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(11) | EP 3 325 348 B1 |
| (12) | EUROPEAN PATENT SPECIFICATION |
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APPARATUS FOR MAKING A FOOD PRODUCT FOR MAKING A DRINK BY INFUSION IN A RESPECTIVE LIQUID VORRICHTUNG ZUR HERSTELLUNG EINES LEBENSMITTELPRODUKTS ZUR HERSTELLUNG EINES GETRÄNKS DURCH INFUSION IN EINER ENTSPRECHENDEN FLÜSSIGKEIT APPAREIL DE FABRICATION D'UN PRODUIT ALIMENTAIRE POUR LA PRÉPARATION D'UNE BOISSON PAR INFUSION DANS UN LIQUIDE RESPECTIF |
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| Note: Within nine months from the publication of the mention of the grant of the European patent, any person may give notice to the European Patent Office of opposition to the European patent granted. Notice of opposition shall be filed in a written reasoned statement. It shall not be deemed to have been filed until the opposition fee has been paid. (Art. 99(1) European Patent Convention). |
Technical field
Background art
Disclosure of the invention
Brief description of the drawings
Detailed description of preferred embodiments of the invention
- the means for aggregating particles of raw material of the respective predetermined portion, are in the form of means (16) for dispensing ultrasonic energy to the predetermined portion of raw material;
- the means for dispensing comprise respective sonotrode means (16);
- the sonotrode means (16) have a respective face for engaging an opposite face the corresponding outer layer of the product, which face for engaging being suitably shaped to form, in the opposite face of product respective preferential percolating punches or recesses for the infusion liquid in and through the product;
- the apparatus comprises means (18) for assembling product components;
- the means (18) for assembling product components comprise means (20) with seats for receiving material forming the outer or surface layer of the product;
- the means with seats for receiving material forming the outer or surface layer comprise a plurality of seats (20) positioned in an orderly fashion in one or more transversal rows of the seats and/or one or more longitudinal or circumferential rows of the same seats;
- the seat means (20) are movable at respective operating stations for assembling product components;
- the means (20) with seats for receiving material forming the outer or surface layer and/or the respective predetermined portion of raw material are carried on a respective revolving wheel (22), with a transversal or horizontal axis;
- the wheel (22) supporting the respective seat means (20) is movable in rotation, with alternating feed motion and having respective feed steps between corresponding assembly stations and the subsequent stations, which are alternated with dwell steps at the respective assembly stations and at which respective assembly operations of product components are performed;
- the means (18) for assembling product components comprise means (24) for preparing, or cutting by a respective film (24'), a respective sheet of material for making an outer or surface layer of product;
- the means (18) for assembling product components comprise means (24) for applying a respective sheet of material for making an outer or surface layer of product to the corresponding seat means (20) of the same assembly means;
- the means (24) for applying are formed by the means for preparing, or cutting by a respective film (24');
- the means (18) for assembling product components comprise means (26) for shaping or forming, on the seat means (20), a respective sheet of material for making an outer or surface layer of the product to form a tray-like shape for receiving the portion of raw material;
- the means (26) for shaping or for forming a respective sheet of material for making an outer or surface layer of the product are positioned, according to the feed direction of the seat means (20), downstream of the means (24) for applying the respective sheet on the seat means (20);
- the means (18) for assembling comprise means (28) for dispensing the respective predetermined portion of raw material to the seat means (20), on the respective sheet tray-shaped of material forming the respective outer or surface layer of product;
- the means (28) for dispensing the respective predetermined portion of raw material are positioned, according to the feed direction of the seat means (20), downstream, in particular immediately downstream, of the means (26) for shaping the respective sheet on the seat means (20);
- the means (18) for assembling product components comprise means (30) for preparing, or cutting by a respective film (30'), a respective second sheet of material for making the outer or surface layer of product;
- the means (18) for assembling product components comprise means (30) for applying the second sheet of material for making the outer or surface layer of product on the first sheet, in particular containing the predetermined portion of raw material, preferably in dissolved condition, in particular on the seat means (20);
- the means (30) for applying a respective second sheet of material for making the outer or surface layer of product to the corresponding seat means (20) of the same assembly means are formed by the same means for preparing, or cutting by a respective film (30'), a respective second sheet of material for making the same outer or surface layer of product;
- the means (30) for applying a respective second sheet of material for making the outer or surface layer of product to the corresponding seat means (20) are positioned, according to the feed direction of the seat means (20), downstream, in particular immediately downstream, of the means (28) for dispensing the respective predetermined portion of raw material;
- the means (18) for assembling product components comprise, in particular on the seat means (20), means (32) for joining, in particular sealing, the second sheet of material for making the outer or surface layer of product to the first sheet of material for making the outer or surface layer of product, in particular at the respective peripheral edge surrounding the predetermined portion of raw material, preferably in dissolved condition;
- the means (32) for joining, in particular sealing, the second sheet to the first sheet of the outer or surface layer of product are positioned according to the feed direction of the seat means (20), downstream, in particular immediately downstream, of the means (30) for applying the second sheet on the seat means (20).
- the means (18) for assembling product components comprise means (34) for cutting an excessive peripheral portion of the outer or surface layer of product, especially of the second sheet of material for making the outer or surface layer of product, in particular on the seat means (20);
- the means (34) for cutting an excessive peripheral portion of the outer or surface layer of product are positioned, according to the feed direction of the seat means (20), downstream, in particular immediately downstream, of the means (32) for joining, or sealing, the first and second sheets forming the outer or surface layer of the product;
- the means (18) for assembling product components comprise means (36) for removing the waste material or excessive peripheral portion of the outer or surface layer of product, in particular at the seat means (20);
- the means (18) for assembling product components comprise means (38) for unloading the product from the seat means (20);
- it comprises means (50) for packaging the product in a respective outer package, in particular in the form of a respective outer wrapper;
characterized in that:- the means (16) for making the product are provided downstream of the means (18) for assembling product components;
- there are provided means (70) for conveying products along the apparatus, between means (18) for assembling product components and the means (50) for packaging the same products;
- the means (70) for conveying products are at the means (16) for aggregating;
- the means (70) for conveying products are provided under the means (16) for aggregating.
- it comprises means (40) for feeding the raw material;
- the means (40) for feeding the raw material comprise means designed to release respective predetermined portions of raw material, in particular onto the seat means (20), preferably onto the first sheet of material for making the outer or surface layer of product, especially positioned on the seat means (20);
- the means for feeding the raw material comprise hopper means (40) for loading the raw material;
- the means (40) for feeding the raw material are provided above the means (18), in particular with a revolving wheel, for assembling product components.
- the outer package, or outer wrapper, is formed by a corresponding film of material, in particular by an aluminium film;
- the means (50) for packaging the product in a respective outer package, or outer wrapper, comprise means (52) for wrapping a corresponding film (50') about the respective product;
- the means for winding the film about the respective product comprise means (49) for pushing the product against a respective film (50') of corresponding material for the package or wrapper, and for pushing the product together with the film until wrapping the product in the same film;
- the packaging means (50), in particular the wrapping means (52), comprise a respective surface (54), in particular fixed, for supporting, and preferably sliding, products;
- the means (49) for pushing products of the wrapping means (52) operate on products which are supported on the supporting surface (54);
- the film (50') for making the packaging or wrapper passes through, in particular perpendicularly, the supporting surface (54), in particular at an end upstream of the same surface (54).
- the packaging means (50) comprise means (56) for joining or sealing opposite ends of respective flaps of the film forming the outer wrapper (50') in condition of wrapped about the respective product;
- the packaging means (50) comprise means (58) for reciprocally joining, or sealing, opposite and matching flaps of the film forming the outer wrapper (50') with the respective product interposed therein;
- the packaging means (50) comprise means (60) for separating or cutting the package or wrapper containing the product, from the respective film (50') forming the outer wrapper;
- the packaging means (50) comprise means (62) for unloading the packaged product.
- the means (50) for packaging the product are positioned downstream, in particular longitudinally aligned downstream, of the means (16) for making the product, or sonotrode means.
- the means (70) for conveying products comprise means (72, 74, 76) for supporting corresponding products forming part of the means for making the product, in particular part of the means (16) for aggregating the particles of raw material before the respective predetermined portion, and/or part of the means designed to make the same outer or surface layer adhere to the respective predetermined portion of raw material, especially thus forming means (72, 74, 76) for supporting engaged products of the aggregation sonotrode means (16);
- the means (70) for conveying products comprise first means (72) for supporting respective products and second means (74) for supporting respective products, and possibly third means (76) for supporting respective products, which are movable separately from and/or independently of each other, respectively at the means (16) for making products, at the means (50) for packaging products or at the means (18) for assembling components of the same products;
- the means (70) for conveying products comprise first movement means for corresponding first means for supporting products (72) and second movement means for corresponding second means for supporting products (74) and possibly third movement means for corresponding third means for supporting products (76).
- the respective means (72, 74, 76) for supporting products of the conveyor means (70) comprise a plurality of seats (71) for housing a respective product, in particular positioned in an orderly fashion according to one or more transversal rows of the seats (71) and/or according to one or more longitudinal rows the same seats (71);
- the respective means (72, 74, 76) for supporting products of the conveyor means (70) are carried by respective movement means, which are movable, in particular separately from and independently of each other;
- the movement means are in the form of respective endless, elongate, continuous means carried on respective operating and drive end wheels of the continuous means, in particular in the form of a first and a second elongate, continuous element for corresponding means or plate (72, 74, 76) for supporting respective products, and extending parallel to and transversally spaced from each other, between which extend corresponding means for supporting products (72, 74, 76).
- there are provided means (48) for product passage from the conveyor means (70), in particular from the respective supporting means (72, 74, 76), to the packaging means (50);
- the means for product passage are in the form of means (48) for picking products from the conveyor means (70) and releasing them onto the packaging means (50), in particular onto a respective supporting and sliding surface of them;
- the supporting means (12) comprise an intermediate wall (121), in particular extending longitudinally, which separates the side provided with respective operating means, in particular the means (18) for assembling product components, the means (16) for making products, the means (70) for conveying products and the means (50) for packaging the same products, from the side provided with the respective actuator means;
- the respective operating means, in particular the means (18) for assembling product components, the means (16) for making products, the means (70) for conveying products and/or the means (50) for packaging the same products, extend in cantilever fashion from the intermediate separating wall (121);
- the intermediate wall (121) separates the means for supporting the reel of the respective film (24', 30'), for the respective or for both sheets forming the outer layer of material, and/or separates the means for supporting the reel for the packaging wrapper (50'), from the operating means, in particular from the means (18) for assembling product components, from the means (16) for making products, from the means (70) for conveying products and/or from the means (50) for packaging the same products, and on which side the respective film is passed through corresponding slot means provided in the separating wall (121);
- the respective operating means, in particular the means (18) for assembling product components, the means (16) for making products, the means (70) for conveying products, the means for product passage, and/or the means (50) for packaging the same products, comprise a plurality of parallel rows or lines for making the product.;
- the means for pushing the product against a respective film of the packaging means (50) are in the form of a corresponding element, or comb unit (49), forming respective seat means open at the front (49') for receiving the back part of the respective product, in particular extending transversely and having a plurality of seats (49') open at the front for receiving corresponding products.
- die Mittel zum Aggregieren von Rohstoffpartikeln der jeweiligen vorbestimmten Portion in Form von Mitteln (16) zum Abgeben von Ultraschallenergie an die vorbestimmte Portion von Rohstoff sind;
- die Mittel zum Abgeben jeweilige Sonotrodenmittel (16) umfassen;
- die Sonotrodenmittel (16) eine jeweilige Fläche zum Eingreifen in eine gegenüberliegende Fläche der entsprechenden Außenschicht des Produkts aufweisen, wobei diese Fläche zum Eingreifen geeignet geformt ist, um in die gegenüberliegende Fläche des Produkts jeweilige präferenzielle Perkolationsstempel oder Aussparungen für die Infusionsflüssigkeit im und durch das Produkt zu bilden;
- die Vorrichtung Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten umfasst;
- die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten Mittel (20) mit Sitzen zum Empfangen von Material umfassen, das die Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts bildet;
- die Mittel mit Sitzen zum Empfangen von Material, das die Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts bildet, eine Vielzahl an Sitzen (20) umfassen, die in einer oder mehreren Querreihen der Sitze und/oder einer oder mehreren Längs- oder Umfangsreihen derselben Sitze in einer geordneten Weise positioniert sind;
- die Sitzmittel (20) an jeweiligen Betriebstationen zum Zusammenbauen von Produktkomponenten beweglich sind;
- die Mittel (20) mit Sitzen zum Empfangen von Material, das die Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts bildet, und/oder der jeweiligen vorbestimmten Portion von Rohstoff auf einem jeweiligen Drehrad (22) mit einer Quer- oder Horizontalachse transportiert werden;
- das die jeweiligen Sitzmittel (20) tragende Rad (22) drehbeweglich, mit abwechselnder Zuführbewegung, ist und aufweisend jeweilige Zuführschritten zwischen entsprechenden Zusammenbaustationen und den nachfolgenden Stationen, die mit Verweilschritten an den jeweiligen Zusammenbaustationen abwechseln und an welchen jeweilige Zusammenbauvorgänge von Produktkomponenten durchgeführt werden;
- die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten Mittel (24) zum Vorbereiten oder Schneiden, aus einer jeweiligen Folie (24'), einer jeweiligen Materialbahn zur Herstellung einer Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts umfassen;
- die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten Mittel (24) zum Aufbringen einer jeweiligen Materialbahn zur Herstellung einer Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts auf die entsprechenden Sitzmittel (20) derselben Zusammenbaumittel umfassen;
- die Mittel (24) zum Aufbringen durch die Mittel zum Vorbereiten oder Schneiden aus einer jeweiligen Folie (24') gebildet sind;
- die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten Mittel (26) umfassen, um auf den Sitzmitteln (20) eine jeweilige Materialbahn zur Herstellung einer Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts zu formen oder zu bilden, um eine schalenförmige Form zum Empfangen der Portion von Rohstoff zu bilden;
- die Mittel (26) zum Formen oder zum Bilden einer jeweiligen Materialbahn zur Herstellung einer Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts nach der Zuführrichtung der Sitzmittel (20) stromabwärts der Mittel (24) zum Aufbringen der jeweiligen Bahn auf die Sitzmittel (20) positioniert sind;
- die Mittel (18) zum Zusammenbauen Mittel (28) zum Abgeben der jeweiligen vorbestimmten Portion von Rohstoff an die Sitzmittel (20) auf der jeweiligen schalenförmigen Bahn von Material umfassen, das die jeweilige Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts bildet;
- die Mittel (28) zum Abgeben der jeweiligen vorbestimmten Portion von Rohstoff nach der Zuführrichtung der Sitzmittel (20) stromabwärts, insbesondere unmittelbar stromabwärts, der Mittel (26) zum Formen der jeweiligen Bahn auf die Sitzmittel (20) positioniert sind;
- die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten Mittel (30) zum Vorbereiten oder Schneiden, aus einer jeweiligen Bahn (30'), einer jeweiligen zweiten Materialbahn zur Herstellung der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts umfassen;
- die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten Mittel (30) zum Aufbringen der zweiten Materialbahn zur Herstellung der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts auf die erste Bahn umfassen, die insbesondere die vorbestimmte Portion von Rohstoff, vorzugsweise in gelöstem Zustand, insbesondere auf den Sitzmitteln (20) enthalten;
- die Mittel (30) zum Aufbringen einer jeweiligen zweiten Materialbahn zur Herstellung der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts auf die entsprechenden Sitzmittel (20) derselben Zusammenbaumittel durch dieselbe Mittel zum Vorbereiten oder Schneiden, aus einer jeweiligen Bahn (30'), einer jeweiligen zweiten Materialbahn zur Herstellung derselben Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts gebildet werden;
- die Mittel (30) zum Aufbringen einer jeweiligen zweiten Materialbahn zur Herstellung der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts auf die entsprechenden Sitzmittel (20) nach der Zuführrichtung der Sitzmittel (20), stromabwärts, insbesondere unmittelbar stromabwärts, der Mittel (28) zum Abgeben der jeweiligen vorbestimmten Portion von Rohstoff positioniert sind;
- die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten, insbesondere auf den Sitzmitteln (20), Mittel (32) zum Verbinden, insbesondere Versiegeln, der zweiten Materialbahn zur Herstellung der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts mit der ersten Materialbahn zur Herstellung der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts, insbesondere an der jeweiligen Umfangskante, die die vorbestimmte Portion von Rohstoff umgibt, vorzugsweise in gelöstem Zustand, umfassen;
- die Mittel (32) zum Verbinden, insbesondere Versiegeln, der zweiten Bahn mit der ersten Bahn der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts nach der Zuführrichtung der Sitzmittel (20), stromabwärts, insbesondere unmittelbar stromabwärts, der Mittel (30) zum Aufbringen der zweiten Bahn auf die Sitzmittel (20) positioniert sind;
- die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten Mittel (34) zum Schneiden eines übermäßigen Umfangsabschnitts der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts, insbesondere der zweiten Materialbahn zur Herstellung der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts, insbesondere auf die Sitzmittel (20) umfassen;
- die Mittel (34) zum Schneiden eines übermäßigen Umfangsabschnitts der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts nach der Zuführrichtung der Sitzmittel (20), stromabwärts, insbesondere unmittelbar stromabwärts, der Mittel (32) zum Verbinden oder Versiegeln der ersten und zweiten Bahn positioniert sind, die die Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts bilden;
- die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten Mittel (36) zum Entfernen des Abfallmaterials oder überschüssigen Umfangsabschnitts der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts, insbesondere an den Sitzmitteln (20), umfassen;
- die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten Mittel (38) zum Entladen des Produkts von den Sitzmitteln (20) umfassen;
- sie Mittel (50) zum Verpacken des Produkts in einer jeweiligen Außenverpackung,
insbesondere in Form einer jeweiligen Außenumhüllung umfasst;
dadurch gekennzeichnet, dass
- die Mittel (16) zur Herstellung des Produkts stromabwärts der Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten vorgesehen sind;
- es Mittel (70) zum Befördern von Produkten entlang der Vorrichtung zwischen Mitteln (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten und Mitteln (50) zum Verpacken derselben Produkte vorgesehen sind;
- die Mittel (70) zum Befördern von Produkten an den Mitteln (16) zum Aggregieren sind;
- die Mittel (70) zum Befördern von Produkten unter den Mitteln (16) zum Aggregieren vorgesehen sind.
- sie Mittel (40) zum Zuführen vom Rohstoff umfasst;
- die Mittel (40) zum Zuführen vom Rohstoff Mittel umfassen, die dazu ausgestaltet sind, jeweilige vorbestimmte Portionen von Rohstoff freizugeben, insbesondere auf die Sitzmittel (20), vorzugsweise auf die erste Materialbahn zur Herstellung der Außen- oder Oberflächenschicht des Produkts, besonders auf den Sitzmitteln (20) positioniert;
- die Mittel zum Zuführen vom Rohstoff Trichtermittel (40) zum Laden vom Rohstoff umfassen;
- die Mittel (40) zum Zuführen vom Rohstoff oberhalb der Mittel (18), insbesondere mit einem Drehrad, vorgesehen sind, um Produktkomponenten zusammenzubauen.
- die Außenverpackung, oder Außenumhüllung, durch eine entsprechende Materialfolie, insbesondere durch eine Aluminiumfolie, gebildet ist;
- die Mittel (50) zum Verpacken des Produkts in einer jeweiligen Außenverpackung, oder Außenumhüllung, Mittel (52) zum Umhüllen einer entsprechenden Folie (50') um das jeweilige Produkt umfassen;
- die Mittel zum Wickeln der Folie um das jeweilige Produkt Mittel (49) zum Drücken des Produkts gegen eine jeweilige Folie (50') aus entsprechendem Material für die Verpackung oder Umhüllung und zum Drücken des Produkts zusammen mit der Folie bis zur Umhüllung des Produkts in derselben Folie;
- die Verpackungsmittel (50), insbesondere die Umhüllungsmittel (52), eine jeweilige Oberfläche (54), insbesondere feststehend, zum Tragen und vorzugsweise Schieben von Produkten umfassen;
- die Mittel (49) zum Drücken von Produkten der Umhüllungsmittel (52) auf Produkte, die auf der Tragfläche (54) getragen werden, wirken;
- die Folie (50') zur Herstellung der Verpackung oder Umhüllung, insbesondere senkrecht, durch die Tragfläche (54), insbesondere an einem derselben Oberfläche (54) vorgelagerten Ende durchläuft.
- die Verpackungsmittel (50) Mittel (56) zum Verbinden oder Versiegeln gegenüberliegender Enden der jeweiligen Klappen der Folie, die die Außenumhüllung (50') bilden, in einem Zustand, in dem sie um das jeweilige Produkt umhüllt sind, umfassen;
- die Verpackungsmittel (50) Mittel (58) zum wechselseitigen Verbinden oder Versiegeln gegenüberliegender und zusammenpassender Klappen der Folie, die die Außenumhüllung (50') bilden, mit dem jeweiligen darin angeordneten Produkt umfassen;
- die Verpackungsmittel (50) Mittel (60) zum Trennen oder Schneiden der das Produkt enthaltenden Verpackung oder Umhüllung aus der jeweiligen Folie (50'), die die Außenumhüllung bildet;
- die Verpackungsmittel (50) Mittel (62) zum Entladen des verpackten Produkts umfassen;
- die Mittel (50) zum Verpacken des Produkts stromabwärts, insbesondere in Längsrichtung ausgerichtet stromabwärts, der Mittel (16) zur Herstellung des Produkts oder der Sonotrodenmittel positioniert sind.
- die Mittel (70) zum Befördern von Produkten Mittel (72, 74, 76) zum Tragen entsprechender Produkte umfassen, die Teil der Mittel zur Herstellung des Produkts bilden, insbesondere Teil der Mittel (16) zum Aggregieren der Rohstoffpartikel vor der jeweiligen vorbestimmten Portion und/oder Teil der Mittel, die dazu ausgestaltet sind, diesselbe Außen- oder Oberflächenschicht an der jeweiligen vorbestimmten Portion von Rohstoff haften zu lassen, insbesondere unter Bildung von Mitteln (72, 74, 76) zum Tragen von sich in Eingriff befindlichen Produkten der Aggregationssonotrodenmittel (16);
- die Mittel (70) zum Befördern von Produkten erste Mittel (72) zum Tragen jeweiliger Produkte und zweite Mittel (74) zum Tragen jeweiliger Produkte und möglicherweise dritte Mittel (76) zum Tragen jeweiliger Produkte, die getrennt von und/oder unabhängig voneinander jeweils an den Mitteln (16) zur Herstellung von Produkten, an den Mitteln (50) zum Verpacken von Produkten oder an den Mitteln (18) zum Zusammenbauen von Komponenten derselben Produkte beweglich sind;
- die Mittel (70) zum Befördern von Produkten erste Bewegungsmittel für entsprechende erste Mittel zum Tragen von Produkten (72) und zweite Bewegungsmittel für entsprechende zweite Mittel zum Tragen von Produkten (74) und möglicherweise dritte Bewegungsmittel für entsprechende dritte Mittel zum Tragen von Produkten (76) umfassen.
- die jeweiligen Mittel (72, 74, 76) zum Tragen von Produkten der Fördermittel (70) eine Vielzahl an Sitzen (71) zum Unterbringen eines jeweiligen Produkts umfassen, insbesondere in einer geordneten Weise nach einer oder mehreren Querreihen der Sitze (71) und/oder nach einer oder mehreren Längsreihen derselben Sitze (71) positioniert sind;
- die jeweiligen Mittel (72, 74, 76) zum Tragen von Produkten der Fördermittel (70) von jeweiligen Bewegungsmitteln transportiert werden, die insbesondere getrennt von und unabhängig voneinander beweglich sind;
- die Bewegungsmittel in Form von jeweiligen endlosen, länglichen, kontinuierlichen Mitteln sind, die auf jeweiligen Betriebs- und Antriebsendrädern der kontinuierlichen Mittel transportiert werden, insbesondere in Form eines ersten und eines zweiten länglichen, kontinuierlichen Elements für entsprechende Mittel oder Platte (72, 74, 76) zum Tragen jeweiliger Produkte und sich parallel zueinander erstrecken und quer voneinander beabstandet sind, zwischen denen sich entsprechende Mittel zum Tragen von Produkten (72, 74, 76) erstrecken;
- es Mittel (48) zum Produktdurchgang von den Fördermitteln (70), insbesondere von den jeweiligen Tragmitteln (72, 74, 76) zu den Verpackungsmitteln (50) vorgesehen sind;
- die Mittel zum Produktdurchgang in Form von Mitteln (48) zum Aufnehmen von Produkten von den Fördermitteln (70) und zu deren Freigabe auf die Verpackungsmittel (50), insbesondere auf deren jeweilige Trag- und Gleitfläche sind;
- die Tragmittel (12) eine Zwischenwand (121) umfassen, sich insbesondere in Längsrichtung erstreckend, die die Seite, die mit jeweiligen Betriebsmitteln, insbesondere den Mitteln (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten, den Mitteln (16) zur Herstellung von Produkten, den Mitteln (70) zum Befördern von Produkten und den Mitteln (50) zum Verpacken derselben Produkte versehen ist, von der Seite, die mit den jeweiligen Betätigungsmitteln versehen ist, trennt;
- die jeweiligen Betriebsmittel sich, insbesondere die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten, die Mittel (16) zur Herstellung von Produkten, die Mittel (70) zum Befördern von Produkten und/oder die Mittel (50) zum Verpacken derselben Produkte, freitragend von der Zwischentrennwand (121) erstrecken;
- die Zwischenwand (121) die Mittel zum Tragen der Rolle der jeweiligen Folie (24', 30') für die jeweilige oder für beide die äußere Materialschicht bildenden Folien trennt und /oder die Mittel zum Tragen der Rolle für die Verpackungsumhüllung (50') von den Betriebsmitteln, insbesondere von den Mitteln (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten, von den Mitteln (16) zur Herstellung von Produkten, von den Mitteln (70) zum Befördern von Produkten und/oder von den Mitteln (50) zum Verpacken derselben Produkte trennt und auf welcher Seite die jeweilige Folie durch entsprechende Schlitzmittel geführt wird, die in der Trennwand (121) vorgesehen sind;
- die jeweiligen Betriebsmittel, insbesondere die Mittel (18) zum Zusammenbauen von Produktkomponenten, die Mittel (16) zur Herstellung von Produkten, die Mittel (70) zum Befördern von Produkten, die Mittel zum Produktdurchgang und/oder die Mittel (50) zum Verpacken derselben Produkte eine Vielzahl an parallelen Reihen oder Linien zur Herstellung des Produkts umfassen;
- die Mittel zum Drücken des Produkts gegen eine jeweilige Folie der Verpackungsmittel (50) in Form eines entsprechenden Elements oder einer Kammeinheit (49) sind, die jeweilige an der Vorderseite offene Sitzmittel (49') zum Empfangen des Rückenteils des jeweiligen Produkts bilden, insbesondere sich quer erstreckend und aufweisend eine Vielzahl an an der Vorderseite offenen Sitzen (49') zum Empfangen entsprechender Produkte.
- les moyens servant à regrouper des particules de matière première de la portion prédéterminée respective, se présentent sous la forme de moyens (16) de distribution de l'énergie ultrasonore à la portion prédéterminée de matière première ;
- les moyens de distribution comprennent des moyens à sonotrode (16) respectifs ;
- les moyens à sonotrode (16) comportent un côté respectif pour se mettre en prise avec un côté opposé de la couche extérieure correspondante du produit, ledit côté se mettant en prise étant façonné de manière appropriée pour former, dans le côté opposé du produit des poinçons de percolation préférentiels respectifs ou renfoncements pour le liquide d'infusion dans et à travers le produit ;
- l'appareil comprend des moyens (18) d'assemblage des composants du produit ;
- les moyens (18) d'assemblage des composants du produit comprennent des moyens (20) dotés de sièges pour recevoir de la matière formant la couche extérieure ou superficielle du produit ;
- les moyens dotés de sièges pour recevoir la matière formant la couche extérieure ou superficielle comprennent une pluralité de sièges (20) positionnés d'une façon ordonnée dans une ou plusieurs rangées transversales des sièges et/ou une ou plusieurs rangées longitudinales ou périphériques des mêmes sièges ;
- les moyens à siège (20) sont mobiles en correspondance de postes opérationnels respectifs servant à assembler des composants de produit ;
- les moyens (20) dotés de sièges pour recevoir la matière formant la couche extérieure ou superficielle et/ou la portion prédéterminée respective de matière première sont portés sur une roue pivotante (22) respective dotée d'un axe transversal ou horizontal ;
- la roue (22) supportant les moyens à siège (20) respectifs est mobile en rotation, avec un mouvement d'alimentation alternatif et comporte des étapes d'alimentation respectives entre des postes d'assemblage correspondants et les postes suivants, qui s'alternent avec des étapes de stationnement en correspondance des postes d'assemblage respectifs et en correspondance desquels sont réalisées des opérations d'assemblage respectives des composants du produit ;
- les moyens (18) d'assemblage des composants du produit comprennent des moyens (24) pour préparer ou couper, par un film (24') respectif, une feuille respective de matière pour réaliser une couche extérieure ou superficielle de produit ;
- les moyens (18) d'assemblage des composants du produit comprennent des moyens (24) d'application d'une feuille respective de matière pour réaliser une couche extérieure ou superficielle de produit aux moyens à siège (20) correspondants des mêmes moyens d'assemblage ;
- les moyens (24) d'application sont formés par des moyens servant à préparer ou à couper par un film (24') respectif ;
- les moyens (18) d'assemblage des composants de produit comprennent des moyens (26) pour façonner ou former, sur les moyens à siège (20), une feuille respective de matière pour réaliser une couche extérieure ou superficielle du produit pour former une forme ressemblant à un plateau pour recevoir la portion de matière première ;
- les moyens (26), pour façonner ou pour former une feuille respective de matière pour réaliser une couche extérieure ou superficielle du produit, sont positionnés, selon la direction d'alimentation des moyens à siège (20), en aval des moyens (24) d'application de la feuille respective sur les moyens à siège (20) ;
- les moyens (18) d'assemblage comprennent des moyens (28) de distribution de la portion prédéterminée respective de matière première vers les moyens à siège (20) sur la feuille en forme de plateau respective de matière formant la couche extérieure ou superficielle respective de produit ;
- les moyens (28) de distribution de la portion prédéterminée respective de matière première sont positionnés, selon la direction d'alimentation des moyens à siège (20), en aval, en particulier immédiatement en aval des moyens (26) pour façonner la feuille respective sur les moyens à siège (20) ;
- les moyens (18) d'assemblage des composants du produit comprennent des moyens (30) pour préparer ou couper, par un film (30') respectif, une seconde feuille respective de matière pour réaliser la couche extérieure ou superficielle de produit ;
- les moyens (18) d'assemblage des composants du produit comprennent des moyens (30) d'application de la seconde feuille de matière pour réaliser la couche extérieure ou superficielle de produit sur la première feuille, en particulier contenant la portion prédéterminée de matière première, de préférence en condition dissoute, en particulier sur les moyens à siège (20) ;
- les moyens (30) d'application d'une seconde feuille respective de matière, pour réaliser la couche extérieure ou superficielle de produit sur les moyens à siège (20) correspondants des mêmes moyens d'assemblage, sont formés par les mêmes moyens servant à préparer ou couper par un film (30') respectif une seconde feuille respective de matière pour réaliser la couche extérieure ou superficielle de produit ;
- les moyens (30) d'application d'une seconde feuille respective de matière pour réaliser la couche extérieure ou superficielle de produit sur les moyens à siège (20) correspondants, sont positionnés, selon la direction d'alimentation des moyens à siège (20), en aval, en particulier immédiatement en aval, des moyens (28) de distribution de la portion prédéterminée respective de matière première ;
- les moyens (18) d'assemblage des composants du produit comprennent, en particulier sur les moyens à siège (20), des moyens (32) pour joindre, en particulier sceller, la seconde feuille de matière pour réaliser la couche extérieure ou superficielle de produit à la première feuille de matière pour réaliser la couche extérieure ou superficielle de produit, en particulier en correspondance du bord périphérique respectif entourant la portion prédéterminée de matière première, de préférence en condition dissoute ;
- les moyens (32), pour joindre, en particulier sceller, la seconde feuille à la première feuille de la couche extérieure ou superficielle de produit, sont positionnés selon la direction d'alimentation des moyens à siège (20), en aval, en particulier, immédiatement en aval, des moyens (30) d'application de la seconde feuille sur les moyens à siège (20) ;
- les moyens (18) d'assemblage des composants du produit comprennent des moyens (34) pour couper une portion périphérique en excès de la couche extérieure ou superficielle de produit, plus particulièrement de la seconde feuille de matière pour réaliser la couche extérieure ou superficielle de produit, en particulier sur les moyens à siège (20) ;
- les moyens (34), pour couper une portion périphérique en excès de la couche extérieure ou superficielle de produit, sont positionnés selon la direction d'alimentation des moyens à siège (20), en aval, en particulier, immédiatement en aval, des moyens (32) pour joindre ou sceller les première et seconde feuilles formant la couche extérieure ou superficielle du produit ;
- les moyens (18) d'assemblage des composants du produit comprennent des moyens (36) pour retirer les rebuts ou portion périphérique en excès de la couche extérieure ou superficielle de produit, en particulier en correspondance des moyens à siège (20) ;
- les moyens (18) d'assemblage des composants du produit comprennent des moyens (38) pour décharger le produit des moyens à siège (20) ;
- il comprend des moyens (50) pour emballer le produit dans un emballage extérieur respectif, en particulier sous la forme d'une enveloppe extérieure respective ;
caractérisé en ce que :- les moyens (16) de fabrication du produit sont prévus en aval des moyens (18) d'assemblage des composants du produit ;
- des moyens (70) sont prévus pour convoyer les produits le long de l'appareil entre des moyens (18) d'assemblage des composants du produit et les moyens (50) d'emballage des mêmes produits ;
- les moyens (70) pour convoyer les produits sont situés en correspondance des moyens (16) de regroupement ;
- les moyens (70) pour convoyer les produits sont prévus sous les moyens (16) de regroupement.
- il comprend des moyens (40) d'alimentation de la matière première ;
- les moyens (40) d'alimentation de la matière première comprennent des moyens conçus pour libérer des portions prédéterminée respectives de matière première, en particulier sur les moyens à siège (20), de préférence sur la première feuille de matière pour réaliser la couche extérieure ou superficielle de produit, plus précisément positionnée sur les moyens à siège (20) ;
- les moyens d'alimentation de matière première comprennent des moyens à trémie (40) pour charger la matière première ;
- les moyens (40) d'alimentation de matière première sont prévus au-dessus des moyens (18), en particulier avec une roue pivotante, pour assembler des composants du produit.
- l'emballage extérieur ou enveloppe extérieure est formé(e) par un film correspondant de matière, en particulier par un film aluminium ;
- les moyens (50) pour emballer le produit dans un emballage extérieur ou enveloppe extérieure respectif(ve) comprennent des moyens (52) pour emballer un film (50') correspondant autour du produit respectif ;
- les moyens servant à enrouler le film autour du produit respectif comprennent des moyens (49) pour pousser le produit contre un film (50') respectif de matière correspondante pour l'emballage ou l'enveloppe, et pour pousser le produit avec le film jusqu'à l'emballage du produit dans le même film ;
- les moyens d'emballage (50), en particulier les moyens d'enveloppement (52), comprennent une surface (54) respective, en particulier fixe, pour supporter, et de préférence faire coulisser des produits ;
- les moyens (49) pour pousser les produits des moyens d'enveloppement (52) agissent sur des produits étant supportés sur la surface de support (54) ;
- le film (50') pour fabriquer l'emballage ou l'enveloppe passe à travers, en particulier perpendiculairement, la surface de support (54), en particulier à une extrémité en amont de la même surface (54) .
- les moyens d'emballage (50) comprennent des moyens (56) pour joindre ou sceller des extrémités opposées de rabats respectifs du film formant l'enveloppe extérieure (50') en condition d'enveloppement autour du produit respectif ;
- les moyens d'emballage (50) comprennent des moyens (58) pour joindre ou sceller réciproquement des rabats opposés et correspondants du film formant l'enveloppe extérieure (50') avec le produit respectif interposé dans ceux-ci ;
- les moyens d'emballage (50) comprennent des moyens (60) pour séparer ou couper l'emballage ou enveloppe contenant le produit à partir du film (50') respectif formant l'enveloppe extérieure ;
- les moyens d'emballage (50) comprennent des moyens (62) pour décharger le produit emballé;
- les moyens (50) d'emballage du produit sont positionnés en aval, en particulier alignés longitudinalement en aval des moyens (16) de fabrication du produit ou des moyens à sonotrode.
- les moyens (70) de convoyage des produits comprennent des moyens (72, 74, 76) de support des produits correspondants, faisant partie des moyens de fabrication du produit, en particulier partie des moyens (16) de regroupement des particules de matière première avant la portion prédéterminée respective, et/ou partie des moyens conçus pour faire adhérer la même couche extérieure ou superficielle à la portion prédéterminée respective de matière première, plus particulièrement donc aux moyens de formation (72, 74, 76) pour supporter les produits engagés des moyens à sonotrode (16) de regroupement ;
- les moyens (70) de convoyage des produits comprennent des premiers moyens (72) de support des produits respectifs et des seconds moyens (74) de support des produits respectifs, et éventuellement des troisièmes moyens (76) de support des produits respectifs étant mobiles séparément et/ou indépendamment les uns des autres, respectivement en correspondance des moyens (16) de fabrication des produits, en correspondance des moyens (50) d'emballage des produits ou en correspondance des moyens (18) d'assemblage des composants des mêmes produits ;
- les moyens (70) de convoyage des produits comprennent des premiers moyens de déplacement pour des premiers moyens correspondants de support des produits (72) et des seconds moyens de déplacement pour des seconds moyens correspondants de support des produits (74) et éventuellement des troisièmes moyens de déplacement pour des troisièmes moyens correspondants de support des produits (76).
- les moyens (72, 74, 76) respectifs de support des produits des moyens de convoyage (70) comprennent une pluralité de sièges (71) pour loger un produit respectif, en particulier positionnés d'une façon ordonnée selon une ou plusieurs rangées transversales des sièges (71) et/ou selon une ou plusieurs rangées longitudinales des mêmes sièges (71) ;
- les moyens (72, 74, 76) respectifs de support des produits des moyens de convoyage (70) sont portés par des moyens de déplacement respectifs, étant mobiles, en particulier séparément et indépendamment les uns des autres ;
- les moyens de déplacement se présentent sous la forme de moyens sans fin, allongés, continus respectifs portés sur des roues fonctionnelles et d'extrémité d'entraînement respectives des moyens continus, en particulier sous forme d'un premier et d'un second élément allongés continus pour des moyens correspondants ou plaque (72, 74, 76) de support des produits respectifs, et se prolongeant en étant parallèlement et transversalement espacés entre eux, entre lesquels se prolongent des moyens correspondants de support des produits (72, 74, 76);
- des moyens (48) sont prévus pour le passage du produit des moyens de convoyage (70), en particulier des moyens de support (72, 74, 76) respectifs, aux moyens d'emballage (50) ;
- les moyens pour le passage du produit se présentent sous la forme de moyens (48) pour saisir des produits des moyens de convoyage (70) et les libérer sur les moyens d'emballage (50), en particulier sur une surface de support et de coulissement respective de ceux-ci ;
- les moyens de support (12) comprennent une cloison intermédiaire (121) se prolongeant, en particulier, longitudinalement, qui sépare le côté pourvu des moyens opérationnels respectifs, en particulier des moyens (18) d'assemblage des composants du produit, des moyens (16) de fabrication des produits, des moyens (70) de convoyage des produits et des moyens (50) d'emballage des mêmes produits, du côté pourvu des moyens d'actionnement respectifs ;
- les moyens opérationnels respectifs, en particulier les moyens (18) d'assemblage des composants du produit, les moyens (16) de fabrication des produits, les moyens (70) de convoyage des produits et/ou les moyens (50) d'emballage des mêmes produits, se prolongent en porte-à-faux à partir de la cloison de séparation (121) intermédiaire ;
- la cloison intermédiaire (121) sépare les moyens de support de la bobine de film (24', 30') respectif pour la feuille respective ou les deux feuilles formant la couche extérieure de matière, et/ou sépare les moyens de support de la bobine pour l'enveloppe d'emballage (50'), des moyens opérationnels, en particulier des moyens (18) d'assemblage des composants du produit, des moyens (16) de fabrication des produits, des moyens (70) de convoyage des produits et/ou des moyens (50) d'emballage des mêmes produits, et sur le côté desquels le film respectif passe à travers des moyens à fente correspondants prévus dans la cloison de séparation (121) ;
- les moyens opérationnels respectifs, en particulier les moyens (18) d'assemblage des composants du produit, les moyens (16) de fabrication des produits, les moyens (70) de convoyage des produits, les moyens de passage du produit et/ou les moyens (50) d'emballage des mêmes produits, comprennent une pluralité de rangées parallèles ou lignes pour fabriquer le produit ;
- les moyens de poussée du produit contre un film respectif des moyens d'emballage (50) se présentent sous la forme d'un élément correspondant ou organe à peigne (49), formant des moyens à siège respectifs ouverts à l'avant (49') pour recevoir la partie arrière du produit respectif, en particulier se prolongeant transversalement et comportant une pluralité de sièges (49') ouverts à l'avant pour recevoir des produits correspondants.
REFERENCES CITED IN THE DESCRIPTION
Patent documents cited in the description