(57) Un four de cuisson domestique à gaz (1) comprend une enceinte (2), au moins un brûleur
à gaz (9) adapté à chauffer ladite enceinte de cuisson (2), au moins une électrovanne
(11) montée en amont dudit au moins un brûleur à gaz (9) sur une conduite d'alimentation
en gaz (22), des moyens de commande (15) de ladite au moins une électrovanne (11)
adaptés à ouvrir et fermer ladite au moins une électrovanne (11) de manière à alimenter
en tout ou rien ledit au moins un brûleur à gaz (9). Le four de cuisson domestique à gaz (1) comprend également au moins un moyen d'allumage
électrique (14) adapté à allumer ledit au moins un brûleur à gaz (9), des moyens de
commande (23) du au moins un moyen d'allumage électrique (14) adaptés à sélectionner
un mode de cuisson, à allumer ledit au moins un moyen d'allumage électrique (14) et
à maintenir allumé de manière permanente ledit au moins un moyen d'allumage électrique
(14) au cours d'un cycle de cuisson.
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