(19)
(11) EP 3 259 279 A1

(12)

(43) Date de publication:
27.12.2017  Bulletin  2017/52

(21) Numéro de dépôt: 16707928.4

(22) Date de dépôt:  16.02.2016
(51) Int. Cl.: 
C07H 1/00(2006.01)
A23L 33/125(2016.01)
 C07H 3/00(2006.01)
(86) Numéro de dépôt:
PCT/FR2016/050355
(87) Numéro de publication internationale:
WO 2016/132064 (25.08.2016 Gazette  2016/34)
(84) Etats contractants désignés:
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
Etats d'extension désignés:
BA ME
Etats de validation désignés:
MA MD

(30) Priorité: 16.02.2015 FR 1551274

(71) Demandeur: Roquette Frères
62136 Lestrem (FR)

(72) Inventeurs:
  • DUFLOT, Pierrick
    62136 La Couture (FR)
  • ROTURIER, Jean-Michel
    59280 Armentieres (FR)
  • BOIT, Baptiste
    59253 La Gorgue (FR)
  • LANOS, Pierre
    59480 La Bassee (FR)
  • JEROSCH, Heike
    65200 Gerde (FR)

(74) Mandataire: Cabinet Plasseraud 
66, rue de la Chaussée d'Antin
75440 Paris Cedex 09
75440 Paris Cedex 09 (FR)

   


(54) MALTO-OLIGO-SACCHARIDES RICHES EN FIBRES ET PRESENTANT UNE FAIBLE BIOSDISPONIBILITE EN GLUCOSE, LEUR PROCEDE DE FABRICATION ET LEURS UTILISATIONS EN NUTRITION HUMAINE ET ANIMALE