(19)
(11) EP 1 471 014 A1

(12) DEMANDE DE BREVET EUROPEEN

(43) Date de publication:
27.10.2004  Bulletin  2004/44

(21) Numéro de dépôt: 03009312.4

(22) Date de dépôt:  24.04.2003
(51) Int. Cl.7B65D 85/78, B65D 3/26, B65D 3/06
(84) Etats contractants désignés:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IT LI LU MC NL PT RO SE SI SK TR
Etats d'extension désignés:
AL LT LV MK

(71) Demandeur: NESTEC S.A.
1800 Vevey (CH)

(72) Inventeurs:
  • Charlier, Christophe
    60000 Villers-Sur-There (FR)
  • Lebrand, Pierre Henri
    60510 Bonliers (FR)

(74) Mandataire: Archambault, Jean et al
55, avenue Nestlé
1800 Vevey
1800 Vevey (CH)

   


(54) Emballage et article de confiserie glacée emballé


(57) Emballage (11) pour confiserie glacée composite comprenant:
  • une enveloppe déchirable avec ouverture facile, dont le corps est formé d'une feuille (5) enroulée constituant sa surface latérale et définissant un volume de révolution conique, dans lequel cette surface est fermée par recouvrement de deux de ses bords libres (8,9) suivant une zone de fixation et dans lequel la feuille comprend une couche de support et éventuellement une couche barrière et
  • un réceptacle transparent (1) assemblé avec l'enveloppe dans sa partie proche du sommet du cône.





Description

Domaine de l'invention



[0001] La présente invention se rapporte à l'emballage d'articles de crème glacée par enveloppement dans une feuille de matériau d'emballage avec ouverture facile.

Etat de la technique



[0002] Les produits du genre des cornets glacés et similaires, c'est à dire comprenant un contenant consommable pâtissier ou confiseur, par exemple un réceptacle de biscuit, de gaufrette ou de chocolat et un contenu comprenant une confiserie glacée, sont généralement emballés dans des enveloppes constituées par enroulement d'une feuille en matériau composite. La feuille comprend généralement une couche de papier intérieure et une couche d'aluminium extérieure, que l'on peut le cas échéant imprimer et qui sert de barrière d'humidité.

[0003] Classiquement, on réalise les enveloppes du type précédent pour confiserie glacée du genre des cornets glacés à partir de feuilles prédécoupées et traitées en surface sur la face extérieure d'un bord desquelles on a appliqué une bande de colle ayant des caractéristiques spécifiques, les dites feuilles incorporant déjà le système d'ouverture facilitée. On colle les bords opposés des feuilles après recouvrement de manière à former l'enveloppe et la découpe préalable des feuilles crée une patte de déchirement qui sert d'amorce pour l'ouverture qui s'opère le long d'une ligne d'affaiblissement.

[0004] Tel que décrit dans FR-A-2 136 966, un emballage pour cône glacé comprend deux parties, une partie supérieure tronconique et une partie inférieure conique, lesquelles sont en matière plastique et sont assemblées par un système de bords en forme de renflement et de gorge venant s'imbriquer l'un dans l'autre.

[0005] Dans FR-A-2 164 829, la technique d'emballage des cornets glacés concerne l'assemblage de couvercles en forme de dômes, en matériau plastique le cas échéant tranparent ou en carton par exemple, avec les dites enveloppes de manière à fermer les cornets.

[0006] L'invention se propose de mettre à disposition un emballage pour cornets glacés d'un type nouveau dont la réalisation industrielle est simple et fiable et dont l'usage est attractif pour le consommateur.

Résumé de l'invention



[0007] L'emballage selon l'invention comprend:
  • une enveloppe déchirable avec ouverture facile, dont le corps est formé d'une feuille enroulée constituant sa surface latérale et définissant un volume de révolution conique, dans lequel cette surface est fermée par recouvrement de deux de ses bords libres suivant une zone de fixation et dans lequel la feuille comprend une couche de support et éventuellement une couche barrière et
  • un réceptacle transparent assemblé avec l'enveloppe dans sa partie proche du sommet du cône.


[0008] L'emballage est caractérisé par le fait que la feuille est assemblée avec le réceptacle transparent de manière à le recouvrir seulement partiellement en laissant au moins une fenêtre transparente dans sa partie proche du sommet du cône.

[0009] L'invention concerne également un procédé de fabrication de l'emballage précédent, caractérisé par le fait:
  • que l'on prépare une pré-découpe à partir d'une feuille composite de forme générale en secteur de disque dont on enlève une partie de la surface proche du sommet,
  • que l'on fournit un réceptacle de forme conique en matière plastique transparente,
  • soit que l'on enroule et colle la feuille composite pré-découpée sur le réceptacle, qu'on la ferme par recouvrement et fixation de deux de ses bords libres, le tout en une étape,
  • soit que l'on enroule la feuille composite prédécoupée, qu'on la ferme par recouvrement et fixation de deux de ses bords libres dans une première étape et que l'on assemble la feuille pré-découpée enroulée et le réceptacle dans une seconde étape.


[0010] L'invention concerne enfin un article de confiserie glacée composite constitué d'un cône de confiserie contenant une masse de crème glacée emballé dans l'emballage précédent.

Description détaillée de l'invention



[0011] Dans le contexte de l'invention, une feuille composite d'emballage est constituée de préférence d'un matériau laminé papier/aluminium.

[0012] Pour des articles de confiserie glacée ne demandant pas de barrière spécifique, des variantes peuvent être réalisées avec d'autres matériaux, tels que le papier, un film plastique simple ou complexe, par exemple en polypropylène, polyéthylène ou polyester.

[0013] La largeur de la feuille composite est comprise entre 40 et 200 mm.

[0014] Le réceptacle est en matière plastique transparente, de préférence étanche à l'humidité, par exemple en polypropylène thermoformé ou moulé par injection. Pour des articles de confiserie glacée ne demandant pas de barrière à l'humidité spécifique, des variantes peuvent être réalisées avec d'autres matériaux, tels que le polystyrène ou le polyester, thermoformés ou moulés par injection.

[0015] Les dimensions du réceptacle conique sont comprises entre:

15 à 29° pour l'angle au sommet,

30 à 150 mm pour la longeur de génératrice.



[0016] Le système d'ouverture facile intégré est constitué classiquement d'une patte de déchirement et éventuellement de l'un ou de plusieurs des attributs suivants:
  • une ligne d'affaiblissement dans la couche de support à l'exclusion de la couche barrière,
  • un faible collage de la feuille composite sur le réceptacle,
  • un faible collage des bords de la feuille composite.


[0017] La ligne d'affaiblissement peut être parallèle au bord supérieur de l'enveloppe ou orientée vers le haut de manière à se rapprocher du dit bord.

[0018] La patte de déchirement peut comporter de préférence une encoche à son extrémité inférieure ou des encoches à chaque extrémité pour amorcer le déchirement initial.

[0019] Selon un premier mode de réalisation de l'emballage, la pré-découpe est réalisée pour constituer une enveloppe en forme de cône sans sommet, de manière à laisser ouverte toute la partie inférieure de l'enveloppe proche du sommet du cône.

[0020] Après enroulement avec recouvrement de deux des bords libres de la pré-découpe et fixation, par exemple par collage dans une première étape, l'enveloppe en forme de colerette peut être assemblée autour du bord du réceptacle conique, par exemple par collage dans une seconde étape.

[0021] Dans une variante de fabrication de ce premier mode de réalisation, la pré-découpe peut être enroulée autour du réceptacle en forme de cône servant de mandrin et collée en recouvrement de deux de ses bords libres et au bord du réceptacle en une seule étape.

[0022] Selon un second mode de réalisation de l'emballage, la pré-découpe est réalisée pour ménager une fenêtre dans la paroi du cône à un niveau proche du sommet tout en gardant ce sommet.

[0023] Après enroulement avec recouvrement de deux des bords libres de la pré-découpe et fixation, par exemple par collage dans une première étape, le réceptacle conique peut être assemblé à l'enveloppe en forme de cône ajouré, par exemple par collage dans une seconde étape.

[0024] La longeur de l'emballage final est comprise entre 90 et 255 mm avec un recouvrement d'au moins 5 mm de la feuille pré-découpée sur le réceptacle plastique pour le collage.

[0025] L'emballage de l'invention présente plusieurs avantages:

11 constitue une combinaison unique de matériaux différents inconnue jusqu'ici dans le domaine des cornets glacés.



[0026] Cet assemblage confère la transparence à l'enveloppe. Avec ce type d'emballage le consommateur peut voir les différences éventuelles de forme, couleur, structure, décor présentées par la gaufrette ou tout contenant confiseur de la crème glacée, par exemple en chocolat le cas échéant décoré.

[0027] Il permet de garder les propriétés principales associées aux feuilles laminées, soit:
  • la possibilité de fermer l'emballage par recouvrement de l'enveloppe sur un couvercle,
  • la faculté d'utiliser un dispositif d'ouverture facile intégré usuel et par suite la possibilité d'utiliser les équipements usuels de la fabrication des articles de confiserie glacée dans des enveloppes conventionnelles.


[0028] L'invention sera décrite plus en détail au moyen de l'exemple ci-après décrivant un mode de réalisation non limitatif de l'invention en référence au dessin annexé dans lequel:

La figure 1 représente une vue schématique d'ensemble du procédé de réalisation de l'emballage,

La figure 2 est une vue schématique en perspective du réceptacle en matière plastique,

La figue 3 est une vue de la feuille composite en format avant enroulement et

La figure 4 est une vue schématique en perspective de l'emballage final.


Exemple



[0029] En A, on prépare un insert 1 de forme conique en polypropylène transparent par moulage par injection. L'insert 1 a un angle au sommet 2 de 15 à 29°, une longeur de côté 3 ou génératrice du cône de 30 à 150 mm et une épaisseur de 0,2 à 0,8 mm (fig. 2). Dans la partie intérieure de sa paroi, l'insert comprend des nervures longitudinales 4 disposées tout autour pour créer un filet d'air lors de l'empilage des inserts afin d'obtenir un dépilage ultérieur aisé. L'insert 1 sert de réceptacle pour le produit.

[0030] En B, on prépare séparément une feuille composite pré-imprimée sur l'une de ses faces constituée dans un matériau composite laminé papier/aluminium que l'on pré-découpe en une ébauche 5 (fig. 3). L'ébauche 5 constitue une partie d'un secteur de circonférence dont on a enlevé la partie proche du centre jusqu'à une distance représentant environ la moitié du rayon. L'ébauche 5 comprend une languette d'arrachage 6 qui permet d'initier le déchirement pour l'ouverture facilitée de l'enveloppe. La feuille composite en format a une largeur 7 de 40 à 200mm. Ses autres dimensions dépendent de l'angle au sommet du réceptacle, de la largeur de recouvrement des deux bords 8 et 9 choisie et des matériaux utilisés.

[0031] En C, pour assembler l'insert 1 et l'ébauche 5, on enroule l'ébauche 5, laquelle est imprimée sur sa face extérieure par rapport à l'enroulement, en se servant de l'insert comme mandrin, on colle ses côtés droits 8 et 9 en recouvrement l'un sur l'autre selon une bande droite et en même temps on colle une bande arrondie le long du petit arc de l'ébauche 5 sur la partie supérieure de la paroi extérieure de l'insert 1, de manière à réaliser un recouvrement du collage selon une bande 10 d'une largeur d'au moins 5 mm. Le collage des zones assemblées peut se faire par pression des surfaces préalablement encollées. Les emballages 11 ainsi réalisés sont empilables et dépilables. La longeur totale 12 de l'emballage conique, donc d'une génératrice du cone est 90 à 255 mm.

[0032] De manière classique, en D, on dépose une gaufrette 13 dans l'emballage 11 constitué de l'insert et de l'enveloppe, on crée à l'intérieur de la gaufrette 13 une couche de chocolat servant de barrière d'humidité et on remplit l'ensemble emballage/gaufrette avec de la crème glacée. On peut ensuite déposer un décor et fermer l'emballage avec un couvercle sur lequel on peut rabattre le bord supérieur de l'enveloppe (ces dernières opérations n'étant pas représentées).


Revendications

1. Emballage comprenant:

- une enveloppe déchirable avec ouverture facile, dont le corps est formé d'une feuille enroulée constituant sa surface latérale et définissant un volume de révolution conique, dans lequel cette surface est fermée par recouvrement de deux de ses bords libres suivant une zone de fixation et dans lequel la feuille comprend une couche de support et éventuellement une couche barrière et

- un réceptacle transparent assemblé avec l'enveloppe dans sa partie proche du sommet du cône,

caractérisé par le fait que la feuille est assemblée avec le réceptacle transparent de manière à le recouvrir seulement partiellement en laissant au moins une fenêtre transparente dans sa partie proche du sommet du cône.
 
2. Emballage selon la revendication 1, caractérisé par le fait que l'enveloppe est réalisée pour constituer un cône sans sommet, de manière à laisser ouverte toute la partie inférieure de l'enveloppe proche du sommet du cône.
 
3. Emballage selon la revendication 1, caractérisé par le fait que la feuille de l'enveloppe est constituée d'un matériau composite comprenant une couche de support et une couche barrière, notamment d'un matériau laminé papier/aluminium.
 
4. Emballage selon la revendication 3, caractérisé par le fait que l'enveloppe comporte un système d'ouverture facile intégré constitué classiquement d'une patte de déchirement et le cas échéant d'un ou plusieurs des attributs suivants:

- une ligne d'affaiblissement dans la couche de support à l'exclusion de la couche barrière,

- un faible collage de la feuille composite sur le réceptacle,

- un faible collage des bords de la feuille composite.


 
5. Emballage selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le réceptacle est en matière plastique transparente thermoformée ou moulée par injection, notamment en polypropylène.
 
6. Procédé de fabrication de l'emballage selon la revendication 1, caractérisé par le fait:

- que l'on prépare une pré-découpe à partir d'une feuille composite de forme générale en secteur de disque dont on enlève une partie de la surface proche du sommet,

- que l'on fournit un réceptacle de forme conique en matière plastique transparente

- que l'on enroule la feuille composite pré-découpée, qu'on la ferme par recouvrement et fixation de deux de ses bords libres et que l'on assemble la feuille pré-découpée enroulée et le réceptacle.


 
7. Procédé selon la revendication 6, caractérisé par le fait que l'on réalise la pré-découpe pour constituer une enveloppe en forme de cône sans sommet, de manière à laisser ouverte toute la partie inférieure de l'enveloppe proche du sommet du cône et que, après enroulement avec recouvrement de deux des bords libres de la pré-découpe et fixation, notamment par collage dans une première étape, on assemble l'enveloppe en forme de colerette autour du bord du réceptacle conique, notamment par collage dans une seconde étape.
 
8. Procédé selon la revendication 6, caractérisé par le fait que l'on enroule la pré-découpe autour du réceptacle en forme de cône servant de mandrin et qu'on la fixe, notamment par collage en recouvrement de deux de ses bords libres et au bord du réceptacle en une seule étape.
 
9. Article de confiserie glacée composite constitué d'un cône de confiserie contenant une masse de crème glacée emballé dans l'emballage selon l'une des revendications 1 à 5.
 
10. Article de confiserie glacée composite selon la revendication 9, dans lequel le cône de confiserie contenant la crème glacée est une coque de chocolat décorée en surface.
 




Dessins










Rapport de recherche