(19)

(11)

EP 2 166 883 A2

(12)

(88) Date de publication A3: 11.09.2009 (43) Date de publication: 31.03.2010  Bulletin  2010/13 (21) Numéro de dépôt: 08832035.3 (22) Date de dépôt:  18.07.2008

(51) Int. Cl.:  A23L 1/30(2006.01) A61K 31/683(2006.01) A61P 3/02(2006.01) A61K 31/66(2006.01) A61K 31/685(2006.01) (86) Numéro de dépôt: PCT/FR2008/001062 (87) Numéro de publication internationale: WO 2009/037398 (26.03.2009 Gazette  2009/13)

(84) Etats contractants désignés: AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MT NL NO PL PT RO SE SI SK TR Etats d'extension désignés: AL BA MK RS (30) Priorité: 20.07.2007 FR 0705294 (71) Demandeurs: ISL Innovation Sante Lipides 40-42, Boulevard Vauban 13006 Marseille (FR) Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM) 75854 Paris Cedex 13 (FR)	(72) Inventeurs: ARMAND, Martine F-13390 Auriol (FR) PIERONI, Gérard F-13006 Marseille (FR) (74) Mandataire: Marek, Pierre  Cabinet Marek 28, rue de la Loge 13235 Marseille Cédex 02 13235 Marseille Cédex 02 (FR)