(19)

(11)

EP 2 197 999 A2

(12)

(88) Date de publication A3: 11.06.2009 (43) Date de publication: 23.06.2010  Bulletin  2010/25 (21) Numéro de dépôt: 08840061.9 (22) Date de dépôt:  30.09.2008

(51) Int. Cl.:  C12G 3/02(2006.01) C12G 3/06(2006.01) (86) Numéro de dépôt: PCT/FR2008/051750 (87) Numéro de publication internationale: WO 2009/050404 (23.04.2009 Gazette  2009/17)

(84) Etats contractants désignés: AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MT NL NO PL PT RO SE SI SK TR Etats d'extension désignés: AL BA MK RS (30) Priorité: 03.10.2007 FR 0758034 (71) Demandeur: Cave Du Marmandais 47250 Cocumont (FR)	(72) Inventeur: GRELAUD, Bernard F-33190 Gironde Sur Dropt (FR) (74) Mandataire: Cenatiempo, Julie Adeline Anne  Société Aquinov Allée de la Forestière 33750 Beychac et Caillau 33750 Beychac et Caillau (FR)