(19)
(11) EP 2 942 165 A3

(12) EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG

(88) Veröffentlichungstag A3:
16.03.2016  Patentblatt  2016/11

(43) Veröffentlichungstag A2:
11.11.2015  Patentblatt  2015/46

(21) Anmeldenummer: 15175865.3

(22) Anmeldetag:  03.05.2011
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC): 
B26D 7/06(2006.01)
B26D 7/32(2006.01)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR

(30) Priorität: 03.05.2010 DE 102010019248

(62) Anmeldenummer der früheren Anmeldung nach Art. 76 EPÜ:
11722304.0 / 2566744

(71) Anmelder: GEA Food Solutions Germany GmbH
35216 Biedenkopf-Wallau (DE)

(72) Erfinder:
  • SCHMEISER, Jörg
    87487 Wiggensbach (DE)

(74) Vertreter: Kutzenberger Wolff & Partner 
Theodor-Heuss-Ring 23
50668 Köln
50668 Köln (DE)

   


(54) VERFAHREN ZUM BETRIEB EINER AUFSCHNEIDEVORRICHTUNG MIT MEHRSPURIGEN ANTRIEBEN


(57) Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Aufschneiden mindestens eines Lebensmittelriegels mit einer Aufschneidevorrichtung, bei der mindestens ein Lebensmittelriegel in jeweils einer Spur mit jeweils einem Transportmittel in Richtung eines rotierend angetriebenen Schneidmessers transportiert wird, das in einer Schneidebene an den vorderen Ende des Lebensmittelriegels Lebensmittelscheiben von den Lebensmittelriegel abtrennt; die zu Portionen zusammengefasst und abtransportiert werden, wobei das Schneidmesser zur Erzeugung der Portion oder zum Abtransport der Portion Leerschnitte durchführt bei denen sich das Schneidmesser bewegt aber von dem Lebensmittelriegel keine Lebensmittelscheiben abgetrennt werden.







Recherchenbericht















Recherchenbericht