(19)
(11) EP 1 581 324 A1

(12)

(43) Date de publication:
05.10.2005  Bulletin  2005/40

(21) Numéro de dépôt: 03799711.1

(22) Date de dépôt:  05.12.2003
(51) Int. Cl.7: B01D 11/02, B01D 11/04, B01D 11/00, B01D 3/40, B01D 3/42, B01D 15/08, A23L 1/22, A23L 2/56, A23C 9/156, B01D 17/00
(86) Numéro de dépôt:
PCT/FR2003/050155
(87) Numéro de publication internationale:
WO 2004/052493 (24.06.2004 Gazette  2004/26)
(84) Etats contractants désignés:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IT LI LU MC NL PT RO SE SI SK TR
Etats d'extension désignés:
AL LT LV MK

(30) Priorité: 06.12.2002 FR 0215488

(71) Demandeurs:
  • INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (I.N.R.A.)
    75341 Paris Cédéx 07 (FR)
  • UNIVERSITE DE BOURGOGNE
    21078 Dijon Cedex (FR)

(72) Inventeurs:
  • FERON, Gilles
    F-21760 Lamarche sur Saone (FR)
  • GUICHARD, Elisabeth
    F-21310 Reneve (FR)
  • ANDRIOT, Isabelle, Marie-Christine
    F-21000 Dijon (FR)
  • CACHON, Rémy
    F-21000 Dijon (FR)
  • DIVIES, Charles DI
    décédé (FR)

(74) Mandataire: Catherine, Alain et al
Cabinet Harlé & Phélip 7, rue de Madrid
75008 Paris
75008 Paris (FR)

   


(54) PROCEDE DE CONTROLE DE LA RETENTION D'UN COMPOSE ORGANIQUE AU SEIN D'UNE PHASE LIQUIDE OU SOLIDE ET APPLICATIONS DU PROCEDE EN AGRO-ALIMENTAIRE.