(19)
(11) EP 2 399 459 A3

(12) EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG

(88) Veröffentlichungstag A3:
03.09.2014  Patentblatt  2014/36

(43) Veröffentlichungstag A2:
28.12.2011  Patentblatt  2011/52

(21) Anmeldenummer: 11170798.0

(22) Anmeldetag:  21.06.2011
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC): 
A21B 1/04(2006.01)
F24B 5/06(2006.01)
 F24B 1/22(2006.01)
F24B 5/08(2006.01)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
BA ME

(30) Priorität: 22.06.2010 DE 102010017507

(71) Anmelder: Ramster, Vanessa
66957 Vinningen (DE)

(72) Erfinder:
  • Ramster, Vanessa
    66957 Vinningen (DE)

(74) Vertreter: 2K Patentanwälte Blasberg Kewitz & Reichel 
Partnerschaft Schumannstrasse 27
60325 Frankfurt am Main
60325 Frankfurt am Main (DE)

   


(54) Holzbackofen


(57) Vorgeschlagen wird ein Holzbackofen (100 ") mit einem Ofengehäuse (101) und mindestens einem mit Holz befeuerbaren Backraum (110; 120'), der eine Backfläche (112; 122) und ein darüber angeordnetes aus einem feuerfesten Baustoff gebildetes Backgewölbe (111G; 121G) aufweist. Das jeweilige Backgewölbe ist aus einem feuerfesten, gewölbeförmigen Stein (111; 121) gebildet, dessen Länge um mindestens 10% kürzer als die Länge des Ofengehäuses ist und der in dem Ofengehäuse verschiebbar gelagert ist. Durch diese modulare Bauweise wird ein Holzbackofen geschaffen, der die Vorteile eines Gewölbeofens mit denen eines Ofens ohne Gewölbe vereint. Unter anderem kann der Holzbackofen (100") auch mit einem aus Stahl oder Metall gefertigten Ofengehäuse versehen sein.







Recherchenbericht









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