[0001] La présente invention concerne un procédé de commande d'une table de cuisson comprenant
au moins deux foyers de cuisson.
[0002] Elle concerne également une table de cuisson adaptée à mettre en oeuvre le procédé
de commande conforme à l'invention.
[0003] De manière générale, la présente invention concerne les tables de cuisson ayant au
moins deux foyers de cuisson associés à des moyens de commande de puissance et également
de minuterie.
[0004] La présente invention concerne de manière générale des tables de cuisson, et plus
particulièrement des tables de cuisson domestiques comportant différents foyers de
cuisson pouvant être commandés en fonctionnement par des moyens de commande à la disposition
d'un utilisateur.
[0005] La mise en fonctionnement et le réglage de chaque foyer de cuisson nécessite l'identification
du foyer de cuisson et la sélection de la commande associée au foyer de cuisson.
[0006] On connaît ainsi des tables de cuisson qui comportent des moyens de commande séparés
et indépendants, dédiés à chaque foyer de cuisson.
[0007] Après la pose d'un récipient, il est nécessaire d'identifier les moyens de commande
associés au foyer de cuisson pour commander le fonctionnement et réguler la puissance
dédiée à ce foyer de cuisson.
[0008] Il existe également des tables de cuisson qui comportent des moyens de commande communs
à tous les foyers de cuisson, des moyens de sélection du foyer de cuisson devant être
utilisés préalablement.
[0009] L'utilisateur doit alors repérer sur la partie commande de la table de cuisson la
ou les touches qui correspondent au foyer qu'il veut utiliser.
[0010] Ces moyens de commande sont constitués classiquement de touches de commande disposées
au niveau d'un panneau de commande associé à la table de cuisson.
[0011] De plus en plus fréquemment, ces touches sont des touches sensitives, disposées sous
une plaque électriquement isolante de l'appareil de cuisson et adaptées à détecter
la présence d'un doigt de l'utilisateur en regard de cette touche pour commander le
fonctionnement d'un ou plusieurs foyers de cuisson.
[0012] Il est connu d'associer à ces moyens de commande en fonctionnement d'une table de
cuisson, des touches de réglage d'une ou plusieurs minuteries adaptées à commander
l'horloge de la ou des minuteries, de telle sorte que leur actionnement par l'utilisateur
permet d'ajuster la durée de fonctionnement d'un ou plusieurs foyers de cuisson.
[0013] En particulier, ces touches de réglage d'une ou plusieurs minuteries permettent d'allonger
ou de raccourcir la durée de fonctionnement d'un ou plusieurs foyers de cuisson à
tout instant dès lors qu'au moins une de ces minuteries est activée.
[0014] Suivant les différentes tables de cuisson, la table de cuisson comprend une minuterie
associée à l'ensemble des foyers de cuisson permettant de déterminer la durée de fonctionnement
de manière commune de tous les foyers de cuisson, ou la table de cuisson comprend
une minuterie associée à l'ensemble des foyers de cuisson permettant de déterminer
la durée de fonctionnement de chacun des foyers de cuisson par une sélection du foyer
de cuisson, ou encore l'appareil de cuisson comprend une minuterie associée à chacun
des foyers de cuisson.
[0015] L'utilisateur peut ainsi régler une ou plusieurs minuteries en ajoutant ou en soustrayant
une durée de fonctionnement d'au moins un foyer de cuisson.
[0016] Cependant, ces tables de cuisson présentent l'inconvénient que le repérage du foyer
de cuisson et des moyens de commande associés à ce foyer de cuisson qui doit être
mis en fonctionnement, faire l'objet d'un réglage en puissance et éventuellement d'une
minuterie n'est pas forcément intuitif et aisé lorsque l'utilisateur souhaite déplacer
un récipient de cuisson d'un premier foyer de cuisson à un second foyer de cuisson
tout en conservant les mêmes conditions de cuisson du contenu introduit dans le récipient
de cuisson.
[0017] Bien souvent, une telle manipulation d'un récipient de cuisson d'un premier foyer
de cuisson à un second foyer de cuisson tout en essayant de régler les conditions
de cuisson du second foyer de cuisson de manière similaire à celles du premier foyer
de cuisson conduit fréquemment l'utilisateur à des erreurs de commande.
[0018] L'utilisateur doit par conséquent régler de nouveau le second foyer de cuisson après
avoir déplacé le récipient de cuisson du premier foyer de cuisson vers le second foyer
de cuisson, puis éteindre le premier foyer de cuisson.
[0019] Ce type de manipulation peut conduire à brûler certains aliments sensibles à la cuisson
et/ou à en dégrader les qualités gustatives.
[0020] En outre, ce type de manipulation n'est pas ergonomique, ne simplifie pas l'usage
d'une table de cuisson pour l'utilisateur pouvant entraîner une certaine lassitude
de ce dernier.
[0021] La présente invention a pour but de résoudre les inconvénients précités et de proposer
un procédé de commande d'une table de cuisson facilitant le déplacement d'un récipient
de cuisson d'un foyer de cuisson initialement recouvert par ledit récipient de cuisson
à un foyer de cuisson destinataire tout en maintenant la cuisson du contenu dudit
récipient de cuisson dans des conditions similaires sans avoir à régler de nouveau
le foyer de cuisson destinataire et éteindre le foyer de cuisson initialement recouvert.
[0022] A cet effet, la présente invention vise, selon un premier aspect, un procédé de commande
d'une table de cuisson comprenant au moins deux foyers de cuisson indépendants associés
à des moyens de commande.
[0023] Selon l'invention, ledit procédé comprend au moins les étapes suivantes :
- acquisition par au moins une touche d'acquisition d'un signal d'entrée adapté à commander
des paramètres de fonctionnement d'au moins un desdits foyers de cuisson de ladite
table de cuisson initialement recouvert par un récipient de cuisson vers un foyer
de cuisson destinataire ;
- détection d'au moins un foyer de cuisson recouvert par un récipient de cuisson en
réponse à l'émission dudit signal d'entrée ou acquisition d'une commande de sélection
d'un foyer de cuisson recouvert par un récipient de cuisson ;
- déplacement d'un récipient de cuisson d'un foyer de cuisson initialement recouvert
vers un foyer de cuisson destinataire ;
- détection dudit foyer de cuisson destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson
ou acquisition d'une commande de sélection du foyer de cuisson destinataire recouvert
par ledit récipient de cuisson ; et
- commande dudit foyer de cuisson destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson
à partir des paramètres de fonctionnement dudit foyer de cuisson initialement recouvert
par ledit récipient de cuisson de sorte à maintenir la cuisson du contenu dudit récipient
de cuisson dans des conditions similaires.
[0024] Ainsi, dès que la table de cuisson a reçu un ordre de commander un foyer de cuisson
destinataire à partir des paramètres de fonctionnement d'un foyer de cuisson initialement
recouvert par un récipient de cuisson, une information indiquant la présence d'un
récipient de cuisson sur un foyer de cuisson, l'utilisateur n'a plus qu'à déplacer
ledit récipient de cuisson du foyer de cuisson initialement recouvert vers le foyer
de cuisson destinataire et les conditions de cuisson du contenu introduit dans ledit
récipient de cuisson sont maintenues par le foyer de cuisson destinataire étant mis
en fonctionnement par les moyens de commande de la table de cuisson.
[0025] De cette manière, l'utilisateur n'a plus à régler les paramètres de cuisson d'un
foyer de cuisson destinataire pour retrouver des conditions de cuisson du contenu
introduit dans ledit récipient de cuisson similaires à celles du foyer de cuisson
initialement recouvert.
[0026] Dès le positionnement d'un récipient de cuisson sur un foyer de cuisson destinataire,
les moyens de commande de la table de cuisson permettent de chauffer ce récipient
de cuisson dans des conditions de cuisson similaires à celles du foyer de cuisson
initialement recouvert.
[0027] Ainsi, l'utilisateur peut déplacer un récipient de cuisson d'un foyer de cuisson
à un autre foyer de cuisson tout en maintenant des conditions de cuisson similaires
à partir de paramètres de fonctionnement du foyer de cuisson initialement recouvert.
[0028] On peut ainsi positionner un récipient de cuisson sur n'importe quel foyer de cuisson
de la table de cuisson pour permettre son chauffage tout en maintenant des conditions
de cuisson similaires à partir de paramètres de fonctionnement du foyer de cuisson
initialement recouvert.
[0029] L'utilisateur peut ainsi déplacer un récipient de cuisson d'un foyer de cuisson à
un autre foyer de cuisson pour libérer un des foyers de cuisson de la table de cuisson
sans se soucier de régler à chaque fois les paramètres de fonctionnement du foyer
de cuisson destinataire puisque les conditions de cuisson sont maintenues à partir
de paramètres de fonctionnement du foyer de cuisson initialement recouvert.
[0030] Selon une caractéristique préférée de l'invention, l'étape de détection d'au moins
un foyer de cuisson recouvert par un récipient de cuisson est mise en oeuvre sur les
foyers de cuisson actifs.
[0031] Ainsi, ce procédé de commande permet la détection d'un récipient de cuisson posé
sur un foyer de cuisson actif de la table de cuisson déjà mise en fonctionnement pour
déplacer ledit récipient de cuisson vers un foyer de cuisson destinataire.
[0032] Selon une autre caractéristique préférée de l'invention, l'étape de détection dudit
foyer de cuisson destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson est mise en
oeuvre sur les foyers de cuisson inactifs.
[0033] Ainsi, ce procédé de commande permet la détection d'un récipient de cuisson déplacé
d'un foyer de cuisson initialement recouvert par ledit récipient de cuisson vers un
foyer de cuisson destinataire. Le récipient de cuisson est posé sur un foyer de cuisson
destinataire de la table de cuisson déjà active pour au moins un foyer de cuisson
initialement recouvert par un récipient de cuisson.
[0034] Selon une autre caractéristique préférée de l'invention, le procédé comprend en outre
une étape de mise en fonctionnement des moyens de commande associés audit foyer de
cuisson destinataire détecté ou sélectionné.
[0035] Ainsi, la détection automatique ou la sélection du foyer de cuisson destinataire
recouvert par le récipient de cuisson se traduit par l'activation des moyens de commande
associés à ce foyer de cuisson.
[0036] L'utilisateur peut ainsi modifier les paramètres de fonctionnement du foyer de cuisson
destinataire directement au niveau des moyens de commande à partir paramètres de fonctionnement
du foyer de cuisson initialement recouvert, s'il le souhaite, suite au déplacement
du récipient de cuisson du foyer de cuisson initialement recouvert vers le foyer de
cuisson destinataire.
[0037] De préférence, le procédé comprend en outre une étape de mémorisation des paramètres
de fonctionnement dudit au moins un foyer de cuisson recouvert par un récipient de
cuisson.
[0038] Ainsi, les paramètres de fonctionnement du foyer de cuisson destinataire sont réglés
par les moyens de commande de la table de cuisson à partir des paramètres de fonctionnement
mémorisés du foyer de cuisson initialement recouvert par un récipient de cuisson.
[0039] Selon un second aspect, la présente invention concerne également une table de cuisson
comprenant au moins deux foyers de cuisson associés à des moyens de commande et un
microprocesseur.
[0040] Cette table de cuisson comprend un algorithme de traitement adapté à mettre en oeuvre
le procédé de commande conforme à l'invention.
[0041] Cette table de cuisson présente des caractéristiques et avantages analogues à ceux
décrits précédemment en relation avec le procédé de commande.
[0042] D'autres particularités et avantages de l'invention apparaîtront encore dans la description
ci-après.
[0043] A l'unique dessin annexé, donné à titre d'exemple non limitatif :
- la figure 1 est une vue schématique de dessus illustrant une table de cuisson conforme
à un mode de réalisation de l'invention.
[0044] On va décrire tout d'abord, en référence à la figure 1, une table de cuisson conforme
à un mode de réalisation de l'invention.
[0045] On a illustré sur la figure 1 une vue schématique de dessus d'une table de cuisson
- 1. Des cercles schématisent l'existence de foyers de cuisson 2 indépendants sur lesquels
un récipient de cuisson 3 peut être posé.
[0046] Une telle table de cuisson peut être encastrée ou faire partie intégrante d'un plan
de travail. Elle peut également être associée à d'autres appareils de cuisson, tel
qu'un four de cuisson disposé en dessous.
[0047] La table de cuisson 1 peut comprendre un ou plusieurs moyens de chauffage alimentés
en électricité et/ou au gaz. Ces moyens de chauffage peuvent être du type à induction,
radiant ou halogène, ou encore au gaz.
[0048] Ici, et à titre d'exemples non limitatifs, chaque foyer de cuisson 2 est constitué
d'un ou plusieurs inducteurs.
[0049] Ainsi, un inducteur unique peut matérialiser chaque foyer de cuisson.
[0050] Alternativement, chaque foyer de cuisson peut comporter plusieurs inducteurs pouvant
être notamment concentriques et, par exemple, deux ou trois inducteurs permettant
d'adapter la taille du foyer de cuisson à la taille du récipient à chauffer.
[0051] Dans cet exemple de réalisation illustré à la figure 1, la table de cuisson 1 comprend
un plan de cuisson 6, en particulier en vitrocéramique. Cette table de cuisson 1 comprend
dans un plan de cuisson 6 plusieurs foyers de cuisson 2.
[0052] Dans ce mode de réalisation de l'invention, la table de cuisson 1 comprend quatre
foyers de cuisson 2.
[0053] Bien entendu, le nombre de foyers de cuisson 2 n'est nullement limitatif et la disposition
de ceux-ci peut être différente.
[0054] Le nombre de foyers de cuisson 2 de la table de cuisson 1 est au minimum de deux.
[0055] Ces foyers de cuisson 2 sont dans ce mode réalisation constitués par un ou plusieurs
inducteurs permettant de chauffer un récipient de cuisson 3 par le principe de chauffage
par induction.
[0056] Dans ce mode de réalisation de l'invention, la table de cuisson 1 comprend un clavier
de commande 8 généralement disposé sur un côté de la table de cuisson 1, par exemple
le long d'un bord avant du plan de cuisson 6.
[0057] Ce clavier de commande 8 comprend des moyens de commande 4, 5, 7 en fonctionnement
des foyers de cuisson 2.
[0058] Dans ce mode de réalisation de l'invention et de manière nullement limitative, le
clavier de commande 8 comprend différentes touches sensitives 4, 5, 7 permettant à
l'utilisateur, par simple appui au niveau d'une touche matérialisée par une zone de
marquage sur le plan de cuisson 6, de commander et/ou modifier le fonctionnement d'un
ou plusieurs foyers de cuisson 2.
[0059] Ces touches sensitives 4, 5, 7 peuvent fonctionner au moyen de capteurs capacitifs
disposés sous une plaque électriquement isolante, en particulier en vitrocéramique,
constituant le plan de cuisson 6.
[0060] Dans ce mode réalisation de l'invention, chaque foyer de cuisson 2 est associé à
un moyen de commande 4 de réglage du niveau de puissance dont le réglage est accessible
à l'utilisateur au moyen de touches de commande associées à chaque foyer de cuisson
2.
[0061] La table de cuisson 1 peut comprendre deux touches de réglage de la puissance 4 par
foyer de cuisson 2 permettant respectivement d'augmenter ou diminuer la puissance
délivrée par un foyer de cuisson 2.
[0062] Dans ce mode réalisation de l'invention, chaque foyer de cuisson 2 est également
associé à un moyen de commande 5 de réglage d'une minuterie dont le réglage est accessible
à l'utilisateur au moyen de touches de commande associées à chaque foyer de cuisson
2.
[0063] Les moyens de commande 5 de réglage d'une minuterie peuvent également comprendre
en pratique deux touches de réglage permettant respectivement d'augmenter ou diminuer
la durée associée à une minuterie d'un foyer de cuisson 2.
[0064] Dans ce mode de réalisation de l'invention, on a illustré à la figure 1 des moyens
de commande sensitifs accessibles directement au niveau du plan de cuisson 6 de la
table de cuisson 1.
[0065] Les moyens de commande 4 permettent notamment l'allumage ou l'extinction de chaque
foyer de cuisson 2 et le réglage du niveau de puissance de chaque foyer de cuisson
2, par exemple suivant un nombre de positions compris entre 0 et 9.
[0066] De préférence, les moyens de commande 5 de réglage d'une minuterie permettent de
paramétrer la durée d'une minuterie à partir de laquelle des moyens de décompte peuvent
permettre de couper automatiquement l'alimentation en énergie d'un ou plusieurs foyers
de cuisson 2 après l'écoulement de la durée paramétrée.
[0067] Les moyens de commande 5 permettent le réglage d'une minuterie de chaque foyer de
cuisson 2, par exemple suivant une durée comprise entre 0 et 99 minutes.
[0068] En outre, un ou plusieurs écrans de visualisation 9 peuvent permettre d'afficher
différents paramètres en cours de réglage, tel qu'un indice de puissance d'un foyer
de cuisson 2 ou encore une durée associée à une minuterie.
[0069] On notera que dans cet exemple de réalisation de l'invention, les moyens de commande
4, 5 de réglage du niveau de puissance et de réglage d'une minuterie sont démultipliés
au niveau du clavier de commande 8 par le nombre de foyers de cuisson 2 à alimenter
en énergie.
[0070] Le clavier de commande 8 peut également comprendre une ou plusieurs touches de sélection
d'un foyer de cuisson 2.
[0071] Par ailleurs, les moyens de commande 4, 5 de réglage du niveau de puissance et de
réglage d'une minuterie peuvent être communs à tous les foyers de cuisson 2.
[0072] Dans un autre mode de réalisation de l'invention, le clavier de commande 8 de la
table de cuisson 1 peut être un « clavier tournant ». Ce type de clavier de commande
est bien connu de l'homme du métier.
[0073] Le clavier de commande 8 dit « clavier tournant » comprend généralement une représentation
des foyers de cuisson 2 de la table de cuisson 1 par des pictogrammes en sérigraphie
sur le plan de cuisson 6.
[0074] Chaque pictogramme est associé à un foyer de cuisson 2 et respectivement une touche
de sélection dudit foyer de cuisson 2 peut être prévue sur le clavier de commande
8.
[0075] Suite à la sélection d'un foyer de cuisson 2 sur le clavier de commande 8 ou encore
à la détection d'un récipient de cuisson 3 sur un foyer de cuisson 2, un affichage
lumineux, tel que par exemple par une diode, peut être allumé pour identifier ledit
foyer de cuisson 2 sélectionné ou détecté.
[0076] Les moyens de commande 4, 5 de réglage du niveau de puissance et de réglage d'une
minuterie peuvent être communs à tous les foyers de cuisson 2.
[0077] Les moyens de commande 4, 5 de réglage du niveau de puissance et de réglage d'une
minuterie d'un foyer de cuisson 2 peuvent être accessibles seulement suite à la sélection
dudit foyer de cuisson 2 sur le clavier de commande 8 ou encore à la détection d'un
récipient de cuisson 3 sur ledit foyer de cuisson 2.
[0078] Pour commander et/ou modifier les paramètres de fonctionnement d'un autre foyer de
cuisson 2, la sélection d'un autre foyer de cuisson 2 sur le clavier de commande 8
ou encore la détection d'un récipient de cuisson 3 sur un autre foyer de cuisson 2
doit être réalisée auparavant.
[0079] L'affichage du réglage du niveau de puissance et du réglage d'une minuterie sur des
moyens d'affichage du clavier de commande 8 est uniquement celui du foyer de cuisson
2 sélectionné ou sur lequel un récipient de cuisson 3 a été détecté.
[0080] La sélection du foyer de cuisson 2 peut être réalisée automatiquement lors de la
détection d'un récipient de cuisson 3 sur un foyer de cuisson 2, notamment lorsque
des éléments de chauffage par induction sont utilisés.
[0081] Les éléments de chauffage par induction peuvent dans ce cas servir de moyens de détection
d'un récipient de cuisson 3 placé sur un foyer de cuisson 2.
[0082] Les moyens de commande 4, 5 de réglage du niveau de puissance et de réglage d'une
minuterie coopèrent avec un dispositif de commande global, tel que par exemple une
carte de commande équipée d'un microcontrôleur. Le dispositif de commande global de
la table de cuisson 1 permet de régler l'alimentation en puissance de chaque foyer
de cuisson 2 et/ou de régler la minuterie associée à chaque foyer de cuisson 2 en
fonction de la commande de puissance et/ou de minuterie demandée par l'utilisateur.
[0083] La table de cuisson 1 comprend en outre un moyen d'entrée d'un signal dans le dispositif
de commande global permettant de commander des paramètres de fonctionnement d'au moins
un desdits foyers de cuisson 2 de la table de cuisson 1 initialement recouvert par
un récipient de cuisson 3 vers un foyer de cuisson 2 destinataire.
[0084] Dans ce mode de réalisation de l'invention, la table de cuisson 1 comprend au moins
une touche 7 d'acquisition d'un signal d'entrée adapté à commander des paramètres
de fonctionnement d'au moins un desdits foyers de cuisson 2 de ladite table de cuisson
1 initialement recouvert par un récipient de cuisson 3 vers un foyer de cuisson 2
destinataire.
[0085] Ladite au moins une touche 7 d'acquisition d'un signal d'entrée peut être une touche
à commande sensitive, prévue au niveau du plan de cuisson 6 de la table de cuisson
1. Cette touche 7 permet à l'utilisateur de commander des paramètres de fonctionnement
d'au moins un desdits foyers de cuisson 2 de la table de cuisson 1 initialement recouvert
par un récipient de cuisson 3 vers un foyer de cuisson 2 destinataire.
[0086] Bien entendu, les moyens de commande 4, 5 de réglage du niveau de puissance et de
réglage d'une minuterie et ladite au moins une touche 7 d'acquisition d'un signal
d'entrée à commande sensitive pourraient être remplacés par tous types d'éléments
de commande à bouton poussoir ou à bouton rotatif.
[0087] Avantageusement, la table de cuisson 1 comprend au moins un moyen de détection d'au
moins un foyer de cuisson 2 initialement recouvert par un récipient de cuisson 3 et
au moins un moyen de détection dudit foyer de cuisson 2 destinataire recouvert par
ledit récipient de cuisson 3.
[0088] Pour cela, chaque foyer de cuisson 2 peut comprendre au moins un moyen de détection
d'un récipient de cuisson 3 déjà connu de l'homme du métier, par exemple des boucles
inductives.
[0089] Bien entendu, d'autres types de moyens de détection pourraient être utilisés, et
par exemple des moyens de détection du type thermique, infrarouge, etc.
[0090] De préférence, les moyens de détection peuvent être du type inductif permettant de
détecter la présence d'un récipient de cuisson 3 au-dessus d'un foyer de cuisson 2
lorsque le courant moyen mesuré aux bornes desdits moyens de détection varie.
[0091] Dans ce mode de réalisation de l'invention où les foyers de cuisson 2 sont eux-mêmes
constitué d'inducteurs, il est particulièrement avantageux de prévoir que ces inducteurs
constituent également des moyens de détection de la présence d'un récipient de cuisson
3 sur un foyer de cuisson 2.
[0092] Dans un autre mode de réalisation de l'invention, les moyens de détection d'un récipient
de cuisson peuvent être remplacés par une ou plusieurs touches d'acquisition d'une
commande de sélection d'un foyer de cuisson 2 pouvant être disposées au niveau du
clavier de commande 8.
[0093] En particulier, la table de cuisson 1 peut comprendre au moins une touche d'acquisition
d'une commande de sélection d'un foyer de cuisson 2 recouvert par un récipient de
cuisson 3 et au moins une touche d'acquisition d'une commande de sélection du foyer
de cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson 3.
[0094] Par ailleurs, la table de cuisson 1 peut comprendre des moyens d'identification par
un signal visuel d'un foyer de cuisson 2 initialement recouvert par un récipient de
cuisson 3 et/ou du foyer de cuisson 2 destinataire.
[0095] Dans un mode de réalisation de l'invention, les moyens d'identification peuvent être
constitués par une ou plusieurs diodes électroluminescentes disposées à proximité
des moyens de commande 4, 5 d'un foyer de cuisson 2.
[0096] L'éclairage de cette ou de ces diodes électroluminescentes permettent de signaler
visuellement à l'utilisateur les moyens de commande 4, 5 associés au foyer de cuisson
2 sur lequel un récipient de cuisson 3 a été posé et/ou retiré suite à l'acquisition
d'un signal d'entrée adapté à commander des paramètres de fonctionnement d'au moins
un desdits foyers de cuisson 2 de la table de cuisson 1 initialement recouvert par
un récipient de cuisson 3 vers un foyer de cuisson 2 destinataire.
[0097] Bien entendu, d'autres moyens de visualisation pourraient être utilisés, tel que
par exemple un afficheur.
[0098] En particulier, les moyens de commande 4, 5 associés à chaque foyer de cuisson 2
peuvent intégrer un écran de visualisation 9 permettant notamment d'indiquer l'état
actif ou inactif d'un foyer de cuisson 2, et/ou d'indiquer un niveau de puissance
d'un foyer de cuisson 2 programmé par l'utilisateur, et/ou d'indiquer une durée d'une
minuterie programmée par l'utilisateur.
[0099] Dans un tel cas, l'identification par un signal visuel d'un foyer de cuisson 2 initialement
recouvert par un récipient de cuisson 3 et/ou du foyer de cuisson 2 destinataire peut
être mise en oeuvre par l'éclairage de cet écran de visualisation 9 intégré aux moyens
de commande 4, 5.
[0100] Par ailleurs, bien que, en référence à la figure 1, ladite au moins une touche 7
d'acquisition d'un signal d'entrée est une touche d'entrée unique permettant à l'utilisateur
de commander des paramètres de fonctionnement d'au moins un desdits foyers de cuisson
2 de la table de cuisson 1 initialement recouvert par un récipient de cuisson 3 vers
un foyer de cuisson 2 destinataire, la table de cuisson 1 pourrait comprendre plusieurs
touches 7 d'acquisition d'un signal d'entrée.
[0101] En réponse à ce signal, le dispositif de commande global de la table de cuisson 1
met en oeuvre la détection d'au moins un foyer de cuisson 2 recouvert par un récipient
de cuisson 3 ou permet à l'utilisateur de sélectionner un foyer de cuisson 2 recouvert
par un récipient de cuisson 3, par exemple par un appui sur une touche de sélection
d'un foyer de cuisson 2.
[0102] L'utilisateur peut ensuite déplacer un récipient de cuisson 3, de son choix, d'un
foyer de cuisson 2 initialement recouvert vers un foyer de cuisson 2 destinataire.
[0103] Puis, le dispositif de commande global de la table de cuisson 1 met en oeuvre la
détection dudit foyer de cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson
3 ou permet à l'utilisateur de sélectionner ledit foyer de cuisson 2 destinataire
recouvert par ledit récipient de cuisson 3.
[0104] Et, le dispositif de commande global de la table de cuisson 1 commande ledit foyer
de cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson 3 à partir des
paramètres de fonctionnement dudit foyer de cuisson 2 initialement recouvert par ledit
récipient de cuisson 3 de sorte à maintenir la cuisson du contenu dudit récipient
de cuisson 3 dans des conditions similaires.
[0105] La table de cuisson 1 comprend un clavier de commande 8 communiquant avec au moins
un microcontrôleur. Ledit au moins un microcontrôleur est lui-même relié aux moyens
de chauffage de la table de cuisson 1 et aux moyens de détection d'un récipient de
cuisson 3.
[0106] Ledit au moins un microcontrôleur permet ainsi de commander en fonctionnement le
ou les moyens de chauffage de chaque foyer de cuisson 2 et de commander en fonctionnement
les moyens de détection d'un récipient de cuisson 3.
[0107] Les moyens de détection d'un récipient de cuisson 3 sur un foyer de cuisson 2 sont
mis en oeuvre successivement ou simultanément de sorte à contrôler la mise en place,
le maintien ou le retrait d'un récipient de cuisson 3 sur chacun des foyers de cuisson
2 de la table de cuisson 1.
[0108] Les moyens de détection d'un récipient de cuisson 3 mis en fonctionnement par ledit
au moins un microcontrôleur peuvent être mis en oeuvre dès l'allumage de la table
de cuisson 1 ou dès lors q'un signal d'entrée adapté à commander des paramètres de
fonctionnement d'au moins un desdits foyers de cuisson 2 de ladite table de cuisson
1 initialement recouvert par un récipient de cuisson 3 vers un foyer de cuisson 2
destinataire est acquis.
[0109] Ledit au moins un microcontrôleur communique avec le clavier de commande 8 pour recevoir
dudit clavier de commande 8 les paramètre de fonctionnement d'un ou plusieurs foyers
de cuisson 2 commandés par l'utilisateur et pour envoyer des informations audit clavier
de commande 8 concernant l'état des foyers de cuisson ainsi que le réglage des paramètres
de fonctionnement, tel que par exemple le niveau de puissance et la durée d'une minuterie,
et/ou pour afficher des données sur des moyens d'affichage du clavier de commande
8.
[0110] Ledit au moins un microcontrôleur est également adapté à recevoir l'acquisition d'un
signal d'entrée adapté à commander des paramètres de fonctionnement d'au moins un
desdits foyers de cuisson 2 de ladite table de cuisson 1 initialement recouvert par
un récipient de cuisson 3 vers un foyer de cuisson 2 destinataire suite à un appui
sur ladite au moins une touche 7 du clavier de commande 8.
[0111] On va décrire à présent un procédé de commande d'une table de cuisson conforme à
l'invention.
[0112] Le procédé comprend au moins les étapes suivantes :
- acquisition par au moins une touche d'acquisition d'un signal d'entrée adapté à commander
des paramètres de fonctionnement d'au moins un desdits foyers de cuisson 2 de la table
de cuisson 1 initialement recouvert par un récipient de cuisson 3 vers un foyer de
cuisson 2 destinataire ;
- détection d'au moins un foyer de cuisson 2 recouvert par un récipient de cuisson 3
en réponse à l'émission dudit signal d'entrée ou acquisition d'une commande de sélection
d'un foyer de cuisson 2 recouvert par un récipient de cuisson 3 ;
- déplacement d'un récipient de cuisson 3 d'un foyer de cuisson 2 initialement recouvert
vers un foyer de cuisson 2 destinataire ;
- détection dudit foyer de cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson
3 ou acquisition d'une commande de sélection du foyer de cuisson 2 destinataire recouvert
par ledit récipient de cuisson 3 ; et
- commande dudit foyer de cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson
3 à partir des paramètres de fonctionnement dudit foyer de cuisson 2 initialement
recouvert par ledit récipient de cuisson 3 de sorte à maintenir la cuisson du contenu
dudit récipient de cuisson 3 dans des conditions similaires.
[0113] Ainsi, dès que la table de cuisson a reçu un ordre de commander un foyer de cuisson
2 destinataire à partir des paramètres de fonctionnement d'un foyer de cuisson 2 initialement
recouvert par un récipient de cuisson 3, une information indiquant la présence d'un
récipient de cuisson 3 sur un foyer de cuisson 2, l'utilisateur n'a plus qu'à déplacer
ledit récipient de cuisson 3 du foyer de cuisson 2 initialement recouvert vers le
foyer de cuisson 2 destinataire et les conditions de cuisson du contenu introduit
dans ledit récipient de cuisson 3 sont maintenues par le foyer de cuisson 2 destinataire
étant mis en fonctionnement par les moyens de commande de la table de cuisson 1.
[0114] De cette manière, l'utilisateur n'a plus à régler les paramètres de cuisson d'un
foyer de cuisson 2 destinataire pour retrouver des conditions de cuisson du contenu
introduit dans ledit récipient de cuisson 3 similaires à celles du foyer de cuisson
2 initialement recouvert.
[0115] Dès le positionnement d'un récipient de cuisson 3 sur un foyer de cuisson 2 destinataire,
les moyens de commande de la table de cuisson 1 permettent de chauffer ce récipient
de cuisson 3 dans des conditions de cuisson similaires à celles du foyer de cuisson
2 initialement recouvert.
[0116] Ainsi, l'utilisateur peut déplacer un récipient de cuisson 3 d'un foyer de cuisson
2 à un autre foyer de cuisson 2 tout en maintenant des conditions de cuisson similaires
à partir de paramètres de fonctionnement du foyer de cuisson 2 initialement recouvert.
[0117] On peut ainsi positionner un récipient de cuisson 3 sur n'importe quel foyer de cuisson
2 de la table de cuisson 1 pour permettre son chauffage tout en maintenant des conditions
de cuisson similaires à partir de paramètres de fonctionnement du foyer de cuisson
2 initialement recouvert.
[0118] L'utilisateur peut ainsi déplacer un récipient de cuisson 3 d'un foyer de cuisson
2 à un autre foyer de cuisson 2 pour libérer un des foyers de cuisson 2 de la table
de cuisson 1 sans se soucier de régler à chaque fois les paramètres de fonctionnement
du foyer de cuisson 2 destinataire puisque les conditions de cuisson sont maintenues
à partir de paramètres de fonctionnement du foyer de cuisson 2 initialement recouvert.
[0119] Un signal d'entrée acquis par la touche d'acquisition 7 est transmis au dispositif
de commande global qui, en réponse, commande la mise en oeuvre d'une étape de détection
d'au moins un foyer de cuisson 2 recouvert par un récipient de cuisson 3 ou permet
à l'utilisateur de sélectionner un foyer de cuisson 2 recouvert par un récipient de
cuisson 3, par exemple par un appui sur une touche de sélection d'un foyer de cuisson
2.
[0120] A chaque foyer de cuisson 2 de la table de cuisson 1 peut être associé un moyen de
détection d'un récipient de cuisson 3.
[0121] En fonction du signal mesuré par le moyen de détection d'un récipient de cuisson
3, par exemple la valeur d'un courant aux bornes d'un inducteur, qui est modifié en
fonction de la charge, représentée par le récipient de cuisson 3, placée en vis-à-vis
de ce moyen de détection, un foyer de cuisson 2 recouvert par un récipient de cuisson
3 est détecté.
[0122] Ce procédé de commande permet en outre de libérer un foyer de cuisson 2 initialement
recouvert par un premier récipient de cuisson 3 dont la taille dudit foyer de cuisson
2 initialement recouvert est plus adaptée à un second récipient de cuisson 3 à poser
sur le plan de cuisson 6 de la table de cuisson 1 pour chauffer un nouvel aliment
dans ledit second récipient de cuisson 3.
[0123] Dans un tel cas d'utilisation de la table de cuisson 1, si le seul foyer de cuisson
2 libre de la table de cuisson 1 est un foyer de cuisson de petite dimension, par
exemple d'un diamètre de 160mm, qu'un petit récipient de cuisson 3 recouvre un foyer
de cuisson 2 de grande dimension, par exemple d'un diamètre de 210mm, et que l'utilisateur
souhaite ajouter sur le plan de cuisson 6 de la table de cuisson 1 un grand récipient
de cuisson 3, un signal d'entrée adapté à commander des paramètres de fonctionnement
du foyer de cuisson 2 de grande dimension initialement recouvert par le petit récipient
de cuisson 3 vers le foyer de cuisson 2 de petit dimension destinataire peut être
acquis.
[0124] Ainsi, le petit récipient de cuisson 3 peut être déplacé du foyer de cuisson 2 de
grande dimension vers le foyer de cuisson 2 de petite dimension destinataire étant
libre.
[0125] Puis, l'utilisateur peut ajouter le grand récipient de cuisson 3 sur le foyer de
cuisson 2 de grande dimension initialement recouvert par le petit récipient de cuisson
3 puisque ledit foyer de cuisson 2 de grande dimension est libéré.
[0126] De préférence, l'étape de détection d'au moins un foyer de cuisson 2 recouvert par
un récipient de cuisson 3 est mise en oeuvre sur les foyers de cuisson 2 actifs.
[0127] Ainsi, ce procédé de commande permet la détection d'un récipient de cuisson 3 posé
sur un foyer de cuisson 2 actif de la table de cuisson 1 déjà mise en fonctionnement
pour déplacer ledit récipient de cuisson 3 vers un foyer de cuisson 2 destinataire.
[0128] L'utilisateur peut ensuite déplacer un récipient de cuisson 3, de son choix, d'un
foyer de cuisson 2 initialement recouvert vers un foyer de cuisson 2 destinataire.
[0129] Puis, le dispositif de commande global de la table de cuisson 1 met en oeuvre la
détection dudit foyer de cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson
3 ou permet à l'utilisateur de sélectionner ledit foyer de cuisson 2 destinataire
recouvert par ledit récipient de cuisson 3.
[0130] L'étape de détection dudit foyer de cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient
de cuisson 3 est mise en oeuvre sur les foyers de cuisson 2 inactifs.
[0131] Ainsi, ce procédé de commande permet la détection d'un récipient de cuisson 3 déplacé
d'un foyer de cuisson 2 initialement recouvert par ledit récipient de cuisson 3 vers
un foyer de cuisson 2 destinataire. Le récipient de cuisson 3 est posé sur un foyer
de cuisson 2 destinataire de la table de cuisson 1 déjà active pour au moins un foyer
de cuisson 2 initialement recouvert par un récipient de cuisson 3.
[0132] Et, le dispositif de commande global de la table de cuisson 1 commande ledit foyer
de cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson 3 à partir des
paramètres de fonctionnement dudit foyer de cuisson 2 initialement recouvert par ledit
récipient de cuisson 3 de sorte à maintenir la cuisson du contenu dudit récipient
de cuisson 3 dans des conditions similaires.
[0133] En pratique, le procédé comprend en outre une étape de mise en fonctionnement des
moyens de commande 4, 5 associés audit foyer de cuisson 2 destinataire détecté ou
sélectionné.
[0134] Ainsi, la détection automatique ou la sélection du foyer de cuisson 2 destinataire
recouvert par le récipient de cuisson 3 se traduit par l'activation des moyens de
commande 4, 5 associés à ce foyer de cuisson 2.
[0135] Suite à l'activation des moyens de commande 4, 5 associés au foyer de cuisson 2 destinataire,
l'utilisateur a la possibilité de maintenir les paramètres de fonctionnement du foyer
de cuisson 2 initialement recouvert par le récipient de cuisson 3 ou encore de modifier
ces derniers.
[0136] Les moyens de commande 4, 5 associés au foyer de cuisson 2 destinataire pouvant comprendre
un ou plusieurs éléments lumineux, ceux-ci peuvent être mis en mode clignotant pendant
une durée prédéterminée suite à la détection automatique ou la sélection du foyer
de cuisson 2 destinataire recouvert par le récipient de cuisson 3.
[0137] La possibilité de modifier les paramètres de fonctionnement du foyer de cuisson 2
destinataire peut être autorisée pendant quelques secondes suite à la détection automatique
ou la sélection du foyer de cuisson 2 destinataire recouvert par le récipient de cuisson
3 puis les moyens de commande 4, 5 associés au foyer de cuisson 2 destinataire peuvent
activer les moyens de chauffage suite à l'écoulement d'une temporisation contrôlée
par un microcontrôleur de commande de la table de cuisson 1.
[0138] L'utilisateur peut ainsi modifier les paramètres de fonctionnement du foyer de cuisson
2 destinataire directement au niveau des moyens de commande 4, 5 à partir des paramètres
de fonctionnement du foyer de cuisson 2 initialement recouvert, s'il le souhaite,
suite au déplacement du récipient de cuisson 3 du foyer de cuisson 2 initialement
recouvert vers le foyer de cuisson 2 destinataire.
[0139] De préférence, le procédé comprend en outre une étape de mémorisation des paramètres
de fonctionnement dudit au moins un foyer de cuisson 2 recouvert par un récipient
de cuisson 3.
[0140] Ainsi, les paramètres de fonctionnement du foyer de cuisson 2 destinataire sont réglés
par les moyens de commande de la table de cuisson 1 à partir des paramètres de fonctionnement
mémorisés du foyer de cuisson 2 initialement recouvert par un récipient de cuisson
3.
[0141] Les paramètres de fonctionnement dudit au moins un foyer de cuisson 2 initialement
recouvert par ledit récipient de cuisson 3 sont un niveau de puissance dudit au moins
un foyer de cuisson 2 et/ou une durée d'une minuterie associée audit au moins un foyer
de cuisson 2.
[0142] Dans le cas où plusieurs récipients de cuisson 3 sont présents sur des foyers de
cuisson 2 actifs du plan de cuisson 6 de la table de cuisson 1, le procédé de commande
conforme à l'invention réalisera la détection de tous foyers de cuisson 2 recouverts
par un récipient de cuisson 3.
[0143] Dans un premier mode de réalisation de l'invention, ce procédé de commande peut permettre
le déplacement d'un unique récipient de cuisson 3 d'un foyer de cuisson 2 initialement
recouvert vers un foyer de cuisson destinataire 2, puis la détection dudit foyer de
cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson 3, et enfin la commande
dudit foyer de cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson 3 à
partir des paramètres de fonctionnement dudit foyer de cuisson 2 initialement recouvert
par ledit récipient de cuisson 3 de sorte à maintenir la cuisson du contenu dudit
récipient de cuisson 3 dans des conditions similaires.
[0144] Dans un second mode de réalisation de l'invention, ce procédé de commande peut permettre
successivement pour chacun desdits récipients de cuisson 3 le déplacement d'un récipient
de cuisson 3 d'un foyer de cuisson 2 initialement recouvert vers un foyer de cuisson
2 destinataire, puis la détection dudit foyer de cuisson 2 destinataire recouvert
par ledit récipient de cuisson 3, et enfin la commande dudit foyer de cuisson 2 destinataire
recouvert par ledit récipient de cuisson 3 à partir des paramètres de fonctionnement
dudit foyer de cuisson 2 initialement recouvert par ledit récipient de cuisson 3 de
sorte à maintenir la cuisson du contenu dudit récipient de cuisson 3 dans des conditions
similaires.
[0145] Des moyens de temporisation peuvent en outre être intégrés à la table de cuisson
1 de manière à commander l'annulation de l'acquisition d'un signal d'entrée adapté
à commander des paramètres de fonctionnement d'au moins un desdits foyers de cuisson
2 de la table de cuisson 1 initialement recouvert par un récipient de cuisson 3 vers
un foyer de cuisson 2 destinataire lorsque :
- aucune détection d'au moins un foyer de cuisson 2 recouvert par un récipient de cuisson
3 en réponse à l'émission dudit signal d'entrée n'a été détectée ou aucune acquisition
d'une commande de sélection d'un foyer de cuisson 2 recouvert par un récipient de
cuisson 3 n'a été saisie par l'utilisateur au niveau des moyens de commande ;
- aucune détection dudit foyer de cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient
de cuisson 3 n'a été détectée ou aucune acquisition d'une commande de sélection du
foyer de cuisson 2 destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson 3 n'a été
saisie par l'utilisateur.
[0146] A titre d'exemple non limitatif, cette période de temporisation peut être de l'ordre
de 10 secondes.
[0147] L'annulation de cette commande de transposition des paramètres de réglage initiaux
d'un foyer de cuisson 2 initialement recouvert par un récipient de cuisson 3 vers
un foyer de cuisson 2 destinataire peut être signalée par une indication visuelle
sur des moyens d'affichage, tels que par exemple des écrans de visualisation 9.
[0148] Le procédé de commande d'une table de cuisson conforme à l'invention permet de déplacer
un récipient de cuisson 3 d'un premier foyer de cuisson 2, initialement recouvert
par ledit récipient de cuisson 3, vers un second foyer de cuisson 2, destinataire,
tout en conservant les réglages initiaux du premier foyer de cuisson 2. Les réglages
initiaux du premier foyer de cuisson 2 peuvent être en particulier un niveau de puissance
et une durée d'une minuterie.
[0149] Le procédé de commande comprend un appui sur une touche 7 d'acquisition d'un signal
d'entrée. L'appui sur la touche 7 peut être signalé par un signal sonore. La durée
du signal sonore peut être courte et par exemple de l'ordre de 1 seconde.
[0150] Le dispositif de commande de la table de cuisson 1 détecte au moins un foyer de cuisson
2 recouvert par un récipient de cuisson 3 en réponse à l'émission du signal d'entrée
ou une commande de sélection d'un foyer de cuisson 2 recouvert par un récipient de
cuisson 3 est acquise par un appui sur une touche, tel que par exemple une touche
de sélection associée à un foyer de cuisson 2.
[0151] Ensuite, l'utilisateur déplace le récipient de cuisson 3 du premier foyer de cuisson
2, initialement recouvert par ledit récipient de cuisson 3, vers le second foyer de
cuisson 2, destinataire.
[0152] Le procédé de commande peut également comprendre une acquisition d'un signal adapté
à valider le déplacement du récipient de cuisson 3 du premier foyer de cuisson 2,
initialement recouvert par ledit récipient de cuisson 3, vers le second foyer de cuisson
2, destinataire, par un appui sur une touche pouvant être ladite touche 7 d'acquisition
d'un signal d'entrée.
[0153] Les paramètres de réglage initiaux du premier foyer de cuisson 2, initialement recouvert
par le récipient de cuisson 3, sont transposés au second foyer de cuisson 2, destinataire.
[0154] Ces paramètres de réglage initiaux transposés au second foyer de cuisson 2 peuvent
être affichés par des moyens d'affichage associés audit second foyer de cuisson 2,
tels que par exemple par des écrans de visualisation 9.
[0155] Le premier foyer de cuisson 2, initialement recouvert par le récipient de cuisson
3, est rendu inactif dès que les paramètres de réglage initiaux sont transposés au
second foyer de cuisson 2, destinataire, ou encore dès que les paramètres de réglage
initiaux sont affichés sur des moyens d'affichage associés audit second foyer de cuisson
2.
[0156] Lorsque le premier foyer de cuisson 2, initialement recouvert par le récipient de
cuisson 3, est rendu inactif, les paramètres de réglage initiaux affichés par des
moyens d'affichage associés audit premier foyer de cuisson 2 sont éteints.
[0157] Les paramètres de réglage initiaux transposés au second foyer de cuisson 2 peuvent
être, notamment, le réglage du niveau de puissance et de la durée de la minuterie.
[0158] Les paramètres de réglage initiaux transposés au second foyer de cuisson 2 concernant
le niveau de puissance peuvent être un indice affiché sur des moyens d'affichage,
tels que par exemple des écrans de visualisation 9, ou encore des données de fonctionnement
caractéristiques du premier foyer de cuisson 2, initialement recouvert par le récipient
de cuisson 3, et pouvant être corrigée pour être transposée au second foyer de cuisson
2, destinataire, en fonction des caractéristiques de ce dernier.
[0159] Les paramètres de réglage initiaux transposés au second foyer de cuisson 2 concernant
la durée d'une minuterie peuvent être une durée affichée sur des moyens d'affichage,
tels que par exemple des écrans de visualisation 9.
[0160] L'écoulement de cette durée affichée sur une minuterie d'un premier foyer de cuisson
2, initialement recouvert par un récipient de cuisson 3, peut être interrompue au
moins dès l'acquisition d'un signal d'entrée, par exemple par un appui sur la touche
7, jusqu'à au moins l'acquisition d'un signal adapté à valider le déplacement du récipient
de cuisson 3 du premier foyer de cuisson 2 vers le second foyer de cuisson 2, par
exemple par un appui sur une touche pouvant être ladite touche 7 d'acquisition d'un
signal d'entrée. Puis, l'écoulement de la durée d'une minuterie peut reprendre et
être affichée sur des moyens d'affichage, tels que des écrans de visualisation 9,
associés au second foyer de cuisson 2, destinataire.
[0161] Dans un mode de réalisation de l'invention, si aucun des foyers de cuisson 2 de la
table de cuisson 1 n'est recouvert par un récipient de cuisson 3 avant l'acquisition
d'un signal d'entrée adapté à commander des paramètres de fonctionnement d'un premier
foyer de cuisson 2 de ladite table de cuisson 1, initialement recouvert par un récipient
de cuisson 3, vers un second foyer de cuisson 2, destinataire, par exemple par un
appui sur la touche 7 d'acquisition d'un signal d'entrée, alors la commande de transposition
des paramètres de réglage initiaux dudit premier foyer de cuisson 2 vers un second
foyer de cuisson 2 peut être annulée.
[0162] L'annulation de cette commande de transposition des paramètres de réglage initiaux
peut être signalée par un signal sonore. La durée du signal sonore peut être longue
et par exemple de l'ordre de 3 secondes.
[0163] Dans un mode de réalisation de l'invention, si un signal d'entrée adapté à commander
des paramètres de fonctionnement d'un premier foyer de cuisson 2 de la table de cuisson
1, initialement recouvert par un récipient de cuisson 3, vers un second foyer de cuisson
2, destinataire, est acquis, par exemple par un appui sur la touche 7 d'acquisition
d'un signal d'entrée, et qu'au moins un foyer de cuisson 2 est actif sans être recouvert
par un récipient de cuisson 3, alors la commande de transposition des paramètres de
réglage initiaux dudit premier foyer de cuisson 2 vers un second foyer de cuisson
2 peut être annulée.
[0164] L'annulation de cette commande de transposition des paramètres de réglage initiaux
peut être signalée par un signal sonore. La durée du signal sonore peut être longue
et par exemple de l'ordre de 3 secondes.
[0165] Dans un mode de réalisation de l'invention, si un signal d'entrée adapté à commander
des paramètres de fonctionnement d'un premier foyer de cuisson 2 de la table de cuisson
1, initialement recouvert par un récipient de cuisson 3, vers un second foyer de cuisson
2, destinataire est acquis, par exemple par un appui sur la touche 7 d'acquisition
d'un signal d'entrée, et que plusieurs récipients de cuisson 3 sont déplacés sur le
plan de cuisson 6 de la table de cuisson 1, alors la commande de transposition des
paramètres de réglage initiaux dudit premier foyer de cuisson 2 vers un second foyer
de cuisson 2 peut être annulée.
[0166] L'annulation de cette commande de transposition des paramètres de réglage initiaux
peut être signalée par une indication visuelle sur des moyens d'affichage, tels que
par exemple des écrans de visualisation 9.
[0167] Dans un mode de réalisation de l'invention, si un signal d'entrée adapté à commander
des paramètres de fonctionnement d'un premier foyer de cuisson 2 de la table de cuisson
1, initialement recouvert par un récipient de cuisson 3, vers un second foyer de cuisson
2, destinataire est acquis, par exemple par un appui sur la touche 7 d'acquisition
d'un signal d'entrée, et que plus d'un foyer de cuisson 2 destinataire est activé,
alors la commande de transposition des paramètres de réglage initiaux dudit premier
foyer de cuisson 2 vers un second foyer de cuisson 2 peut être annulée.
[0168] L'annulation de cette commande de transposition des paramètres de réglage initiaux
peut être signalée par une indication visuelle sur des moyens d'affichage, tels que
par exemple des écrans de visualisation 9.
[0169] Dans un autre mode de réalisation de l'invention, les foyers de cuisson 2 pourraient
ne pas être constitués d'inducteurs mais chaque foyer de cuisson 2 est constitué d'un
brûleur à gaz, ou encore la table de cuisson 1 pourrait comprendre au moins un foyer
de cuisson 2 constitué d'un ou plusieurs inducteurs et au moins un foyer de cuisson
2 constitué d'un brûleur à gaz.
[0170] Des moyens de détection d'un récipient de cuisson 3 indépendants des moyens de chauffe
du foyer de cuisson 2 peuvent être alors intégrés à chaque foyer de cuisson 2.
[0171] Ces moyens de détection peuvent être notamment du type inductif, thermique, ou infrarouge.
[0172] Dans un mode de réalisation de l'invention où les foyers de cuisson 2 sont constitués
soit de brûleurs à gaz, soit d'inducteurs, soit d'éléments radiants soit halogène
ou que les foyers de cuisson 2 sont constitués d'un mixte de ceux-ci, le fonctionnement
de la table de cuisson 1 est identique à celui décrit précédemment.
[0173] Quelque soit le type de foyers de cuisson 2, la transposition des paramètres de fonctionnement
d'un foyer de cuisson 2 initialement recouvert par un récipient de cuisson 3 peut
être effectuée vers un foyer de cuisson 2 destinataire du même type ou bien d'un autre.
1. Procédé de commande d'une table de cuisson (1) comprenant au moins deux foyers de
cuisson (2) indépendants associés à des moyens de commande,
caractérisé en ce que ledit procédé comprend au moins les étapes suivantes :
- acquisition par au moins une touche d'acquisition d'un signal d'entrée adapté à
commander des paramètres de fonctionnement d'au moins un desdits foyers de cuisson
(2) de ladite table de cuisson (1) initialement recouvert par un récipient de cuisson
(3) vers un foyer de cuisson (2) destinataire ;
- détection d'au moins un foyer de cuisson (2) recouvert par un récipient de cuisson
(3) en réponse à l'émission dudit signal d'entrée ou acquisition d'une commande de
sélection d'un foyer de cuisson (2) recouvert par un récipient de cuisson (3) ;
- déplacement d'un récipient de cuisson (3) d'un foyer de cuisson (2) initialement
recouvert vers un foyer de cuisson (2) destinataire ;
- détection dudit foyer de cuisson (2) destinataire recouvert par ledit récipient
de cuisson (3) ou acquisition d'une commande de sélection du foyer de cuisson (2)
destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson (3) ; et
- commande dudit foyer de cuisson (2) destinataire recouvert par ledit récipient de
cuisson (3) à partir des paramètres de fonctionnement dudit foyer de cuisson (2) initialement
recouvert par ledit récipient de cuisson (2) de sorte à maintenir la cuisson du contenu
dudit récipient de cuisson (3) dans des conditions similaires.
2. Procédé de commande d'une table de cuisson (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'étape de détection d'au moins un foyer de cuisson (2) recouvert par un récipient
de cuisson (3) est mise en oeuvre sur les foyers de cuisson (2) actifs.
3. Procédé de commande d'une table de cuisson (1) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que l'étape de détection dudit foyer de cuisson (2) destinataire recouvert par ledit
récipient de cuisson (3) est mise en oeuvre sur les foyers de cuisson (2) inactifs.
4. Procédé de commande d'une table de cuisson (1) selon l'une quelconque des revendications
1 à 3, caractérisé en ce que ledit procédé comprend en outre une étape de mise en fonctionnement des moyens de
commande (4, 5) associés audit foyer de cuisson destinataire détecté ou sélectionné.
5. Procédé de commande d'une table de cuisson (1) selon l'une quelconque des revendications
1 à 4, caractérisé en ce que ledit procédé comprend en outre une étape de mémorisation des paramètres de fonctionnement
dudit au moins un foyer de cuisson (2) recouvert par un récipient de cuisson (3).
6. Procédé de commande d'une table de cuisson (1) selon l'une quelconque des revendications
1 à 5, caractérisé en ce que lesdits paramètres de fonctionnement dudit au moins un foyer de cuisson (2) initialement
recouvert par ledit récipient de cuisson (3) sont un niveau de puissance dudit au
moins un foyer de cuisson (2) et/ou une durée d'une minuterie associée audit au moins
un foyer de cuisson (2).
7. Table de cuisson (1) comprenant au moins deux foyers de cuisson (2) associés à des
moyens de commande et un microprocesseur, caractérisée en ce que ladite table de cuisson (1) comprend un algorithme de traitement adapté à mettre
en oeuvre le procédé de commande conforme à l'une quelconque des revendications 1
à 6.
8. Table de cuisson (1) conforme à la revendication 7, caractérisée en ce qu'elle comprend au moins une touche (7) d'acquisition d'un signal d'entrée adapté à
commander des paramètres de fonctionnement d'au moins un desdits foyers de cuisson
(2) de ladite table de cuisson (1) initialement recouvert par un récipient de cuisson
(3) vers un foyer de cuisson (2) destinataire.
9. Table de cuisson (1) conforme à la revendication 7 ou 8, caractérisée en ce qu'elle comprend au moins un moyen de détection d'au moins un foyer de cuisson (2) initialement
recouvert par un récipient de cuisson (3) et au moins un moyen de détection dudit
foyer de cuisson (2) destinataire recouvert par ledit récipient de cuisson (3).
10. Table de cuisson (1) conforme à l'une quelconque des revendication 7 à 9, caractérisée en ce que chaque foyer de cuisson (2) comprend au moins un moyen de détection d'un récipient
de cuisson (3).
11. Table de cuisson (1) conforme à la revendication 9 ou 10, caractérisée en ce que lesdits moyens de détection sont du type inductif.
12. Table de cuisson (1) conforme à l'une quelconque des revendication 7 ou 8, caractérisée en ce qu'elle comprend au moins une touche d'acquisition d'une commande de sélection d'un foyer
de cuisson (2) recouvert par un récipient de cuisson (3) et au moins une touche d'acquisition
d'une commande de sélection du foyer de cuisson (2) destinataire recouvert par ledit
récipient de cuisson (3).
13. Table de cuisson (1) conforme à l'une quelconque des revendication 7 à 12, caractérisée en ce que chaque foyer de cuisson (2) est constitué d'un ou plusieurs inducteurs.
14. Table de cuisson (1) conforme à l'une quelconque des revendication 7 à 12, caractérisée en ce que chaque foyer de cuisson (2) est constitué d'un brûleur à gaz.
15. Table de cuisson (1) conforme à l'une quelconque des revendication 7 à 12, caractérisée en ce qu'elle comprend au moins un foyer de cuisson (2) constitué d'un ou plusieurs inducteurs
et au moins un foyer de cuisson (2) constitué d'un brûleur à gaz.
16. Table de cuisson (1) conforme à l'une quelconque des revendication 7 à 15, caractérisée en ce que ladite au moins une touche (7) d'acquisition d'un signal d'entrée est une touche
d'entrée unique.