(57) Die Erfindung betrifft eine Dunstabzugsvorrichtung zur Absaugung von Wrasen und Dünsten
aus einem Garbereich, insbesondere Flachschirmhaube, mit einem Absaugschirm (2), einem
Gehäuse (14), in dem ein Saugraum (15) vorgesehen ist, wobei der Absaugschirm (2)
gegenüber dem Gehäuse (14) verstellbar ist und mit dem Saugraum (15) verbunden ist,
über den der Absaugschirm (2) mit einem in einem Lüftergehäuse (3) angeordneten Lüfter
und einem Abluftschacht verbunden ist, und mit mindestens einem Kabel (16) zur Verbindung
zumindest eines Teils des Absaugschirms (2) mit einem gegenüber dem Gehäuse (14) unbeweglichen
elektrischen Anschluss, der an einem Bereich der Dunstabzugsvorrichtung (1), der außerhalb
des Strömungsbereichs der Wrasen und Dünste liegt, vorgesehen ist,
dadurch gekennzeichnet, dass die Dunstabzugsvorrichtung (1) zumindest eine Führungsvorrichtung
(5) für das Kabel (16) aufweist, in der ein Raum (8) gebildet ist, der von dem Saugraum
(15) getrennt ist und in dem das Kabel (16) geführt wird.
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