(19)
(11) EP 1 408 764 A2

(12)

(88) Veröffentlichungstag A3:
06.11.2003

(43) Veröffentlichungstag:
21.04.2004  Patentblatt  2004/17

(21) Anmeldenummer: 02700007.4

(22) Anmeldetag:  05.03.2002
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC)7A23C 9/154, A23C 13/12
(86) Internationale Anmeldenummer:
PCT/AT2002/000066
(87) Internationale Veröffentlichungsnummer:
WO 2002/069726 (12.09.2002 Gazette  2002/37)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LI LU MC NL PT SE TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
AL LT LV MK RO SI

(30) Priorität: 05.03.2001 AT 340012001

(71) Anmelder: HAMA Foodservice GesmbH
5322 Hof bei Salzburg (AT)

(72) Erfinder:
  • MANDL, Hans
    A-6542 Pfunds (AT)
  • HAINDL, Rudolf
    A-5020 Salzburg (AT)

(74) Vertreter: Torggler, Paul N. et al
Wilhelm-Greil-Strasse 16
6020 Innsbruck
6020 Innsbruck (AT)

   


(54) MILCHPRODUKT UND VERFAHREN ZU SEINER HERSTELLUNG