(19)
(11) EP 2 217 096 A1

(12)

(43) Veröffentlichungstag:
18.08.2010  Patentblatt  2010/33

(21) Anmeldenummer: 08859649.9

(22) Anmeldetag:  04.12.2008
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC): 
A23L 1/30(2006.01)
A23L 3/3544(2006.01)
 A23L 1/00(2006.01)
(86) Internationale Anmeldenummer:
PCT/EP2008/010263
(87) Internationale Veröffentlichungsnummer:
WO 2009/074257 (18.06.2009 Gazette  2009/25)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MT NL NO PL PT RO SE SI SK TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
AL BA MK RS

(30) Priorität: 13.12.2007 EP 07024184

(71) Anmelder: Cognis IP Management GmbH
40589 Düsseldorf (DE)

(72) Erfinder:
  • HORLACHER, Peter
    89287 Bellenberg (DE)
  • MÜLLER, Michael
    89165 Dietenheim (DE)
  • BECK, Katja
    89287 Bellenberg (DE)

   


(54) OXIDATIVE STABILISIERUNG VON STEROLEN UND STEROLESTERN