(19)
(11) EP 3 681 300 A1

(12)

(43) Veröffentlichungstag:
22.07.2020  Patentblatt  2020/30

(21) Anmeldenummer: 18773937.0

(22) Anmeldetag:  10.09.2018
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC): 
A23C 19/10(2006.01)
A23B 4/24(2006.01)
A23B 7/148(2006.01)
 A23B 4/16(2006.01)
A23B 7/05(2006.01)
A23C 7/04(2006.01)
(86) Internationale Anmeldenummer:
PCT/EP2018/000430
(87) Internationale Veröffentlichungsnummer:
WO 2019/052682 (21.03.2019 Gazette  2019/12)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
BA ME
Benannte Validierungsstaaten:
KH MA MD TN

(30) Priorität: 14.09.2017 DE 102017008625

(71) Anmelder: Wind plus Sonne GmbH
48599 Gronau (West.) (DE)

(72) Erfinder:
  • LUTHE, Gregor
    48599 Gronau (Westf.) (DE)
  • MEYER, Robert
    48599 Gronau (Westf.) (DE)

(74) Vertreter: Münch, Volker 
Waldstraße 14
55452 Dorsheim
55452 Dorsheim (DE)

   


(54) VERWENDUNG VON KOHLENDIOXID ZUR HERSTELLUNG VON ALLERGENREDUZIERTEN UND/ODER KEIMZAHLREDUZIERTEN LEBENSMITTELN UND MEDIKAMENTEN