[0001] L'invention est relative à un réservoir cryogénique pour compartiment réfrigérant
de conteneur isotherme.
[0002] Elle concerne les conteneurs isothermes en forme de boite isolante dont l'ouverture
est frontale et délimite une cavité obturable par une porte, cette cavité comprenant
en partie supérieure un compartiment réfrigérant, et au-dessous un compartiment de
conservation recevant les produits à conserver à température sensiblement constante.
[0003] Les conteneurs isothermes utilisant une réfrigération cryogénique sont généralement
réalisés avec des parois isothermes, de type sandwich, avec une âme en mousse de polyuréthane.
Les parois peuvent être constituées par des panneaux assemblés ou être moulées monobloc.
L'invention concerne plus particulièrement les conteneurs dont le compartiment réfrigérant
reçoit un réservoir qui est en forme de boite ouverte vers le haut et en forme de
tiroir monté coulissant sur des glissières. Ce réservoir est destiné à contenir un
produit réfrigérant, tel que du dioxyde de carbone en phase liquide dont la détente
forme de la neige carbonique, compensant les pertes thermiques par les joints, entre
conteneur et porte, et à travers l'isolant du conteneur.
[0004] Selon les applications, le réservoir comporte un compartiment ou deux compartiments
qui, appelées chambres, ont des capacités de diffusion du froid différentes et sont
destinées, l'un, à la conservation de produits frais et, l'autre, à la conservation
de produits surgelés.
[0005] Selon l'état de la technique actuel, la paroi frontale du réservoir, qui est accessible
quand la porte du conteneur est ouverte, est traversée par au moins un orifice pour
l'injection de dioxyde de carbone en phase liquide et par au moins une large ouverture
pour l'extraction du gaz carbonique issu de la détente du CO2 liquide pendant le chargement
de l'une des chambres. Ce chargement est réalisé au moyen de dispositifs, injectant
dans la chambre retenue, une quantité de dioxyde de carbone en phase liquide, dosée
selon les produits dont il faut assurer le maintien en température et selon la durée
prévue de ce maintien. D'autres dispositifs aspirent le gaz se formant dans le réservoir
pendant le remplissage en neige carbonique de la chambre.
[0006] Pour éviter la dispersion de la neige carbonique au delà du réservoir par l'aspiration
des gaz, le dessus du réservoir est muni d'un média filtrant laissant passer le gaz
et retenant les particules solides. En outre, chaque chambre est équipée d'un brise-jet,
tel qu'une crépine métallique, ayant pour fonctions, d'une part, de freiner l'énergie
des jets de gaz formant la neige pour éviter qu'ils endommagent le média filtrant,
et, d'autre part, de répartir la neige carbonique, issue de la détente du dioxyde
de carbone liquide, d'une manière uniforme et homogène dans la chambre.
[0007] Le dessous du réservoir constitue la surface d'échange avec le compartiment de conservation.
Dans un réservoir à deux chambres les fonds des chambres présentent des conductivités
différentes. Ainsi, la chambre affectée aux produits frais est suffisamment isolée
pour limiter l'échange thermique, afin de restituer une température de l'ordre de
0°C à l'intérieur du compartiment de conservation du conteneur, tandis que la chambre
affectée aux produits surgelés présente un fond métallique plus conducteur et calibré,
en épaisseur et surface, pour restituer une température de l'ordre de -25°C, avec
une neige carbonique à -78,5°C.
[0009] Ces équipements coopèrent avec une station de chargement équipée de dispositifs,
tels des pistolets, comprenant des moyens d'alimentation permettant le dosage de la
neige carbonique en fonction du type de denrées, de la durée du transport, de ses
conditions ambiantes et des caractéristiques thermiques du conteneur. La station est
alimentée en CO2 liquide et présente toutes les sécurités, les opérateurs ne manipulant
plus directement l'agent réfrigérant.
[0010] Un tel équipement offre une réfrigération cryogénique bi-température permettant le
transport alternatif de produits frais ou surgelés. Le risque de gel des produits
frais est résolu. La température pour les surgelés est limitée à -25°C pour réduire
la consommation de CO2.
[0011] L'installation dans la partie supérieure du conteneur d'un réservoir traditionnel
métallique, lourd à vide par sa structure et par les équipements qu'il contient, est
à l'origine d'une instabilité du conteneur obligeant à prendre des précautions lors
de ses déplacements pour éviter son basculement. Cela est encore plus sensible avec
les conteneurs réalisés en polypropylène expansé (PPE) qui sont plus légers. Un conteneur
en PPE est décrit dans le document
FR3017937 au nom de la déposante.
[0012] Pour réduire la masse globale du réservoir, l'invention a envisagé de coopérer avec
des stations de chargement dont les moyens d'alimentation en gaz comprennent, pour
chaque chambre, deux canules de distribution traversant la paroi frontale du réservoir
et dont les buses distribuent au moins un jet en direction du jet de l'autre canule.
Ce mode de formation de la neige par fragmentation contre un jet équivalent réduit
mais n'annule pas la violence des jets sur le média filtrant recouvrant le réservoir
et ne permet pas de supprimer les brise-jets, ni d'obtenir une bonne répartition de
la neige dans la chambre concernée.
[0013] L'objet de l'invention est de fournir un réservoir à neige carbonique, pour la réfrigération
cryogénique mono ou bi-température d'un conteneur isotherme réalisé en tout matériau,
permettant de réduire la violence des jets, d'assurer une bonne répartition de la
neige dans toute la chambre de stockage concernée et d'obtenir une réduction significative
du poids de ce réservoir et de celui des pièces complémentaires qu'il contient, pour
améliorer la stabilité du conteneur.
[0014] L'invention concerne un réservoir cryogénique pour compartiment réfrigérant de conteneur
isotherme en tous matériaux, le dit réservoir étant en forme de boite ouverte vers
le haut, et divisé ou non par une cloison longitudinale, interne et isolante, en deux
chambres de stockage de neige carbonique, utilisables l'une ou l'autre, respectivement,
une chambre (A) avec fond isolant, pour le maintien en température de produits frais,
et une chambre (B) avec un fond diffusant en matériau conducteur thermique pour le
maintien en température de produits surgelés, la chambre ou chacune des chambres étant
alimentable en dioxyde carbone en phase liquide par un ensemble de chargement amovible,
indépendant et externe, comprenant, d'une part, des moyens d'alimentation composé
de deux canules de distribution aptes à traverser la paroi frontale du réservoir et
produisant chacune au moins un jet en direction de l'autre canule, et d'autre part,
des moyens d'aspiration du gaz résiduel se formant dans une zone de détente délimitée
entre la chambre de stockage utilisée et le plafond du compartiment réfrigérant, cette
zone communiquant avec les moyens d'aspiration par une ouverture ménagée dans la paroi
frontale du réservoir.
[0015] Selon l'invention, les moyens assurant la rétention et la distribution de la neige
dans une chambre de stockage (A et B), pendant l'alimentation en dioxyde de carbone,
sont constitués pour chaque chambre par une paroi déflectrice s'étendant longitudinalement
depuis la paroi frontale en direction de la partie postérieure du réservoir, cette
paroi déflectrice étant sensiblement horizontale, ayant une longueur supérieure à
celle des canules et assurant, sur toute la surface de la chambre (A ou B) et sans
autres moyens, la répartition du flux de neige formé par le télescopage des jets des
deux canules traversant la paroi frontale.
[0016] La combinaison de la paroi déflectrice avec les deux canules de distribution diffusant
des jets opposés se fragmentant par télescopage, amoindrit la force des jets et permet
de supprimer tous brises jets. Cela a pour conséquence de limiter les pièces complémentaires
à la seule paroi déflectrice répartissant la neige dans la chambre de stockage, d'alléger
considérablement le tiroir et de faciliter sa déconstruction avant recyclage. De plus,
le volume utile des chambres est ainsi augmenté et peut recevoir davantage de réfrigérant.
[0017] Dans une forme d'exécution de l'invention, la paroi déflectrice est commune aux deux
chambres (A et B) et est constituée par une plaque, plane et indéformable, inclinée
sur l'horizontale en formant, à partir de la paroi frontale, un angle s'ouvrant vers
l'arrière et ayant une valeur comprise entre 10 et 30 degrés.
[0018] Ainsi, la masse totale du réservoir est considérablement réduite par rapport à celle
des réservoirs actuels, tout en procurant les mêmes fonctions lors du remplissage
et de la diffusion thermique.
[0019] Avantageusement, la paroi déflectrice est solidaire d'une armature assurant la retenue
du média filtrant.
[0020] Ce monolithisme favorise l'assemblage et simplifie le démontage, puisque pour le
recyclage des matériaux, il suffit de séparer de la structure du réservoir l'armature
de retenue du média filtrant.
[0021] Dans une autre forme de réalisation, la paroi déflectrice comprend aussi dans chacune
des chambres une plaque verticale, plane et indéformable, disposée sensiblement dans
le plan médian vertical des deux canules d'injection des moyens d'alimentation en
dioxyde de carbone liquide affectée à chaque chambre.
[0022] D'autres caractéristiques et avantages ressortiront de la description qui suit, en
référence au dessin schématique annexé, représentant des formes d'exécution d'un conteneur
en polypropylène expansé (PPE) équipé d'un réservoir à deux chambres distinctes, respectivement
pour produits frais et pour produits congelés.
Figure 1 est une vue en perspective du conteneur, porte ouverte avec son réservoir
bi-application ;
Figure 2 en perspective du réservoir, le montrant à échelle agrandi, hors du conteneur
;
Figure 3 est en une vue en perspective éclatée des composants du réservoir ;
Figure 4 est vue partielle de coté et en coupe par le plan longitudinal selon IV-IV
de figure 1, cette vue montrant à échelle agrandie la partie supérieure du conteneur
quand le réservoir est en phase de remplissage par un dispositif amovible ;
Figure 5 est une vue de coté en élévation du réservoir seul ;
Figure 6 est vue partielle de face et en coupe suivant VI-VI de figure 4, montrant
à échelle agrandie la partie supérieure du conteneur avec le réservoir à deux chambres;
Figure 7 est une vue partielle en perspective, montrant par-dessous à échelle agrandie,
une autre forme de réalisation des moyens de déflexion ;
[0023] La forme d'exécution représentée, correspond à l'application de l'invention à un
conteneur réalisé en polymère expansé à cellules fermées, et en particulier en polypropylène
expansé (PPE), mais l'invention s'applique aussi à des conteneurs en tous matériaux.
[0024] Le conteneur 1 est formé par des éléments 2 en forme de C couché empilés les uns
sur les autres et serrés entre des éléments extrêmes 3. Les éléments 2 et 3, de même
que la porte frontale 4, sont réalisés en PPE.
[0025] De façon connue, la partie intérieure du conteneur comprend un compartiment réfrigérant
R, contenant le réservoir S de stockage de neige carbonique, et un compartiment C
de conservation de produits frais ou de produits surgelés.
[0026] Dans la forme d'exécution représentée, la structure du réservoir S est aussi réalisée
monolithiquement en polymère expansé à cellules fermées, par exemple en polypropylène
expansé (PPE), mais elle peut aussi être réalisée par rotomoulage avec injection de
mousse isolante entre ses parois.
[0027] Comme le montrent les figures 2 à 6, la structure du réservoir S est en forme de
boite ouverte vers le haut, c'est-à-dire comporte une paroi frontale 5, une paroi
arrière 6, deux parois latérales 7 et un fond 8. Le réservoir représenté étant biapplication,
il comporte aussi une paroi longitudinale 9 le divisant en une chambre A, avec fond
isolant 8, affectée au maintien en température des produits frais, et une chambre
B, avec fond diffusant, affectée au maintien en température des produits surgelés.
Le réservoir est en forme de tiroir et est monté coulissant dans les glissières horizontales
supérieures 2a formées entre les éléments 2 et 3 du conteneur.
[0028] La figure 6 montre que, dans la chambre de stockage A, le fond isolant 8 a une plus
grande épaisseur que celle des parois verticales 5 à 7, par exemple entre 20 et 50
millimètres, afin de limiter l'échange thermique entre la neige carbonique à une température
de l'ordre de -78°C, contenue dans la chambre A, et le compartiment de conservation
C sous jacent, et alors affecté à la conservation des produits frais à une température
de l'ordre de 0 à 2 ou 4°C.
[0029] La figure 3 montre que le fond 8 de la chambre de stockage B est traversé par une
découpe 10 permettant à la neige 11 de venir en contact avec un fond diffusant 12,
constitué par une plaque en matériau conducteur de la chaleur, par exemple en aluminium
de faible épaisseur. Dans la réalisation représentée, la plaque 12 s'étend au moins
partiellement au dessous du fond 8 de la chambre A pour augmenter la surface d'échange
avec la chambre de conservation C. Ainsi, quand la chambre de stockage B est garnie
de neige carbonique 11, le compartiment C, alors affecté à la conservation des produits
surgelés, peut être maintenu à une température de l'ordre de -25°C.
[0030] La plaque 12 est positionnée et fixée sur la structure S du réservoir R par des profilés
métaliques 13 de section en Z et ayant une aile en appui sur le bord périphérique
de la découpe 10, une aile venant contre la face interne de la découpe et une aile
venant en contact avec la plaque et servant à sa fixation, par exemple par des vis,
non représentées.
[0031] Les bords supérieurs des parois verticales 5, 6, 7 et 9 du réservoir servent à l'appui
d'un média filtrant 15, apte à retenir la neige mais à laisser passer le gaz carbonique
généré par la sublimation de cette neige. Ce média s'étend sur toute la surface du
réservoir et est appliqué par une armature lacunaire 16 présentant des découpes 16a,
pour le passage du gaz. L'armature 16 est métallique et est fixée sur la structure
S par des vis 17 (figure 5).
[0032] Les figures 2 à 6 montrent que la partie de l'armature 16 venant au dessus de la
paroi longitudinale 9 supporte une barrette ondulée d'espacement 18, apte à venir
contre le plafond 19 de l'espace 20 pour délimiter, entre ce plafond et l'armature,
une zone de détente du gaz résiduel. La figure 4 montre que cet espace 20 met en communication
chaque chambre A ou B avec un ensemble amovible de chargement 23, grâce à des ouvertures
oblongues 22 ménagées dans la paroi frontale 5 du réservoir S et visibles figures
1 à 4.
[0033] La figure 4 montre que l'ensemble de chargement 23 est composé d'un boitier 23, par
exemple suspendu au câble 24 d'une potence, non représentée, et pouvant être amené
en appui étanche contre la face avant de la paroi frontale 5. L'étanchéité est assurée
par un joint 25 saillant de la face avant du boitier et venant en appui contre la
face avant lisse et plane de la paroi frontale 5.
[0034] De l'ensemble 23 part vers le haut, d'une part, un tuyeau annelé 26 relié à un groupe
d'aspiration, non représenté, et, d'autre part, un tuyau sous gaine 27, relié à une
réserve de gaz carbonique en phase liquide.
[0035] Dans l'application selon l'invention, les moyens d'injection de dioxyde de carbone
en phase liquide dans le réservoir S sont constitués, non pas par une seule canule,
comme c'est la solution habituelle, mais par deux canules 28, parallèles et espacées
dans le plan horizontal. Dans cette réalisation concernant l'alimentation d'un réservoir
bifonction, respectivement, pour produits frais et pour produits surgelés, les deux
canules 28 font saillie de la face avant de l'ensemble 23 et peuvent être engagées
dans l'une ou l'autre des paires de trous ménagés dans la paroi frontale 5 du réservoir.
En pratique, chaque canule passe à travers un insert tubulaire de guidage 30 vissé
dans la paroi 5 (figure 4) pour pénétrer dans l'une ou l'autre des chambres A ou B.
[0036] Ces canules ont un diamètre de l'ordre de 16 millimètres et pénètrent dans le compartiment
choisi sur une profondeur de l'ordre 50 à 130 millimètres. Leurs extrémités sont équipées
de buses 32 qui, comme le montre la figure 6 dans le cas de l'alimentation de la chambre
B, diffusent au moins en partie en direction de la buse en vis-à-vis de la canule
voisine.
[0037] En raison de ce mode de distibution, la puissance de chaque jet solide/gazeux est
amoindrie par l'autre jet, ce qui évite d'avoir recours à des moyens brise-jet, lourds,
encombrants et perturbant le recyclage.
[0038] La neige 11 se formant par détente en sortie de buse est répartie sur le fond du
compartiment B ou A par une paroi déflectrice 33 qui, dans la réalisation de figures
2 à 6, est commune aux deux chambres. Cette paroi déflectrice est constituée par une
plaque, plane et indéformable, qui, partant de la paroi frontale 5 en direction de
la partie postérieure du réservoir s'étend longitudinalement au-delà de l'extrémité
des buses et par exemple sur une longueur de l'ordre de 2 à 3 fois leur longueur.
Dans la réalisation des figures 1 à 7, la paroi 33 comporte un tronçon de départ incliné
sur l'horizontale en formant un angle a s'ouvrant vers l'arrière et ayant une valeur
comprise entre 10 et 30 degrés.
[0039] La plaque 33 est de préférence monolithique avec l'armature lacunaire 16 de retenue
du média filtrant 15, de manière à simplifier le montage et le démontage en fin de
vie du réservoir. Dans une variante elle est rapportée sur l'armature 16.
[0040] Dans la variante de réalisation montrée à la figure 7, les moyens de déflection comprennent
des parois déflectrices verticales 34, spécifiques à chacune des chambres A et B.
Chaque paroi déflectrice est donc constituée par une plaque verticale 34, plane et
indéformable. Cette paroi s'étend verticalement entre le fond et le plafond de la
chambre et est disposée sensiblement dans le plan médian vertical des deux canules
d'injection 28 des moyens d'alimentation 23. Dans l'exemple représenté, les plaques
verticales 34 sont portées par l'armature 16 de retenue du média filtrant, et plus
précisément par la plaque déflectrice 33 qui contribue au remplissage en neige de
la chambre A ou B.
[0041] Quelle que soit le mode de liaison avec le réservoir, les plaques verticales assurent
les mêmes fonctions :
- par leur situation entre les deux canules 28, elles favorisent le fractionnement de
la neige et réduisent la force des jets,
- et contribuent à la répartition de cette neige dans tout le volume de la chambre concernée.
[0042] Elles peuvent être utilisées avec ou sans la paroi déflectrice horizontale 33.
[0043] Enfin, la face avant de la paroi frontale 5 est équipée d'au moins une pastille d'identification
40 permettant à des moyens de détection, portés par l'ensemble d'alimentation amovible
23 :
- de constater la présence du réservoir S,
- de déterminer son application momentanée : pour produits frais ou pour produits surgelés
;
- de connaitre ses caractéristiques thermiques et celles de son conteneur et cela avant
que le processus d'alimentation ne soit engagé.
[0044] Il ressort de la description qui précède que le réservoir selon l'invention apporte
les avantages suivants :
- diminution du poids du réservoir, en réduisant la surcharge en partie haute, donc
en améliorant sa stabilité,
- meilleure sécurité de chargement,
- obtention d'un produit industriel totalement recyclable par l'emploi de matériaux
recyclables et par la réduction du nombre de composants, facilitant le démantèlement
avant recyclage,
- diminutions des coûts de maintenance,
o par simplification de la conception,
o par suppression de composants,
[0045] Quand il est dans un conteneur en PPE, avec lequel il contribue à une réduction de
poids, de l'ordre de 50% hors produits alimentaires, soit par exemple une réduction
de 70 kilogrammes pour un conteneur ayant un volume interne de 900 litres, il apporte
aussi :
- une meilleur stabilité de l'ensemble,
- une facilité de manutention,
- une diminution de la pénibilité du travail,
- une économie d'énergie pour son transport, et,
- une légéreté appréciée pour le transport par véhicules électriques.
1. Réservoir cryogénique pour compartiment réfrigérant de conteneur isotherme, le dit
réservoir (S) étant en forme de boite ouverte vers le haut et divisé, ou non, par
une cloison longitudinale interne (9), en deux chambres de stockage de neige carbonique,
utilisables l'une ou l'autre, à savoir, respectivement, une chambre (A) avec fond
isolant (8), pour le maintien en température de produits frais, et une chambre (B)
avec un fond diffusant (12) en matériau conducteur thermique pour le maintien en température
de produits surgelés, le dessus du réservoir étant couvert par des moyens poreux au
gaz et assurant la rétention de la neige, la chambre ou chacune des chambres étant
alimentable en dioxyde carbone en phase liquide par un ensemble de chargement amovible
(23), indépendant et externe, comprenant, d'une part, des moyens d'alimentation composé
de deux canules de distribution (28), parallèles, aptes à traverser la paroi frontale
(5) du réservoir et produisant chacune au moins un jet en direction de l'autre canule,
et d'autre part, des moyens d'aspiration du gaz se formant dans une zone (20) de détente
du gaz carbonique résiduel, la dite zone (20), délimitée entre la chambre de stockage
utilisée (A ou B) et le plafond (19) du compartiment réfrigérant, communiquant avec
les moyens d'aspiration par une ouverture (22) ménagée dans la paroi frontale (5)
du réservoir caractérisé en ce que, les moyens assurant la rétention et la distribution de la neige dans une chambre
de stockage (A ou B), pendant l'alimentation en dioxyde de carbone de cette chambre,
sont constitués par une paroi déflectrice (33) s'étendant longitudinalement depuis
la paroi frontale (5) en direction de la partie postérieure du réservoir, cette paroi
déflectrice (33) étant sensiblement horizontale, ayant une longueur supérieure à celles
des canules (28) et assurant sur toute la surface de la chambre (A ou B) la répartition
du flux de neige formé par ces deux canules traversant la paroi frontale.
2. Réservoir cryogénique pour conteneur isotherme selon la revendication 1 caractérisé en ce que la paroi déflectrice (33) est commune au deux chambres (A et B) et est constituée
par une plaque, plane et indéformable, inclinée sur l'horizontale en formant, à partir
de la paroi frontale (5), un angle a s'ouvrant vers l'arrière et ayant une valeur
comprise entre 10 et 30 degrés.
3. Réservoir cryogénique pour conteneur isotherme selon les revendications 1 et 2 prises
ensemble caractérisé en ce que la paroi déflectrice (33) est solidaire d'une armature (16) assurant la retenue du
média filtrant (15).
4. Réservoir cryogénique pour conteneur isotherme selon la revendication 1 caractérisé en ce que la paroi déflectrice comprend aussi dans chacune des chambres (A et B) une plaque
verticale (34), plane et indéformable, disposée sensiblement dans le plan médian vertical
des deux canules d'injection (28) des moyens d'alimentation en dioxyde de carbone
affectés à l'une des chambres (A ou B).
5. Réservoir cryogénique pour conteneur isotherme selon les revendications 1 et 4 prises
ensemble caractérisé en ce que chacune des plaques verticales (34), formant paroi déflectrice, est solidaire de
l'armature (16) de retenue du média filtrant (15).
6. Réservoir cryogénique pour conteneur isotherme selon la revendication 1 et l'une quelconque
des revendications 2 à 5 caractérisé en ce qu'il comporte au moins un fond (8) présentant une épaisseur plus importante dans la
chambre (A) de stockage de neige affecté à la conservation des produits frais.
7. Réservoir cryogénique pour conteneur isotherme selon la revendication 1 et l'une quelconque
des revendications 2 à 6 caractérisé en ce que la face avant de sa paroi frontale (5) présente une surface lisse apte à coopérer
avec un joint d'étanchéité (25) porté par la face de l'ensemble de chargement (23)
en contact avec elle, pour permettre au seul flux d'aspiration du gaz carbonique de
créer, entre la paroi frontale (5) et l'ensemble de chargement (23), une dépression
assurant le maintien de l'ensemble (23) pendant la phase de chargement.
8. Réservoir cryogénique pour conteneur isotherme selon les revendications 1 et 7 prises
ensemble caractérisé en ce que la paroi frontale (5) du réservoir porte, sur sa face avant, une pastille d'identification
(40) du réservoir, de sa fonction, frais ou surgelés et de ses caractéristiques isothermiques,
lisible par des moyens de détection, portés par l'ensemble d'alimentation amovible
(23).