(19)
(11) EP 2 276 842 A2

(12)

(88) Veröffentlichungstag A3:
26.11.2009

(43) Veröffentlichungstag:
26.01.2011  Patentblatt  2011/04

(21) Anmeldenummer: 09723741.6

(22) Anmeldetag:  24.03.2009
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC): 
C12P 7/64(2006.01)
C11C 3/00(2006.01)
A23L 1/30(2006.01)
C11B 1/00(2006.01)
A23K 1/16(2006.01)
A61K 35/66(2006.01)
(86) Internationale Anmeldenummer:
PCT/EP2009/002145
(87) Internationale Veröffentlichungsnummer:
WO 2009/118152 (01.10.2009 Gazette  2009/40)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO SE SI SK TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
AL BA RS

(30) Priorität: 25.03.2008 US 64758
26.03.2008 EP 08005571

(71) Anmelder: Lonza Ltd.
4052 Basel (CH)

(72) Erfinder:
  • RUESING, Matthias
    50935 Köln (DE)

(74) Vertreter: Maszyna, Frank 
Lonza AG Patent Department Muenchensteinerstrasse 38
CH-4002 Basel
CH-4002 Basel (CH)

   


(54) VERFAHREN ZUR FERMENTATIVEN GEWINNUNG POLYUNSATURATED FATTY ACIDS (PUFAS) ENTHALTENDER ÖLE MIT VERÄNDERTEM FETTSÄUREPROFIL MITTELS FLOCKUNGSMITTEL