(19)
(11)
EP 1 711 534 A1
(12)
(43)
Veröffentlichungstag:
18.10.2006
Patentblatt 2006/42
(21)
Anmeldenummer:
04820380.6
(22)
Anmeldetag:
17.12.2004
(51)
Internationale Patentklassifikation (IPC):
C08B
30/12
(2006.01)
A23L
1/0522
(2006.01)
A21D
15/04
(2006.01)
C08B
30/14
(2006.01)
A23L
1/29
(2006.01)
A23L
1/10
(2006.01)
(86)
Internationale Anmeldenummer:
PCT/CH2004/000744
(87)
Internationale Veröffentlichungsnummer:
WO 2005/058974
(
30.06.2005
Gazette 2005/26)
(84)
Benannte Vertragsstaaten:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IS IT LI LT LU MC NL PL PT RO SE SI SK TR
(30)
Priorität:
18.12.2003
DE 10359918
(71)
Anmelder:
InnoGEL AG
6301 Zug (CH)
(72)
Erfinder:
MÜLLER, Rolf
CH-8055 Zürich (CH)
INNEREBNER, Federico
CH-8049 Zürich (CH)
(74)
Vertreter:
Frommhold, Joachim et al
Bühler AG Patentabteilung
9240 Uzwil
9240 Uzwil (CH)
(54)
LANGSAM VERDAULICHE STÄRKEHALTIGE LEBENSMITTEL