(19)

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EP 3 687 311 A1

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(43) Veröffentlichungstag: 05.08.2020  Patentblatt  2020/32 (21) Anmeldenummer: 17784872.8 (22) Anmeldetag:  27.09.2017

(51) Internationale Patentklassifikation (IPC):  A23L 27/20(2016.01) C07D 211/22(2006.01) C07D 225/02(2006.01) C07D 279/12(2006.01) C07D 223/04(2006.01) C07D 211/06(2006.01) (86) Internationale Anmeldenummer: PCT/EP2017/074451 (87) Internationale Veröffentlichungsnummer: WO 2019/063069 (04.04.2019 Gazette  2019/14)

(84) Benannte Vertragsstaaten: AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR Benannte Erstreckungsstaaten: BA ME Benannte Validierungsstaaten: MA MD (71) Anmelder: Symrise AG 37603 Holzminden (DE)	(72) Erfinder: ONGOUTA, Jekaterina 37627 Stadtoldendorf (DE) HENTSCHEL, Fabia 37603 Holzminden (DE) BACKES, Michael 37603 Holzminden (DE) LEY, Jakob Peter 37603 Holzminden (DE) RIESS, Thomas 37603 Holzminden (DE) (74) Vertreter: Eisenführ Speiser  Patentanwälte Rechtsanwälte PartGmbB Postfach 31 02 60 80102 München 80102 München (DE)