PROCEDE DE FABRICATION D UN GATEAU OU PREPARATION CULINAIRE DE LONGUE CONSERVATION A TEMPERATURE AMBIANTE ET PRET A LA CONSOMMATION - Patent 1553839

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EP 1 553 839 A2

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(88)	Date de publication A3:
	22.04.2004

(43)	Date de publication:
	20.07.2005 Bulletin 2005/29

(21)	Numéro de dépôt: 03756523.1

(22)	Date de dépôt: 31.07.2003

(51)	Int. Cl.⁷: A21D 8/02, A21D 13/08, A23L 1/164, A21D 6/00

(86)	Numéro de dépôt:
	PCT/FR2003/002436

(87)	Numéro de publication internationale:
	WO 2004/012511 (12.02.2004 Gazette 2004/07)

(84)	Etats contractants désignés:
	AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IT LI LU MC NL PT RO SE SI SK TR
	Etats d'extension désignés:
	AL LT LV MK

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Priorité:

31.07.2002 FR 0209761

(71)	Demandeur: Le Flecher, Ren
	78000 Versailles (FR)

(72)	Inventeur:
	Le Flecher, Ren 78000 Versailles (FR)

(74)	Mandataire: Bloch, Gérard et al
	2, square de l'Avenue du Bois 75116 Paris 75116 Paris (FR)

(54)	PROCEDE DE FABRICATION D UN GATEAU OU PREPARATION CULINAIRE DE LONGUE CONSERVATION A TEMPERATURE AMBIANTE ET PRET A LA CONSOMMATION