PROCEDE DE PREPARATION D'UNE GRAINE A BASE D'AMIDON EN VUE DE SON INCLUSION DANS UN PRODUIT ALIMENTAIRE - Patent 1341419

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EP 1 341 419 A1

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(43)	Date de publication:
	10.09.2003 Bulletin 2003/37

(21)	Numéro de dépôt: 01993406.6

(22)	Date de dépôt: 07.11.2001

(51)	Int. Cl.⁷: A23B 7/08, A23B 9/08, A23L 1/182, A23G 9/02, A23G 3/00

(86)	Numéro de dépôt:
	PCT/FR0103/443

(87)	Numéro de publication internationale:
	WO 0203/7974 (16.05.2002 Gazette 2002/20)

(84)	Etats contractants désignés:
	AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LI LU MC NL PT SE TR

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Priorité:

07.11.2000 FR 0014242

(71)	Demandeur: Mars Incorporated
	McLean,Virginia 22101-3883 (US)

(72)	Inventeurs:
	GRANGER, André F-67580 Forstheim (FR) ZUGMEYER, Philippe F-67700 Saverne (FR)

(74)	Mandataire: Cabinet HirschGroupement 161
	34, Rue de Bassano 75008 Paris 75008 Paris (FR)

(54)	PROCEDE DE PREPARATION D'UNE GRAINE A BASE D'AMIDON EN VUE DE SON INCLUSION DANS UN PRODUIT ALIMENTAIRE