) Die Erfindung betrifft eine Backofenmuffel mit einem von einer Muffelwandung umschlossenen
Backraum, in dem ein zu Reinigungszwecken verschwenkbar an der Muffelwandung gehalterter
Heizkörper angeordnet ist, der einen Durchlaß der Muffelwandung durchsetzt und außerhalb
der Muffel Anschlüsse für die Energieversorgung aufweist. Um eine derartige Backofenmuffel
zu schaffen, die die Nachteile des bekannten Standes der Technik vermeidet und insbesondere
die Energieverluste senkt, wird vorgeschlagen, dass eine an der Außenseite der Muffelwandung
(16) angeordnete Isoliermatte (30) den Bereich des Durchlasses (66, 68, 96) übergreift
und der Heizkörper einen engen Durchlaß (74) der Isoliermatte (30) durchsetzt und
im Bereich des Durchlasses zwischen der Isoliermatte (30) und den Anschlüssen (44,
46) für die Energieversorgung des Heizkörpers (36) eine Abdeckeinrichtung (76) mit
einem Durchlaß (80, 82, 98) für den Heizkörper (36) angeordnet ist. Hierdurch wird
auch die thermische Belastung des äußeren Gehäusebereichs und der Energieversorgungsanschlüsse
des Heizkörpers gesenkt.
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