(19)
(11) EP 2 211 639 A2

(12)

(88) Date de publication A3:
13.08.2009

(43) Date de publication:
04.08.2010  Bulletin  2010/31

(21) Numéro de dépôt: 08844452.6

(22) Date de dépôt:  23.10.2008
(51) Int. Cl.: 
A23L 1/237(2006.01)
A23L 1/229(2006.01)
A61K 36/06(2006.01)
A61P 3/12(2006.01)
 A23L 1/22(2006.01)
A21D 2/34(2006.01)
A61K 31/7084(2006.01)
(86) Numéro de dépôt:
PCT/FR2008/051912
(87) Numéro de publication internationale:
WO 2009/056737 (07.05.2009 Gazette  2009/19)
(84) Etats contractants désignés:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MT NL NO PL PT RO SE SI SK TR
Etats d'extension désignés:
AL BA MK RS

(30) Priorité: 26.10.2007 FR 0758628

(71) Demandeur: Lesaffre et Compagnie
75001 Paris (FR)

(72) Inventeurs:
  • LEJEUNE, Pascal
    F-59200 Tourcoing (FR)
  • SIMONNEAU, Alain
    F-75015 Paris (FR)
  • MERCIER, Marc
    F-94300 Vincennes (FR)

(74) Mandataire: Cabinet Plasseraud 
52, rue de la Victoire
75440 Paris Cedex 09
75440 Paris Cedex 09 (FR)

   


(54) NOUVEL AGENT SUBSTITUT DU SEL NACL, SON UTILISATION ET PRODUITS EN CONTENANT