(19)
(11) EP 3 325 599 A1

(12)

(43) Veröffentlichungstag:
30.05.2018  Patentblatt  2018/22

(21) Anmeldenummer: 16739488.1

(22) Anmeldetag:  18.07.2016
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC): 
C12C 7/22(2006.01)
C12C 13/02(2006.01)
C12C 13/08(2006.01)
(86) Internationale Anmeldenummer:
PCT/EP2016/067056
(87) Internationale Veröffentlichungsnummer:
WO 2017/013063 (26.01.2017 Gazette  2017/04)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
BA ME
Benannte Validierungsstaaten:
MA MD

(30) Priorität: 21.07.2015 DE 102015111837

(71) Anmelder: ZIEMANN HOLVRIEKA GmbH
71636 Ludwigsburg (DE)

(72) Erfinder:
  • GEHRIG, Klaus
    71640 Ludwigsburg (DE)
  • WASMUHT, Klaus Karl
    91792 Ellingen (DE)
  • BECHER, Tobias
    71701 Schwieberdingen (DE)
  • ZILLER, Konstantin
    71638 Ludwigsburg (DE)

(74) Vertreter: Kuhnen & Wacker Patent- und Rechtsanwaltsbüro PartG mbB 
Prinz-Ludwig-Straße 40A
85354 Freising
85354 Freising (DE)

   


(54) VERFAHREN UND GEFÄß ZUM WÄRMEBEHANDELN EINER WÜRZE BEI DER BIER- ODER GETRÄNKEHERSTELLUNG