(19)
(11) EP 3 352 587 A1

(12)

(43) Veröffentlichungstag:
01.08.2018  Patentblatt  2018/31

(21) Anmeldenummer: 16774847.4

(22) Anmeldetag:  09.09.2016
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC): 
A23L 33/19(2016.01)
A23L 2/52(2006.01)
C07C 323/65(2006.01)
A23L 33/105(2016.01)
A23L 2/66(2006.01)
(86) Internationale Anmeldenummer:
PCT/DE2016/100418
(87) Internationale Veröffentlichungsnummer:
WO 2017/050314 (30.03.2017 Gazette  2017/13)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
BA ME
Benannte Validierungsstaaten:
MA MD

(30) Priorität: 25.09.2015 DE 102015116264

(71) Anmelder: Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
24118 Kiel (DE)

(72) Erfinder:
  • WILDE, Sandra Catharina
    19339 Plattenburg (DE)
  • KEPPLER, Julia Katharina
    24105 Kiel (DE)
  • SCHWARZ, Karin
    24582 Bordesholm (DE)
  • PALANI, Kalpana
    37603 Holzminden (DE)
  • TREITZ, Christian
    24118 Kiel (DE)
  • KOUDELKA, Thomas
    24118 Kiel (DE)
  • THOLEY, Andreas
    24232 Schönkirchen (DE)

(74) Vertreter: Hansen, Jochen 
Hansen und Heeschen Patentanwälte Eisenbahnstrasse 5
21680 Stade
21680 Stade (DE)

   


(54) NAHRUNGSMITTELZUSATZ AUFWEISEND BIOAKTIVE KOMPONENTEN DES KNOBLAUCHS