(19)
(11)
EP 2 117 347 A2
(12)
(88)
Veröffentlichungstag A3:
13.11.2008
(43)
Veröffentlichungstag:
18.11.2009
Patentblatt 2009/47
(21)
Anmeldenummer:
07856478.8
(22)
Anmeldetag:
08.12.2007
(51)
Internationale Patentklassifikation (IPC):
A23L
1/00
(2006.01)
A23L
1/305
(2006.01)
A23L
1/0562
(2006.01)
(86)
Internationale Anmeldenummer:
PCT/EP2007/010702
(87)
Internationale Veröffentlichungsnummer:
WO 2008/083802
(
17.07.2008
Gazette 2008/29)
(84)
Benannte Vertragsstaaten:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MT NL PL PT RO SE SI SK TR
(30)
Priorität:
09.01.2007
DE 102007002295
(71)
Anmelder:
GELITA AG
69412 Eberbach (DE)
(72)
Erfinder:
HOFFMANN, Jutta
69226 Nussloch (DE)
AHLERS, Michael
69412 Eberbach (DE)
(74)
Vertreter:
Hoeger, Stellrecht & Partner Patentanwälte
Uhlandstrasse 14c
70182 Stuttgart
70182 Stuttgart (DE)
(54)
NAHRUNGSMITTELPRODUKT AUF PROTEINBASIS UND VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG