(19)
(11) EP 2 153 950 A3

(12) EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG

(88) Veröffentlichungstag A3:
27.03.2013  Patentblatt  2013/13

(43) Veröffentlichungstag A2:
17.02.2010  Patentblatt  2010/07

(21) Anmeldenummer: 09010089.2

(22) Anmeldetag:  05.08.2009
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC): 
B26D 1/143(2006.01)
 B26D 5/00(2006.01)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO SE SI SK SM TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
AL BA RS

(30) Priorität: 16.08.2008 DE 102008038064

(71) Anmelder: Bizerba GmbH & Co. KG
72336 Balingen (DE)

(72) Erfinder:
  • Klingler, Holger
    72401 Haigerloch (DE)

(74) Vertreter: Wagner, Jürgen 
Bizerba GmbH & Co. KG Patentabteilung CTO-P Wilhelm Kraut Strasse 65
72336 Balingen
72336 Balingen (DE)

   


(54) Schneidemaschine für Lebensmittel


(57) Die Erfindung betrifft eine Schneidemaschine (1) für Lebensmittel. Ein in einem Gehäuse umlaufend angeordnetes Schneidmesser (4) schneidet Scheiben von einem Lebensmittelriegel ab, die auf einer Auffangfläche aufgefangen werden.
Um bei hoher Schneidegeschwindigkeit einen vibrationsarmen Maschinenlauf zu ermöglichen, wird eine Steuerungsvorrichtung (2) verwendet, die das Beschleunigungsverhalten des Schneidmessers steuert.







Recherchenbericht









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