(19)
(11) EP 3 232 794 A1

(12)

(43) Date de publication:
25.10.2017  Bulletin  2017/43

(21) Numéro de dépôt: 15823654.7

(22) Date de dépôt:  17.12.2015
(51) Int. Cl.: 
A21D 13/00(2017.01)
A21D 2/36(2006.01)
 A21D 2/34(2006.01)
(86) Numéro de dépôt:
PCT/FR2015/053564
(87) Numéro de publication internationale:
WO 2016/097617 (23.06.2016 Gazette  2016/25)
(84) Etats contractants désignés:
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
Etats d'extension désignés:
BA ME
Etats de validation désignés:
MA MD

(30) Priorité: 18.12.2014 FR 1462697

(71) Demandeur: Roquette Frères
62136 Lestrem (FR)

(72) Inventeurs:
  • BOURSIER, Thomas
    59370 Mons En Baroeul (FR)
  • DELEBARRE, Marie
    62136 La Couture (FR)
  • VERCRUYSSE, Anne-Sophie
    59800 Lille (FR)

(74) Mandataire: Cabinet Becker et Associés 
25, rue Louis le Grand
75002 Paris
75002 Paris (FR)

   


(54) PRODUIT FRIT ALLÉGÉ EN MATIÈRE GRASSE ET PROCÉDÉ DE FABRICATION