(19)
(11) EP 3 618 644 A1

(12)

(43) Date de publication:
11.03.2020  Bulletin  2020/11

(21) Numéro de dépôt: 18726344.7

(22) Date de dépôt:  04.05.2018
(51) Int. Cl.: 
A23L 17/00(2016.01)
A23J 3/20(2006.01)
A23L 17/60(2016.01)
A23J 3/26(2006.01)
(86) Numéro de dépôt:
PCT/EP2018/061502
(87) Numéro de publication internationale:
WO 2018/202852 (08.11.2018 Gazette  2018/45)
(84) Etats contractants désignés:
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
Etats d'extension désignés:
BA ME
Etats de validation désignés:
KH MA MD TN

(30) Priorité: 04.05.2017 FR 1770453

(71) Demandeur: Odontella
33000 Bordeaux (FR)

(72) Inventeurs:
  • CALLEJA, Pierre
    33000 Bordeaux (FR)
  • GUILLOU, Alain
    33800 Bordeaux (FR)

(74) Mandataire: Aquinov 
Allée de la Forestière
33750 Beychac et Caillau
33750 Beychac et Caillau (FR)

   


(54) SUBSTITUTS VEGETAUX AUX PRODUITS ALIMENTAIRES CARNES