Die vorliegende Erfindung betrifft eine Leuchte zur Beleuchtung einer Nutzfläche, insbesondere einer Warenpräsentationsfläche, mit einer adaptiven Beleuchtungseinheit, die mehrere farbige Leuchtdioden aufweist, welche Licht in den Grundfarben eines Farbensystems emittieren, einer auf die Nutzfläche gerichteten Sensorik, die ein von der Nutzfläche und/oder auf der Nutzfläche liegenden Objekten reflektiertes Lichtspektrum erfasst, und einer Steuerungseinheit, die mit der Sensorik gekoppelt und ausgebildet ist, wenigstens eine dominierende Farbe aus dem von der Sensorik erfassten reflektierten Lichtspektrum zu bestimmen und die Leuchtdioden zur Betonung der wenigstens einen dominierenden Farbe derart anzusteuern, dass sie ein Lichtspektrum vorgegebener Farbtemperatur und/oder Intensität emittieren, in welchem der Anteil der wenigstens einen dominierenden Farbe verstärkt ist.

Eine Leuchte dieser Art ist aus der US 2008/0258590 A1 bekannt. Bei dieser Leuchte wird die Farbe eines auszustellenden Objekts in einem Kubus mittels einer Kamera erfasst. Das Bild wird analysiert, um die dominierende Farbe des Objekts zu erfassen, und basierend auf dieser Analyse werden LED's so angesteuert, dass die Innenflächen des Kubus in der dominierenden Farbe des Objekts leuchten.

Eine weitere Leuchte ist aus der DE 10 2007 004 834 A1 bekannt. Die vorbekannte Leuchte umfasst eine adaptive Beleuchtungseinheit, die Licht in den Grundfarben eines vorgegebenen Farbraums oder Farbensystems emittieren und einzeln von einer Steuerungseinheit angesteuert werden können, um ein gewünschtes Lichtspektrum abzustrahlen. Ferner ist ein Farblichtsensor vorgesehen, um ein Lichtspektrum des Umgebungslichtes zu erfassen, so dass variierende Umgebungsverhältnisse bei der Ansteuerung der LED berücksichtigt werden können.

Aus der DE 10 2008 055 949 A1 ist ferner eine optische Erfassungseinheit bekannt. Diese umfasst eine Sensorik zur Erzeugung eines farbigen Abbildes eines in einem Erfassungsbereich befindlichen Objektes, und eine adaptive Beleuchtungseinheit, die mehrere Licht in den Grundfarben eines Farbensystems steuerbare Farblichtquellen aufweist und vorgesehen ist, um Licht mit einer vorgegebenen Farbtemperatur und/oder Intensität in den Erfassungsbereich der Sensorik zu strahlen. Die Ansteuerung der Farblichtquellen erfolgt dabei derart, dass Schwankungen in der Farbtemperatur und/oder Intensität des Streulichts in der Umgebung des Erfassungsbereiches kompensiert werden können.

Mit den vorbekannten, lichtfarben und weißlichtfarben-veränderlichen LED-Leuchten lässt sich die Lichtstimmung beeinflussen. Diese hat aber nur einen geringen Einfluss auf die Veränderung der Farbsättigung von Produktoberflächen, um eine verkaufsfördernde Wirkung der Beleuchtung zu erzielen. Lichtfarben- bzw. Lichtfarbenveränderungen sind primär auf weißen Oberflächen sichtbar und werden als Raumklima wahrgenommen, sie beeinflussen das produktbezogene Kaufverhalten jedoch wenig oder gar nicht.

Zur Beleuchtung von Waren und Präsentationsflächen werden daher Retrofit-LED-Leuchten eingesetzt, die durch Kombination von farbigen und weißen LED zum Teil kombiniert mit Leuchtstoffen spezielle Spektren für Lebensmittelfrischeproduktgruppen wie beispielsweise Fleisch- und Fleischererzeugnisse, Backwaren sowie Obst- und Gemüsewaren erzeugen (DE 20 2008 005 509 U1). Bei allen beschriebenen Lösungen zur Verkaufsförderung von Lebensmittelfrischeprodukten handelt es sich um statische Lösungen für einzelne Produktgruppen.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, eine Leuchte der eingangs genannten Art so auszugestalten, dass sie universell zur Beleuchtung von Warenpräsentationsflächen unabhängig von der Art der darauf ausgestellten Produkte einsetzbar sind.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß bei einer Leuchte der eingangs genannten Art dadurch gelöst, dass wenigstens ein Weißlichtspektrum als ein Standardlichtspektrum vorgegebener Farbtemperatur und/oder Intensität in der Steuerungseinheit gespeichert oder speicherbar ist, die Beleuchtungseinheit wenigstens eine Weißlicht-Leuchtiode aufweist, um Licht im weißen Spektralbereich zu emittieren, und die Steuerungseinheit die Weißlicht-Leuchtiode ansteuert, um das Weißlichtspektrum als Standardlichtspektrum zu emittieren, und zusätzlich die farbigen Leuchtioden ansteuert, um den Anteil der wenigstens einen dominierenden Farbe zu verstärken, wobei die Leuchtdioden derart angesteuert werden, dass das modifizierte Lichtspektrum ein maximales Intensitäts-Peak im roten Spektralbereich bei etwa 635 bis 650 nm und ein weiteres, minimales Intensitäts-Peak im grün/gelben Wellenlängenbereich bei 490 bis 560 nm, und schließlich ein mittleres Intensitäts-Peak im blauen Wellenlängenbereich bei etwa 440 bis 450 nm besitzt, wenn Rot die dominierende Farbe ist und entsprechend ein Weißlichtspektrum mit einem erhöhten Rotlichtanteil ermittelt werden soll, und/oder die Leuchtdioden derart angesteuert werden, dass das modifizierte Lichtspektrum ein maximales Intensitäts-Peak im roten Spektralbereich bei etwa 635 bis 650 nm, ein weiteres, mittleres Intensitäts-Peak im grün/gelben Wellenlängenbereich bei 495 bis 566 nm, und schließlich ein minimales Intensitäts-Peak im blauen Wellenlängenbereich bei etwa 440 bis 450 nm besitzt, wenn Gelb die dominierende Farbe ist und entsprechend ein Weißlichtspektrum mit einem erhöhten Grün/Gelb-Lichtanteil emittiert werden soll.

In der erfindungsgemäßen Leuchte ist somit ein Standardlichtspektrum mit einer vorgegebenen Farbtemperatur und/oder -intensität in der Steuerungseinheit gespeichert oder speicherbar, mit welchem eine Warenpräsentationsfläche beleuchtet, d.h. erhellt werden soll. Bei diesem Standardlichtspektrum handelt es sich um ein Weißlichtspektrum.

Über die Sensorik wird das Lichtspektrum erfasst, welches von der zu beleuchtenden Warenpräsentationsfläche und den darauf befindlichen Produkten reflektiert wird, und die dominierende Farbe in dem reflektierten Lichtspektrum bestimmt.

Zur Betonung der wenigstens einen dominierenden Farbe wird dann das Standardlichtspektrum in der Weise modifiziert, dass der Anteil der wenigstens einen dominierenden Farbe in dem Standardlichtspektrum verstärkt und/oder der Anteil einer zu der wenigstens einen dominierenden Farbe entsprechenden Komplementärfarbe reduziert wird. Mit anderen Worten wird ein Lichtspektrum abgestrahlt, das einem gewünschten Standardlichtspektrum entspricht, aber in dem der Anteil der dominierenden Farbe verstärkt ist, um die Körperfarbe der auf der Warenpräsentationsfläche liegenden Produkte zu betonen.

Wenn beispielsweise Fleischwaren auf der Warenpräsentationsfläche positioniert sind, wird die Farbe Rot dominierend in dem reflektierten Lichtspektrum sein. In diesem Fall wird das Standardlichtspektrum durch Erhöhung des Rotlichtanteils modifiziert. Da es relativ häufig erforderlich ist, Fleischwaren zu beleuchten, ist gemäß einer Ausführungsform der Erfindung vorgesehen, dass ein Weißlichtspektrum mit einem erhöhten Rotlichtanteil in der Steuerungseinheit als modifiziertes Standardlichtspektrum gespeichert oder speicherbar ist und die Steuerungseinheit die Beleuchtungseinheit ansteuert, um dieses Lichtspektrum zu emittieren, wenn Rot als die dominierende Farbe in dem von der Sensorik erfassten reflektierten Lichtspektrum erkannt wird. Wird also ein erhöhter Rotlichtanteil in dem reflektierten Lichtspektrum festgestellt, wird automatisch dieses bereits vorgewählte Lichtspektrum ausgewählt und emittiert.

Alternativ und/oder zusätzlich kann ein Weißlichtspektrum mit einem erhöhten Grün/Gelb-Lichtanteil in der Steuerungseinheit gespeichert oder speicherbar sein, wobei dann die Steuerungseinheit die Belichtungseinheit ansteuert, um dieses Lichtspektrum zu emittieren, wenn Gelb als die dominierende Farbe aus dem von der Sensorik erfassten reflektierten Lichtspektrums bestimmt wird. Dies ist beispielsweise der Fall, wenn Backwaren beleuchtet werden.

Gemäß der vorliegenden Erfindung weist die Beleuchtungseinheit wenigstens eine Weißlicht-Leuchtdiode auf, um Licht im weißen Spektralbereich zu emittieren, und ist ein Weißlichtspektrum als Standardlichtspektrum in der Steuerungseinheit gespeichert. Die Steuerungseinheit steuert dann die Weißlicht-Leuchtdiode an, um das Weißlichtspektrum als Standardlichtspektrum zu emittieren, und zusätzlich die farbigen Leuchtdioden an, um den Anteil der wenigstens einen dominierenden Farbe zu verstärken. Mit anderen Worten wird dem Weißlichtspektrum, welches der Weißlicht-Leuchtdiode emittiert, von einem Lichtspektrum, welches durch die farbigen Leuchtdioden erzeugt wird, überlagert. Wenn beispielsweise die Farbe Rot betont werden soll, wird die Steuerungseinheit die Weißlicht-Leuchtdiode ansteuern, um das Weißlichtspektrum als Standardlichtspektrum zu emittieren. Zusätzlich werden die roten, grünen und blauen LED des sogenannten RGB-Farbraums derart angesteuert, dass das modifizierte Lichtspektrum, welches sich durch Überlagerung der von den farbigen Leuchtdioden und der Weißlicht-Leuchtdiode emittierten Lichtspektren ergibt, ein Weißlichtspektrum mit erhöhtem Rotlichtanteil ist. Erfindungsgemäß werden die Leuchtdioden derart angesteuert, dass das modifizierte Lichtspektrum ein maximales Intensitäts-Peak im roten Spektralbereich bei etwa 635 bis 650 nm, ein weiteres, minimales Intensitäts-Peak im grün/gelben Wellenlängenbereich bei 495 bis 566 nm, und schließlich ein mittleres Intensitäts-Peak im blauen Wellenlängenbereich bei etwa 440 bis 450 nm besitzt. Insbesondere erfolgt die Ansteuerung der Leuchtdioden derart, dass unter der Annahme, dass die maximale normierte Intensität im roten Spektralbereich 100% beträgt, das Intensitäts-Peak im grünen/gelben Wellenlängenbereich bei 15 bis 20% und insbesondere 17% liegt und das Intensitäts-Peak im blauen Wellenlängenbereich bei etwa 20 bis 25%, insbesondere bei etwa 22% liegt.

Wenn Backwaren beleuchtet werden und damit der grün/gelbe Wellenlängenbereich zu betonen ist, wird die Steuerungseinheit die Weißlicht-Leuchtdioden und die farbigen LED derart ansteuern, dass ein Weißlichtspektrum mit einem erhöhen grün/gelben Lichtanteil emittiert wird. In diesem Fall werden die Leuchtdioden derart angesteuert, dass , dass das modifizierte Lichtspektrum ein maximales Intensitäts-Peak im roten Spektralbereich bei etwa 635 bis 650 nm, ein weiteres, mittleres Intensitäts-Peak im grün/gelben Wellenlängenbereich bei 495 bis 566 nm, und schließlich ein minimales Intensitäts-Peak im blauen Wellenlängenbereich bei etwa 440 bis 450 nm besitzt. Insbesondere werden die Leuchtdioden derart angesteuert, dass die Leuchtdioden derart angesteuert werden, dass unter der Annahme, dass die maximale normierte Intensität im roten Spektralbereich 100% beträgt, das Intensitäts-Peak im grün/gelben Wellenlängenbereich bei 35 bis 45% und insbesondere 40% liegt und das Intensitäts-Peak im blauen Wellenlängenbereich bei etwa 20 bis 25%, insbesondere bei etwa 22% liegt.

In weiterer Ausgestaltung der vorliegenden Erfindung ist vorgesehen, dass die Steuerungseinheit einen Erfassungsmodus aufweist, in dem die Beleuchtungseinheit und die Sensorik derart gesteuert werden, dass die Beleuchtungseinheit ein Erfassungs-Lichtspektrum emittiert und die Sensorik das von der Nutzfläche und/oder auf der Nutzfläche liegenden Objekten reflektierte Lichtspektrum erfasst, um die dominierende Farbe in dem reflektierten Lichtspektrum zu bestimmen. Mit anderen Worten wird zur Bestimmung der dominierenden Farbe ein Erfassungsmodus angewählt, in dem die Beleuchtungseinheit ein Erfassungs-Lichtspektrum emittiert. Bei diesem Erfassungs-Lichtspektrum kann es sich um das gespeicherte Standard-Lichtspektrum handeln. Der Erfassungsmodus wird vorzugsweise automatisch zu vorgegebenen Zeitpunkten, insbesondere nach dem Einschalten der Leuchte und/oder während des Betriebes in vorgegebenen Zeitintervallen angewählt. Eine manuelle Aktivierung kann ebenfalls möglich sein.

Gemäß einer Ausführungsform der vorliegenden Erfindung weist die Beleuchtungseinheit eine Lichtmischkammer mit einer Lichtaustrittsöffnung auf, in der die Leuchtdioden angeordnet sind, wobei die Lichtmischkammer ausgebildet ist, das von Leuchtdioden emittierte Licht vor dem Austritt aus der Mischkammer zu mischen. Hierzu können die Innenflächen der Lichtmischkammer streuend reflektierend ausgebildet sein. Zweckmäßigerweise sind die Innenflächen der Lichtmischkammer mit einer reflektionsverstärkenden Beschichtung, insbesondere einer dünnen Silberschicht mit einer reflektionsverstärkenden Interferenzschicht versehen. Durch das Vorsehen einer derartigen Lichtmischkammer wird eine homogene Durchmischung des von den Leuchtdioden abgestrahlten Lichts erzielt. Zusätzlich kann eine Streuscheibe an der Lichtaustrittsöffnung der Mischkammer vorgesehen sein.

In Ausgestaltung dieser Ausführungsform kann vorgesehen sein, dass in der Lichtmischkammer eine weitere mit der Steuerungseinheit verbundene Sensorik vorgesehen ist, die das Lichtspektrum des von den Leuchtdioden emittierten und in der Lichtmischkammer vermischten Lichts erfasst, wobei die Steuerungseinheit einen permanenten oder wiederkehrenden Soll-Ist-Abgleich des in der Lichtmischkammer erfassten Lichtspektrums mit dem zu emittierenden modifizierten Standard-Lichtspektrum durchführt und die Leuchtdioden derart steuert, dass das Lichtspektrum des in der Lichtmischkammer gemischten Lichts dem vorgegebenen modifizierten Standard-Lichtspektrum entspricht. Durch die permanente Überprüfung wird sichergestellt, dass das jeweils erzeugte modifizierte Lichtsgesamtspektrum durch Erwärmung und Alterung der Leuchtdioden nicht verändert wird.

In an sich bekannter Weise kann ein Reflektor, der insbesondere ein symmetrisches Lichtbild in zwei senkrecht zueinander stehenden Ebenen erzeugt, vorgesehen sein, welcher insbesondere die Lichtaustrittsöffnung der Lichtmischkammer umgibt. Dieser Reflektor weist zweckmäßigerweise wenigstens vier Reflektorsegmente, insbesondere zwei sich gegenüberliegende Paare von Seitenwandreflektoren und Stirnwandreflektoren, auf, die an der Unterseite eine Lichtaustrittsöffnung begrenzen. Die Reflektorsegmente können in Umfangsrichtung nebeneinander liegen und miteinander verbunden oder verbindbar sein. Hierzu ist es möglich, Verbindungselemente an oberen und unteren Endbereichen der Reflektorsegmenten vorzusehen, die miteinander in Eingriff bringbar sind, und die Reflektorsegmente lösbar miteinander zu verbinden. Auch der Reflektor kann innenseitig eine reflektionsverstärkende Beschichtung, insbesondere eine dampfbeschichtete Schicht aus einem nicht rostenden Material, aufweisen.

Hinsichtlich weiterer Ausgestaltungen der Erfindung wird auf die Unteransprüche sowie die nachfolgende Beschreibung eines Ausführungsbeispiels unter Bezugnahme auf die beiliegende Zeichnung verwiesen. In der Zeichnung zeigt

Figur 1

eine Leuchte zur Beleuchtung einer Warenpräsentationsfläche gemäß der vorliegenden Erfindung in schematischer Darstellung;

Figur 2

ein Weißlichtspektrum, und

Figur 3

ein Weißlichtspektrum als Standardlichtspektrum und zwei modifizierte Standardlichtspektren zur Betonung einer roten und einer gelben Farbe.

Zu der Leuchte gehören eine Beleuchtungseinheit 1, die auf zu beleuchtende Nutzfläche W - hier eine Warenpräsentationsfläche - gerichtet ist, eine auf die Nutzfläche W gerichtete Sensorik 2, die ein von der Nutzfläche W und/oder auf der Nutzfläche W liegenden Objekten reflektiertes Lichtspektrum erfasst, und eine Steuerungseinheit 3 mit einem Controller-Board 3a und einem Mikroprozessor 3b sowie einer Stromversorgung 3c, an welche die Beleuchtungseinheit 1 sowie die Sensorik 2 angeschlossen sind. Die Steuerungseinheit 3 ist ausgebildet, die Beleuchtungseinheit 1 unter Berücksichtigung des von der Sensorik erfassten reflektierten Lichtspektrums anzusteuern.

Die Beleuchtungseinheit 1 umfasst eine Lichtmischkammer 4, in der fünf LED-Module 5 mit mehreren Licht in den Grundfarben rot, grün und blau eines RGB-Farbenraums emittierende Leuchtdioden vorgesehen sind. Zusätzlich zu den verschiedenfarbigen Leuchtdioden weist jedes LED-Modul 5 eine Weißlicht-Leuchtdiode auf. An der Unterseite der Lichtmischkammer ist eine Lichtaustrittsöffnung 6 vorgesehen, in der eine Streuscheibe 7 angebracht ist. Die Innenflächen der Lichtmischkammer 4 sind mit einer Silberschicht mit einer reflektionsverstärkenden Interferenzschicht versehen. Ferner ist innerhalb der Lichtmischkammer 4 eine mit der Steuerungseinheit 3 verbundene Sensorik 8 untergebracht, die das Lichtspektrum des von den LED-Modulen 5 emittierten und in der Lichtmischkammer 4 vermischten Lichts erfasst.

Unterhalb der Lichtmischkammer 4 und die Lichtaustrittsöffnung 6 umschließend ist ein Reflektor 9 angeordnet. Der Reflektor 9 wird durch zwei Paare von sich gegenüber liegenden Seitenwandreflektoren und Stirnwandreflektoren gebildet, die an ihrer Unterseite eine Lichtaustrittsöffnung begrenzen. Die Seitenwandreflektoren sowie die Stirnwandreflektoren werden durch diskrete Reflektorsegmente gebildet, die in Umfangsrichtung nebeneinander liegen und an ihrem oberen und unteren Endbereich miteinander verbunden sind. Hierzu sind an den Reflektorsegmenten Verbindungselemente in Form von nicht gezeigten Haken vorgesehen, die miteinander in Eingriff gebracht werden. Die Reflektorsegmente sind aus Aluminiumblech hergestellt, und die Innenflächen weisen eine dampfbeschichtete Schicht aus einem nicht rostenden Metall zur Reflektionsverstärkung auf.

Die auf die beleuchtete Nutzfläche W gerichtete Sensorik 2 weist einen Farbsensor 10 zur Erfassung des von der Nutzfläche W und den darauf liegenden Objekten reflektierten Lichtspektrums auf.

In der Steuerungseinheit 3 ist wenigstens ein Standardlichtspektrum vorgegebener Farbtemperatur und/oder -Intensität gespeichert. In der dargestellten Ausführungsform handelt es sich bei diesem Standardlichtspektrum um ein Weißlichtspektrum W, welches in der Figur 3 als durchgezogene Linie dargestellt ist. Die Steuerungseinheit 3 ist ausgebildet, eine dominierende Farbe in einem von der Sensorik 2 erfassten, d.h. von der Nutzfläche W reflektierten Lichtspektrum zu bestimmen und die Leuchtdioden der LED-Module 5 derart anzusteuern, dass die wenigstens eine dominierende Farbe betont wird. Hierzu wird das gespeicherte Standardlichtspektrum derart modifiziert, dass der Anteil der dominierenden Farbe verstärkt und/oder der Anteil der zu der wenigstens einen dominierenden Farbe komplementären Farbe reduziert wird. Die Ansteuerung der LED-Module 5 erfolgt in bekannter Weise dadurch, dass die Stromzufuhr zu den einzelnen Leuchtdioden in der Stromversorgung 3c verändert wird. Dabei wird durch die Weißlicht-Leuchtdioden das Weißlichtspektrum B als Standardspektrum abgegeben, welches durch die Lichtspektren, welche von den farbigen Leuchtdioden emittiert werden, überlagert und damit modifiziert.

In dem dargestellten Ausführungsbeispiel sind in der Steuerungseinheit 3 bereits zwei modifizierte Standardlichtspektren abgelegt, nämlich ein erstes modifiziertes Standardlichtspektrum R, in welchem das Weißlichtspektrum als Standardlichtspektrum mit einem erhöhten Rotlichtanteil gespeichert ist, und in dem zweiten modifizierten Standardlichtspektrum ist der Gelblichtanteil G erhöht.

Wie in der Figur 3 erkennbar ist, sind in dem ersten modifizierten Standardlichtspektrum, welches mit einer gestrichelten Linie R dargestellt ist, neben dem orange/roten Spektralbereich (600 bis etwa 660 nm Wellenlänge) auch der blaue Spektralbereich (434 bis 495 nm Wellenlänge) und der grün/gelbe Wellenlängenbereich (495 bis 566 nm) verstärkt. Im zweiten modifizierten Standardlichtspektrum, das mit einer gepunkteten Linie G in Figur 3 dargestellt ist, sind der rote und der blaue Spektralbereich genauso stark erhöht wird in dem ersten modifizierten Standardlichtspektrum R, zusätzlich ist auch der grün/gelbe Spektralbereich noch stärker erhöht als in dem ersten modifizierten Standardlichtspektrum R.

In beiden modifizierten Standardlichtspektren liegt die maximale Intensität im roten Spektralbereich und ist daher in der Figur 3 normiert mit 100% angegeben. In dem ersten modifizierten Standardlichtspektrum R liegt demgegenüber das Intensitäts-Peak im grün/gelben Wellenlängenbereich bei etwa 17% und das Intensitäts-Peak im blauen Wellenlängenbereich bei etwa 22%. In dem zweiten modifizierten Standardlichtspektrum ist demgegenüber das Intensitäts-Peak mit 40% stärker ausgeprägt.

Die Steuerungseinheit 3 ist in einen Erfassungsmodus schaltbar, in dem die Beleuchtungseinheit 1 und die Sensorik 2 derart angesteuert werden, dass die Beleuchtungseinheit 1 ein vorgegebenes Erfassungs-Lichtspektrum emittiert. Hierbei handelt es sich um das als Standardlichtspektrum abgespeicherte Weißlichtspektrum, das jedoch mit einer maximalen Intensität wie in Figur 2 dargestellt abgestrahlt wird. Die Sensorik 2 erfasst das von der Nutzfläche W und/oder den auf der Nutzfläche W liegenden Produkten reflektierte Lichtspektrum, um die dominierende Farbe in dem reflektierten Lichtspektrum zu bestimmen. Der Erfassungsmodus wird automatisch aktiviert, wenn die Leuchte in Betrieb genommen wird.

Im Betrieb soll mit der vorbeschriebenen Leuchte eine Warenpräsentationsfläche W mit darauf liegenden Fleisch- und Fleischereierwaren beleuchtet werden. Beim Einschalten der Leuchte schaltet die Steuerungseinheit 3 in den Erfassungsmodus, in welchem die Beleuchtungseinheit 1 das als Standardlichtspektrum abgespeicherte Weißlichtspektrum mit voller Intensität (Figur 2) abstrahlt. Die Sensorik 2 erfasst das von den Fleisch- und Fleischereiwaren reflektierte Lichtspektrum, welches in der Steuerungseinheit 3 ausgewertet wird, um die dominierende Farbe in dem reflektierten Lichtspektrum zu bestimmen. Dies ist bei den zu beleuchtenden Fleisch- und Fleischereiwaren die Farbe Rot. Demgemäß steuert die Steuerungseinheit 3 die Beleuchtungseinheit 1 an, um das in der Steuerungseinheit 3 abgelegte, erste modifizierte Standardlichtspektrum, d.h. das Weißlichtspektrum mit einem erhöhten Rotlichtanteil gemäß der gestrichelten Linie R in Figur 3, zu emittieren.

Das von den Leuchtdioden der LED-Module 5 abgestrahlte Licht wird in der Lichtmischkammer 4 vermischt, bevor er durch die Streuscheibe 7 in den Reflektor 9 gestrahlt wird. Die in der Lichtmischkammer 4 vorgesehene Sensorik 8 erfasst das Lichtspektrum des in der Lichtmischkammer 4 vermischten Lichts. Das erfasste Lichtspektrum wird digital an die Steuerungseinheit 3 weitergeleitet, die einen permanenten Soll-Ist-Abgleich des erfassten Lichtspektrums mit dem zu emittierenden ersten modifizierten Lichtspektrums durchführt. Wenn alters- oder wärmebedingte Abweichungen vorliegen, nimmt die Steuerungseinheit 3 entsprechende Anpassungen in der Ansteuerung der LED-Module 5 vor, bis keine Abweichungen mehr vorliegen bzw. die Abweichungen innerhalb eines vorgegebenen Toleranzbereiches liegen.