(19)
(11) EP 1 354 194 A2

(12)

(88) Veröffentlichungstag A3:
05.12.2002

(43) Veröffentlichungstag:
22.10.2003  Patentblatt  2003/43

(21) Anmeldenummer: 01991740.0

(22) Anmeldetag:  20.11.2001
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC)7G01N 33/12
(86) Internationale Anmeldenummer:
PCT/EP0113/428
(87) Internationale Veröffentlichungsnummer:
WO 0205/2257 (04.07.2002 Gazette  2002/27)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LI LU MC NL PT SE TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
AL LT LV MK RO SI

(30) Priorität: 22.12.2000 DE 10064707

(71) Anmelder: Convenience Food Systems Wallau GmbH & Co. KG
35216 Biedenkopf-Wallau (DE)

(72) Erfinder:
  • OSTERGAARD, Anders
    DK-4270 Hoeng (DK)
  • BERNHARDT, Jürgen
    35216 Biedenkopf-Weifenbach (DE)

(74) Vertreter: Wolff, Felix, Dr. et al
Kutzenberger & WolffTheodor-Heuss-Ring 23
50668 Köln
50668 Köln (DE)

   


(54) VORRICHTUNG UND VERFAHREN ZUR FETTANALYSE VON FLEISCH