(19)
(11) EP 2 404 172 A1

(12)

(43) Date of publication:
11.01.2012 Bulletin 2012/02

(21) Application number: 10708132.5

(22) Date of filing: 08.03.2010
(51) International Patent Classification (IPC): 
G01N 33/50(2006.01)
(86) International application number:
PCT/EP2010/001433
(87) International publication number:
WO 2010/099983 (10.09.2010 Gazette 2010/36)
(84) Designated Contracting States:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO SE SI SK SM TR

(30) Priority: 06.03.2009 US 158145 P

(71) Applicants:
  • Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke
    14558 Nuthetal (DE)
  • Technische Universität München
    80290 München (DE)
  • Symrise GmbH & Co. KG
    37603 Holzminden (DE)

(72) Inventors:
  • HOFMANN, Thomas
    85375 Neufahrn (DE)
  • DUNKEL, Andreas
    85354 Freising (DE)
  • TÄUBERT, Alexander
    84104 Rudelzhausen (DE)
  • MEYERHOF, Wolfgang
    22848 Norderstedt (DE)
  • STÄHLER, Frauke
    13089 Berlin (DE)
  • LEY, Jakob
    37603 Holzminden (DE)

(74) Representative: Zwicker, Jörk et al
Dr. Volker Vossius Patent- und Rechtsanwaltskanzlei Geibelstrasse 6
81679 München
81679 München (DE)

   


(54) METHODS FOR ISOLATING AGONISTS AND ANTAGONISTS OF TASTE RECEPTORS