(19)
(11) EP 2 134 191 A2

(12)

(88) Date de publication A3:
07.05.2009

(43) Date de publication:
23.12.2009  Bulletin  2009/52

(21) Numéro de dépôt: 08761732.0

(22) Date de dépôt:  02.01.2008
(51) Int. Cl.: 
A23J 1/20(2006.01)
(86) Numéro de dépôt:
PCT/FR2008/000007
(87) Numéro de publication internationale:
WO 2008/099077 (21.08.2008 Gazette  2008/34)
(84) Etats contractants désignés:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MT NL NO PL PT RO SE SI SK TR

(30) Priorité: 29.12.2006 FR 0611536

(71) Demandeur: LFB Biotechnologies Societe Par Actions Simplifiee Unipersonnelle
91940 Les Ulis (FR)

(72) Inventeurs:
  • NOGRÉ, Michel
    F-92170 Vanves (FR)
  • LEJARS, Alain
    F-28130 Pierres (FR)
  • OLLIVIER, Monique
    F-94270 Le Kremlin Bicetre (FR)

(74) Mandataire: Hirsch & Associés 
58, avenue Marceau
75008 Paris
75008 Paris (FR)

   


(54) PROCÉDÉ D'EXTRACTION D'UNE PROTÉINE PRÉSENTE DANS DU LAIT