(19)

(11)

EP 3 669 007 A1

(12)

(43) Date de publication: 24.06.2020  Bulletin  2020/26 (21) Numéro de dépôt: 18765960.2 (22) Date de dépôt:  17.08.2018

(51) Int. Cl.:  C12R 1/25(2006.01) A23L 33/135(2016.01) A61K 35/747(2015.01) (86) Numéro de dépôt: PCT/FR2018/052070 (87) Numéro de publication internationale: WO 2019/034826 (21.02.2019 Gazette  2019/08)

(84) Etats contractants désignés: AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR Etats d'extension désignés: BA ME Etats de validation désignés: KH MA MD TN (30) Priorité: 17.08.2017 FR 1757717 (71) Demandeurs: Ecole Normale Supérieure de Lyon 69007 Lyon (FR) Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) 75016 Paris (FR) Université Claude Bernard Lyon 1 69100 Villeurbanne (FR)

(72) Inventeurs: LEULIER, François 69360 Solaize (FR) MARTINO, Maria Elena 69007 Lyon (FR) (74) Mandataire: Regimbeau  20, rue de Chazelles 75847 Paris Cedex 17 75847 Paris Cedex 17 (FR)