Verfahren und Vorrichtung zur Erzeugung von Portionen

(19)

(11)

EP 1 911 555 A3

(12)	EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG

(88)	Veröffentlichungstag A3:
	10.12.2008 Patentblatt 2008/50

(43)	Veröffentlichungstag A2:
	16.04.2008 Patentblatt 2008/16

(21)	Anmeldenummer: 08001117.4

(22)	Anmeldetag: 10.02.2005

(51)

Internationale Patentklassifikation (IPC):

B26D 7/32^(2006.01)

(84)	Benannte Vertragsstaaten:
	AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IS IT LI LT LU MC NL PL PT RO SE SI SK TR

(30)

Priorität:

13.02.2004 DE 102004007492
16.02.2004 DE 102004007671

(62)	Anmeldenummer der früheren Anmeldung nach Art. 76 EPÜ:
	05759981.3 / 1715987

(71)	Anmelder: CFS Kempten GmbH
	87437 Kempten (DE)

(72)	Erfinder:
	Salmen, Mathias 87487 Wiggensbach (DE) Schmeiser, Jörg 87487 Wiggensbach (DE) Maier, Wilfried 87463 Dietmannsried (DE)

(74)	Vertreter: Wolff, Felix et al
	Kutzenberger & Wolff Theodor-Heuss-Ring 23 50668 Köln 50668 Köln (DE)

(54)	Verfahren und Vorrichtung zur Erzeugung von Portionen

(57) Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zur Herstellung von Portionen von Lebensmitteln. Des weiteren betrifft die vorliegende Erfindung eine Vorrichtung zum Aufschneiden von Lebensmitteln sowie ein Verfahren zum Abtrennen von Lebensmittelscheiben von Lebensmittelriegeln.

Recherchenbericht