(19)
(11) EP 1 711 534 A1

(12)

(43) Veröffentlichungstag:
18.10.2006  Patentblatt  2006/42

(21) Anmeldenummer: 04820380.6

(22) Anmeldetag:  17.12.2004
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC): 
C08B 30/12(2006.01)
A23L 1/0522(2006.01)
A21D 15/04(2006.01)
C08B 30/14(2006.01)
A23L 1/29(2006.01)
A23L 1/10(2006.01)
(86) Internationale Anmeldenummer:
PCT/CH2004/000744
(87) Internationale Veröffentlichungsnummer:
WO 2005/058974 (30.06.2005 Gazette  2005/26)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IS IT LI LT LU MC NL PL PT RO SE SI SK TR

(30) Priorität: 18.12.2003 DE 10359918

(71) Anmelder: InnoGEL AG
6301 Zug (CH)

(72) Erfinder:
  • MÜLLER, Rolf
    CH-8055 Zürich (CH)
  • INNEREBNER, Federico
    CH-8049 Zürich (CH)

(74) Vertreter: Frommhold, Joachim et al
Bühler AG Patentabteilung
9240 Uzwil
9240 Uzwil (CH)

   


(54) LANGSAM VERDAULICHE STÄRKEHALTIGE LEBENSMITTEL