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(11) | EP 1 615 469 A3 |
| (12) | EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG |
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| (54) | Kochgerät mit Temperaturerfassung und Verfahren zur Temperaturerfassung an einem Kochgerät |
| (57) Bei einem Ausführungsbeispiel weist ein Kochfeld (11) eine Glaskeramikplatte (13)
auf und eine Strahlungsheizung (18) darunter. Zwei Quotienten-Pyrometer (20a, 20b)
sind im wesentlichen auf dieselbe Stelle an der Unterseite eines aufgestellten Kochgeschirrs
(15) gerichtet. Sie sind jeweils auf einen Wellenlängenbereich eingestellt. Beim ersten
Wellenlängenbereich ist die Transmission der Glaskeramikplatte (13) nahe null und
beim zweiten nahe eins. So kann die Strahlungsintensität der Glaskeramikplatte (13)
aufgrund eigener Erwärmung ermittelt werden und aus der Temperaturberechnung der Unterseite
eines aufgestellten Kochgeschirrs (15) herausgerechnet werden.
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