(19)
(11) EP 3 361 153 A3

(12) EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG

(88) Veröffentlichungstag A3:
12.12.2018  Patentblatt  2018/50

(43) Veröffentlichungstag A2:
15.08.2018  Patentblatt  2018/33

(21) Anmeldenummer: 18000095.2

(22) Anmeldetag:  06.02.2018
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC): 
F23D 14/02(2006.01)
F24C 3/08(2006.01)
F23D 14/70(2006.01)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
BA ME
Benannte Validierungsstaaten:
MA MD TN

(30) Priorität: 07.02.2017 DE 202017100629 U

(71) Anmelder: Palux Aktiengesellschaft
97980 Bad Mergentheim (DE)

(72) Erfinder:
  • Der Erfinder hat auf sein Recht verzichtet, als solcher bekannt gemacht zu werden.

(74) Vertreter: Gleim, Christian Ragnar 
Ludwigstraße 22
97070 Würzburg
97070 Würzburg (DE)

   


(54) GASBRENNERVORRICHTUNG FÜR EINEN WÄRMETAUSCHER


(57) Gasbrennervorrichtung 1 für einen Wärmetauscher zur Verwendung in einem Großküchengerät, welche Gasbrennervorrichtung 1 einen Zuführkanal 2 und eine Brennerkammer 3 mit einem Brennerdeck 4 umfassend eine Vielzahl von Ausströmöffnungen 41 umfasst, wobei der Zuführkanal 2 derart ausgebildet ist, dass durch den Zuführkanal 2 ein Luft-Gas-Gemisch in die Brennerkammer 3 einleitbar ist, welches eingeleitete Luft-Gas-Gemisch durch die Ausströmöffnungen 41 aus der Brennerkammer 3 austritt, um mit einer stromabwärts nach dem Zuführkanal 2 im Bereich der Ausströmöffnungen 41 angeordneten Zündvorrichtung 6 entzündet zu werden, und wobei im Zuführkanal 2 ein gebogenes Strömungsleitelement 5 derart angeordnet ist, um eine um die Einleitrichtung X-X rotierende Strömung des einzuleitenden Luft-Gas-Gemischs vor dem Eintritt in die Brennerkammer 3 zu erzeugen.







Recherchenbericht















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