| (19) |
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(11) |
EP 3 120 981 A3 |
| (12) |
EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG |
| (88) |
Veröffentlichungstag A3: |
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15.03.2017 Patentblatt 2017/11 |
| (43) |
Veröffentlichungstag A2: |
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25.01.2017 Patentblatt 2017/04 |
| (22) |
Anmeldetag: 14.07.2016 |
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| (51) |
Internationale Patentklassifikation (IPC):
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| (84) |
Benannte Vertragsstaaten: |
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AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL
NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR |
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Benannte Erstreckungsstaaten: |
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BA ME |
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Benannte Validierungsstaaten: |
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MA MD |
| (30) |
Priorität: |
17.07.2015 DE 102015111662
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| (71) |
Anmelder: Weber Maschinenbau GmbH Breidenbach |
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35236 Breidenbach (DE) |
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| (72) |
Erfinder: |
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- Haas, Markus
35708 Haiger (DE)
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| (74) |
Vertreter: Manitz, Finsterwald & Partner GbR |
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Martin-Greif-Strasse 1
80336 München
80336 München (DE) |
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| (54) |
VERFAHREN ZUM ERZEUGEN EINES MEHRSPURIGEN PORTIONSSTROMS NACH EINER AUFSCHNEIDEINHEIT |
(57) Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Erzeugen eines mehrspurigen Portionsstroms,
bei dem mehrere Lebensmittelprodukte gleichzeitig einer Aufschneideeinheit zugeführt
und in Portionen geschnitten werden, wobei vor dem Aufschneiden und/oder während des
Aufschneidens produkt- und/oder spurspezifische Daten bestimmt werden, anhand der
Daten erwartete Positionen von Fehlstellen im Portionsstrom berechnet werden, und
der Aufschneidevorgang derart angepasst wird, dass zumindest einige tatsächliche Positionen
von Fehlstellen sich von den erwarteten Positionen unterscheiden.