[0001] La présente invention concerne une plaque de cuisson munie d'un dispositif anti-basculement
d'un ustensile de cuisine, tel qu'une casserole ou une poêle par exemple.
[0002] En général, une plaque de cuisson comporte un ou plusieurs moyens de chauffage d'un
ustensile de cuisine. Le moyen de chauffage fonctionne alors au gaz ou électriquement,
pour des plaques de cuisson de type « induction » ou de type « vitrocéramique », pour
chauffer des aliments disposés dans ledit ustensile.
[0003] Or, durant la période de chauffe, l'ustensile de cuisine est susceptible de se déplacer
sur la plaque de cuisson de façon impromptue.
[0004] En effet, il est malheureusement fréquent qu'un enfant attrape une casserole par
exemple par le manche, la faisant ainsi basculer, voire même tomber de la plaque de
cuisson, cet incident pouvant entraîner des dommages physiques sur l'enfant, des brûlures
notamment.
[0005] Dans un autre contexte, l'utilisation d'une plaque de cuisson, à gaz ou électrique,
dans une environnement instable s'avère délicat. C'est typiquement le cas sur un navire,
les mouvements de roulis et de tangage de ce navire étant nécessairement répercutés
à la plaque de cuisson. Les ustensiles de cuisine glissent alors sur la plaque de
cuisson et risquent de tomber de cette dernière.
[0006] La présente invention a par conséquent pour but de maintenir un ustensile de cuisine
sur une plaque de cuisson afin d'empêcher cet ustensile de basculer ou de tomber de
la plaque
[0007] Selon l'invention, une plaque de cuisson, comportant au moins un moyen de chauffage
d'un ustensile de cuisine, est remarquable en ce qu'elle est munie d'au moins un moyen
d'attraction de l'ustensile de cuisine pour solidariser cet ustensile à la plaque
de cuisson au dessus du moyen de chauffage.
[0008] Par conséquent, l'ustensile, une casserole par exemple, est maintenu au dessus du
moyen de chauffage par le moyen d'attraction et ne peut donc pas basculer ou tomber
de la plaque de cuisine. On comprend ainsi aisément les impacts de l'invention notamment
en terme de sécurité.
[0009] Avantageusement, le moyen d'attraction est pourvu d'au moins un électroaimant. Le
fond de l'ustensile est par conséquent constitué au moins partiellement d'une matière
ferromagnétique. L'électroaimant du moyen d'attraction attire alors l'ustensile et
le rend solidaire de la plaque de cuisson. Par suite, l'ustensile est maintenu dans
une position et ne peut ni basculer, ni tomber de la plaque de cuisson puisqu'il est
bloqué contre cette dernière.
[0010] Afin de pouvoir être commandé, selon une variante de l'invention, le moyen d'attraction
est activé par un interrupteur dédié. Un cuisinier appuie une première fois sur l'interrupteur
dédié pour mettre en route le moyen d'attraction et attirer l'ustensile contre la
plaque de cuisson. A la fin de ces opérations de cuisine, l'opérateur appuie de nouveau
sur l'interrupteur dédié pour désactiver le moyen d'attraction et libérer l'ustensile.
[0011] A contrario, selon une autre variante, le moyen de chauffage étant mis en route par
un interrupteur d'allumage, le moyen d'attraction est activé par l'interrupteur d'allumage
en même temps que le moyen de chauffage. L'allumage du moyen de chauffage est alors
couplé avec la mise en route du moyen d'attraction.
[0012] Par ailleurs, le moyen d'attraction comportant avantageusement au moins un élément
longiligne ferromagnétique muni d'une première et d'une deuxième extrémités libres,
la première extrémité libre dudit élément longiligne ferromagnétique est équipée d'une
bobine électrique, en cuivre par exemple. L'ensemble bobine électrique/ élément longiligne
ferromagnétique représente alors un électroaimant apte à attirer vers lui un ustensile
de cuisine lorsque la bobine électrique est parcourue par un courant électrique, sur
l'ordre d'un interrupteur dédié ou d'allumage par exemple.
[0013] Selon un premier mode de réalisation, ladite plaque de cuisson comporte une plaque
extérieure munie d'une face inférieure et d'une face supérieure, ladite face supérieure
étant pourvue du moyen de chauffage, à gaz par exemple. La deuxième extrémité libre
de l'élément longiligne ferromagnétique traverse alors cette plaque extérieure et
saille de ladite face supérieure de la plaque extérieure pour être située du côté
de l'ustensile de cuisine, la première extrémité libre demeurant du côté de la face
inférieure de la plaque extérieure.
[0014] L'ustensile de cuisine repose alors sur la deuxième extrémité libre de l'élément
longiligne ferromagnétique. Lorsque l'on active le moyen d'attraction, la bobine électrique
est parcouru par un courant électrique et aimante l'élément longiligne ferromagnétique,
notamment sa deuxième extrémité libre qui attire le fond de l'ustensile. Ce dernier
est alors solidarisé au moyen d'attraction qui est lui-même solidaire de la plaque
de cuisson. L'ustensile de cuisine ne peut alors plus se déplacer par rapport à cette
plaque.
[0015] De préférence, la plaque de cuisson comportant une pluralité d'éléments longilignes
ferromagnétiques. Trois éléments longilignes ferromagnétiques disposés sur la périphérie
d'un cercle à équidistance les uns des autres permettent de garantir une bonne stabilité
de l'ustensile de cuisine
[0016] Selon un deuxième mode de réalisation, adapté aux plaques de cuisson vitrocéramique
ou à induction, la plaque de cuisson comporte une plaque vitrée. Par suite, le moyen
d'attraction est avantageusement entièrement agencé sous une face inférieure de la
plaque vitrée, l'ustensile reposant sur une face supérieure de la plaque vitrée.
[0017] Préférentiellement, la deuxième extrémité libre de l'élément longiligne ferromagnétique
est accolée à la face inférieure de la plaque vitrée. Or, le moyen de chauffage électrique
étant aussi solidarisé à cette face inférieure de la plaque vitrée, la première extrémité
libre de l'élément longiligne ferromagnétique saille du moyen de chauffage alors que
sa deuxième extrémité libre est entourée par le moyen de chauffage.
[0018] Par conséquent, lorsque le moyen d'attraction est activé, plus précisément sa bobine
électrique, la deuxième extrémité libre de l'élément longiligne ferromagnétique attire
ledit ustensile et le colle contre la face supérieure de la plaque vitrée de la plaque
de cuisson. L'ustensile de cuisine ne peut alors plus se déplacer.
[0019] L'invention et ses avantages apparaîtront avec plus de détails dans le cadre de la
description suivante, qui illustre des exemples de réalisation préférés, donnés sans
aucun caractère limitatif, en référence aux figures annexées qui représentent :
- la figure 1, une coupe schématique de l'invention selon un premier mode de réalisation
de l'invention,
- les figures 2 et 3, une coupe schématique de l'invention selon un deuxième mode de
réalisation de l'invention,
[0020] Les éléments présents dans plusieurs figures distinctes sont affectés d'une seule
et même référence.
[0021] La figure 1 présente une coupe schématique de l'invention selon un premier mode de
réalisation.
[0022] Une plaque de cuisson 1 est munie d'un moyen de chauffage 3 d'un ustensile 2 de cuisine.
De plus, la plaque de cuisson 1 comporte un moyen d'attraction 9 qui empêche notamment
le basculement de l'ustensile 2.
[0023] Le moyen d'attraction 9 comporte au moins un élément longiligne ferromagnétique 4,
une tige par exemple, muni d'une première 41 et d'une deuxième 42 extrémités libres.
[0024] En outre, la première extrémité libre 42 est équipée d'une bobine électrique 5, en
cuivre par exemple, commandable par un interrupteur 6 afin que le moyen d'attraction
devienne un électroaimant. En cas de pluralité d'éléments longilignes ferromagnétiques
4 pour un même moyen de chauffage 3, l'ensemble des bobines électriques 5 des éléments
longilignes ferromagnétiques 4 est commandé par le même interrupteur 6.
[0025] Par ailleurs, cet interrupteur 6 peut être un interrupteur dédié à cet application,
ou un interrupteur existant, l'interrupteur d'allumage du moyen de chauffage par exemple.
[0026] Plus précisément, la figure 1 présente un premier mode de réalisation adapté aux
plaques de cuisson à gaz. La plaque de cuisson comporte alors une plaque extérieure
8 qui est munie du moyen de chauffage à gaz 3 sur sa face supérieure 8'.
[0027] La deuxième extrémité libre 42 de chaque élément longiligne ferromagnétique 4 du
moyen d'attraction 9 traverse de part en part la plaque extérieure 8, en lui étant
solidarisée, et saille donc de la face supérieure 8' de cette plaque extérieure 8.
[0028] Avantageusement, les deuxièmes extrémités libres 42 sont alors recourbées de façon
à définir un plan sur lequel le fond 2', au moins partiellement ferromagnétique, de
l'ustensile 2 repose. On note que trois éléments longilignes ferromagnétiques disposés
selon la périphérie d'un cercle de façon équidistante permettent de parfaitement soutenir
un ustensile 2 de cuisine.
[0029] Les deuxièmes extrémités libres 42 sont donc situées du côté de l'ustensile 2. A
l'opposé, la première extrémité 41 de chaque élément longiligne ferromagnétique 4
demeure du côté de la face inférieure 8" de plaque extérieure 8.
[0030] Ainsi, lorsque l'on active les moyens d'attractions 9, les bobines électriques 5
aimantent les éléments longilignes ferromagnétiques 4. Leurs deuxièmes extrémités
42 attirent alors vers elles le fond de l'ustensile 2. Cet ustensile 2 est alors solidarisé
aux deuxièmes extrémités 42 et par conséquent à la plaque extérieure 8 de la plaque
de cuisson 1. L'ustensile 2 est solidaire de la plaque de cuisson et ne risque plus
de tomber de cette plaque de cuisson.
[0031] Enfin, de façon optionnelle, il est envisageable de protéger chaque bobine électrique
5 à l'aide d'une protection 12 adéquate, un insert de la plaque de cuisson 1 par exemple.
[0032] Les figures 2 et 3 présentent des coupes schématiques d'un deuxième mode de réalisation
adapté aux plaques de cuisson électriques pourvues d'un moyen de chauffage 11 électrique,
un serpentin par exemple.
[0033] La plaque de cuisson 1 comporte alors une plaque vitrée 10 munie d'un face supérieure
10' et d'une face inférieure 10", l'ustensile de cuisine reposant en utilisation sur
la face supérieure 10' de la plaque vitrée 10.
[0034] A contrario, le moyen d'attraction 9 est agencé sous la face inférieure 10" de la
plaque vitrée 10.
[0035] En référence à la figure 3, la deuxième extrémité 42 est agencée au centre du moyen
de chauffage 11. De plus, on note sur la figure 2, que cette deuxième extrémité 42
est entourée par le moyen de chauffage 11, le moyen de chauffage 11 et les deuxièmes
extrémités 42 étant accolés à la face inférieure 10" de la plaque vitrée 10.
[0036] Par ailleurs, les premières extrémités 41 des deux éléments longilignes ferromagnétique
4 saillent du moyen de chauffage.
[0037] Lorsque les bobines électriques 5 sont activées, elles aimantent les éléments longilignes
ferromagnétiques qui attirent ainsi vers eux le fond de l'ustensile 2. Cet ustensile
2 est ainsi solidarisé à la face supérieure 10' de la plaque vitrée 10. L'ustensile
ne peut plus bouger sous l'effet du champ magnétique créé et ne risque donc pas de
basculer ou de tomber.
[0038] Naturellement, la présente invention est sujette à de nombreuses variations quant
à sa mise en oeuvre. Bien que plusieurs modes de réalisations aient été décrits, on
comprend bien qu'il n'est pas concevable d'identifier de manière exhaustive tous les
modes possibles. Il est bien sûr envisageable de remplacer un moyen décrit par un
moyen équivalent sans sortir du cadre de la présente invention.
1. Plaque de cuisson (1) comportant au moins un moyen de chauffage (3, 11) d'un ustensile
(2) de cuisine,
caractérisée en ce qu'elle est munie d'au moins un moyen d'attraction (9) dudit ustensile pour solidariser
cet ustensile (2) à ladite plaque de cuisson (1).
2. Plaque de cuisson selon la revendication 1,
caractérisée en ce que ledit moyen d'attraction (9) est pourvu d'au moins un électroaimant.
3. Plaque de cuisson selon la revendication 2,
caractérisée en ce que ledit moyen d'attraction est activé par un interrupteur (6) dédié.
4. Plaque de cuisson selon la revendication 2,
caractérisée en ce que, ledit moyen de chauffage (3, 11) étant mis en route par un interrupteur d'allumage,
ledit moyen d'attraction est activé par ledit interrupteur d'allumage en même temps
que ledit moyen de chauffage (3, 11).
5. Plaque de cuisson selon l'une quelconque des revendications précédentes,
caractérisée en ce que, le moyen d'attraction (9) comportant au moins un élément longiligne ferromagnétique
(4) muni d'une première et d'une deuxième extrémités libres (41, 42), ladite première
extrémité libre (41) dudit élément longiligne ferromagnétique (4) est équipée d'une
bobine électrique (5).
6. Plaque de cuisson selon la revendication 5,
caractérisée en ce que, ladite plaque de cuisson (1) comportant une plaque extérieure (8) munie d'une face
inférieure (8") et d'une face supérieure (8'), ladite face supérieure (8') étant pourvue
dudit moyen de chauffage (3), ladite deuxième extrémité libre (42) traverse cette
plaque extérieure (8) et saille de ladite face supérieure (8') de la plaque extérieure
(8) pour être située du côté dudit ustensile (2), ladite première extrémité libre
(41) demeurant du côté de la face inférieure (8") de la plaque extérieure (8).
7. Plaque de cuisson selon la revendication 5,
caractérisée en ce que, ladite plaque de cuisson (1) comportant une plaque vitrée (10), ledit moyen d'attraction
(9) est entièrement agencé sous une face inférieure (10") de ladite plaque vitrée
(10) ledit ustensile reposant sur une face supérieure (10') de ladite plaque vitrée
(10).
8. Plaque de cuisson selon la revendication 7,
caractérisée en ce que ladite deuxième extrémité libre (42) dudit élément longilignes ferromagnétique (4)
est accolée à ladite face inférieure (10") de ladite plaque vitrée (10).
9. Plaque de cuisson selon l'une quelconque des revendications 7 à 8,
caractérisée en ce que ledit moyen de chauffage (11) étant solidarisé à la face inférieure (10") de ladite
plaque vitrée (10), ladite première extrémité libre (41) dudit élément longiligne
ferromagnétique (4) saille dudit moyen de chauffage (11).
10. Plaque de cuisson selon l'une quelconque des revendications 7 à 9,
caractérisée en ce que ledit moyen de chauffage (11) étant solidarisé à la face inférieure (10") de ladite
plaque vitrée (10), ladite deuxième extrémité libre (42) dudit élément longiligne
ferromagnétique (4) est entourée par ledit moyen de chauffage (11).