(19)
(11) EP 1 537 194 A1

(12)

(43) Date de publication:
08.06.2005  Bulletin  2005/23

(21) Numéro de dépôt: 03769562.4

(22) Date de dépôt:  03.09.2003
(51) Int. Cl.7C11B 1/02, C11B 1/04, C11C 1/04
(86) Numéro de dépôt:
PCT/FR2003/002636
(87) Numéro de publication internationale:
WO 2004/022677 (18.03.2004 Gazette  2004/12)
(84) Etats contractants désignés:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IT LI LU MC NL PT RO SE SI SK TR
Etats d'extension désignés:
AL LT LV MK

(30) Priorité: 04.09.2002 FR 0210942

(71) Demandeurs:
  • INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (INRA)
    75338 Paris Cédex 07 (FR)
  • INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUEDE TOULOUSE (I.N.P.T.)
    31029 Toulouse Cédex 4 (FR)

(72) Inventeurs:
  • MOULOUNGUI, Zéphirin
    F-31520 RAMONVILLE SAINT-AGNE (FR)
  • MECHLING, Eric
    F-31500 TOULOUSE (FR)

(74) Mandataire: Michelet, Alain et al
Cabinet Harlé et Phélip7, rue de Madrid
75008 Paris
75008 Paris (FR)

   


(54) PROCEDE DE PREPARATION D'ACIDES GRAS PAR HYDROLYSE IN SITU DES LIPIDES CONTENUS DANS LES GRAINES D'UNE PLANTE