EIERHALTER EINER EIERBEARBEITUNGSVORRICHTUNG

Beschreibung

[0001] Die vorliegende Erfindung betrifft einen Eierhalter einer Eierbearbeitungsvorrichtung gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1.

[0002] Derartiger Eierhalter werden insbesondere bei Eierfärbemaschinen eingesetzt. Auf den Eierhaltern werden insbesondere gekochte und zu färbende Eier abgestützt und durch eine Färbestation einer Eierfärbemaschine transportiert. Während des Färbevorgangs werden die Eierhalter dabei um eine Rotationsachse gedreht.

[0003] In der Eierfärbemaschine werden in einer Färbestation während des Durchlaufs der Eier diese mithilfe einer oder mehrerer Farbspritzpistolen mit einer gewünschten Farbe besprüht.

[0004] Wichtig für die Eierhalter dabei ist, dass diese nur eine äußerst geringen Oberflächenkontakt mit dem Ei haben, um eine möglichst vollflächige Färbung des Eis erreichen zu können. Daher sind die Stützdrähte solcher Eierhalter an ihren Enden zu Spitzen ausgeformt, um eine möglichst geringe Kontaktfläche zwischen Stützdrähten und Ei zu erreichen.

[0005] Ein gattungsgemäßer Eierhalter ist beispielsweise aus der DE 195 31 322 bekannt.

[0006] Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, einen Eierhalter der gattungsgemäßen Art dahingehend weiterzuentwickeln, eine nochmals verbesserte Abstützung und einen vereinfachten Aufbau des Eierhalters zu ermöglichen.

[0007] Diese Aufgabe wird durch einen Eierhalter einer Eierbearbeitungsvorrichtung mit den Merkmalen des Anspruchs 1 gelöst.

[0008] Der erfindungsgemäße Eierhalter weist einen um eine lotrechte Rotationsachse drehbaren Sockel auf. An dem Sockel sind wenigstens drei Stützdrähte gehalten sowie ein Auflagestift.

[0009] Zumindest der Auflagestift steht aus einem stirnseitigen Ende des Sockels vor.

[0010] Die Stützdrähte laufen vom Sockel ausgehend zunächst in einem ersten Bereich auseinanderstrebend nach oben und im oberen Bereich wieder aufeinander zu.

[0011] Freie Enden der Stützdrähte sind auf einer gedachten Ringzone in etwa in einer horizontalen Stützebene positioniert, während ein freies Ende des Auflagestiftes unterhalb der Stützebene in einer Auflageebene endet.

[0012] Die Stützdrähte und der Auflagestift sind in Aufnahmen eines Kopfbereichs des Sockels stoffschlüssig gehalten.

[0013] Unterhalb des Kopfbereichs des Sockels ein Farbflüssigkeit auffangender Kragen an einer Mantelfläche des Sockels angeordnet.

[0014] Ein solcher Eierhalter zeichnet sich durch einen besonders einfachen Aufbau aus.

[0015] Insbesondere ist die stoffschlüssige Halterung der Stützdrähte und des Auflagestiftes im Kopfbereich des Sockels in äußerst einfacher Weise durchführbar.

[0016] Ein Fixieren der Stützdrähte und des Auflagestifts beispielsweise durch Verschraubung ist damit nicht mehr notwendig.

[0017] Durch die Anordnung des Kragens wird eine Kontamination der Drehlagerung des Sockels wirksam verhindert.

[0018] Vorteilhafte Ausführungsvarianten der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche.

[0019] Gemäß einer vorteilhaften Ausführungsvariante der Erfindung sind die Stützdrähte und der Auflagestift in Aufnahmen eines Kopfbereichs des Sockels eingesteckt und eingeklebt. Die Aufnahmen im Kopfbereichs des Sockels sind dabei bevorzugt so gestaltet, dass die Abmaße der Aufnahmen dem Umfang der Stützdrähte und des Auflagestiftes im in die Aufnahmen einzusteckenden Bereich entspricht.

[0020] Der Kragen ist gemäß einer bevorzugten Weiterbildung in einer Nut einer die Mantelfläche des Sockels umrandenden Lippe gehalten.

[0021] Dies ermöglicht eine äußerst einfache und zuverlässige Fixierung des Kragens an der Mantelfläche des Sockels.

[0022] Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsvariante ist die Mantelfläche des Sockels oberhalb des Kragens bzw. oberhalb der Lippe zylindrisch ausgebildet.

[0023] Die glattflächige zylindrische Ausbildung der Mantelaußenfläche des Sockels ermöglicht eine einfache Reinigung des Eierhalters.

[0024] Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsvariante ist der Sockel unterhalb des Kopfbereichs als Hohlzylinder mit einem zu einer unteren Stirnseite offenen Sackloch zur Aufnahme einer Drehachse ausgebildet.

[0025] Damit ist eine einfache Drehlagerung des Sockels ermöglicht, bei gleichzeitiger Verhinderung des Eindringens von Farbnebel in das Drehlager.

[0026] Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsvariante ist der die freien Enden der Stützdrähte aufweisende obere Bereich etwa rechtwinklig zu dem ersten Bereich der Stützdrähte umgebogen.

[0027] Dadurch können Spritzschatten beim Farbauftrag auf die Eier wirksam vermieden werden.

[0028] Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsvariante sind die Aufnahmen des Kopfbereichs des Sockels parallel zu seiner Rotationsachse ausgerichtet.

[0029] Dadurch ist ein äußerst einfacher Aufbau des Kopfbereichs des Sockels ermöglicht, bei dem lediglich Aufnahmebohrungen in das stirnseitige Ende des Kopfbereichs des Sockels eingebracht werden müssen.

[0030] Gemäß einer bevorzugten Weiterbildung der Erfindung ist der erste Bereich der Stützdrähte unter einem Winkel zwischen 20° und 40° zu einem in den Kopfbereich des Sockels eingesteckten Einsteckbereich der Stützdrähte umgebogen.

[0031] Dadurch wird die Gefahr eines Durchsackens schlanker Eier minimiert.

[0032] Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsvariante des erfindungsgemäßen Eierhalters ist ein freies Ende des Auflagestiftes abgeflacht ausgebildet, um Beschädigungen der Eischale zu vermeiden.

[0033] Nachfolgend werden bevorzugte Ausführungsvarianten anhand der beiliegenden Zeichnungen näher erläutert. Es zeigen:

Fig. 1

eine isometrische Darstellung einer Ausführungsvariante eines erfindungsgemäßen Eierhalters und

Fig. 2

Schnittansicht durch den in Fig. 1 gezeigten Eierhalter.

[0034] In der nachfolgenden Figurenbeschreibung beziehen sich Begriffe wie oben, unten, links, rechts, vorne, hinten usw. ausschließlich auf die in den jeweiligen Figuren gewählte beispielhafte Darstellung und Position des Eierhalters, des Sockels, der Stützdrähte, der Auflagestifte, des Kopfbereichs, des Kragens und dergleichen. Diese Begriffe sind nicht einschränkend zu verstehen, d.h., durch verschiedene Arbeitsstellungen oder die spiegelsymmetrische Auslegung oder dergleichen können sich diese Bezüge ändern.

[0035] In den Fig. 1 und 2 ist mit dem Bezugszeichen 1 insgesamt eine Ausführungsvariante eines erfindungsgemäßen Eierhalters bezeichnet.

[0036] Der Eierhalter 1 wie in Fig. 1 gezeigt, weist der Eierhalter 1 einen um eine lotrechte Rotationsachse R drehbaren Sockel 2 auf.

[0037] Der Sockel 2 ist teilweise hohlzylindrisch ausgebildet, wie in Fig. 2 dargestellt ist, mit einem Sackloch 25, das auf eine Drehachse einer Eierbearbeitungsvorrichtung, insbesondere einer Eierfärbemaschine aufsetzbar ist.

[0038] Im Bereich des unteren Ende des Sockels 2 ist bei der hier gezeigten Ausführungsvariante ein Antriebsring 6 auf den Sockel 2 aufgesetzt oder an diesem angeformt. Der Antriebsring 6 weist dabei einen kreisabschnittsförmigen Teilring 61 mit einer Abflachung 62 auf, die mit einem Rotationsantrieb der Eierbearbeitungsvorrichtung gekoppelt ist und den Eierhalter 1 während des Durchlaufs durch die Eierbearbeitungsmaschine in Drehbewegung versetzt.

[0039] An dem Sockel 2 sind wenigstens drei Stützdrähte 3 gehalten sowie ein Auflagestift 4. Bei der hier gezeigten Ausführungsvariante sind vier solcher Stützdrähte 3 am Sockel 2 befestigt. Denkbar ist auch, mehr als vier solcher Stützdrähte 3 zur Abstützung des Eis am Sockel 2 zu fixieren.

[0040] Der Auflagestift 4 steht, wie in Fig. 1 erkennbar ist, aus einem stirnseitigen Ende des Sockels 2 vor.

[0041] Die Stützdrähte 3 erstrecken sich vom Sockel 2 ausgehend zunächst in einem ersten Bereich 33 auseinanderstrebend nach oben und laufen im oberen Bereich 34 wieder aufeinander zu.

[0042] Freie Enden 31 der Stützdrähte 3, die bevorzugt spitz zulaufen, enden auf einer gedachten Ringzone in etwa in einer horizontalen Stützebene 7.

[0043] Das freie Ende 41 des Auflagestiftes 4, dessen Stirnfläche bevorzugt glattflächig oder gerundet ausgebildet ist, endet unterhalb der Stützebene 7 in einer Auflageebene 8, wie es in Fig. 2 dargestellt ist.

[0044] Die Stützdrähte 3 und der Auflagestift 4 sind in Aufnahmen 22 eines Kopfbereichs 23 des Sockels 2 stoffschlüssig gehalten. Bevorzugt sind die Stützdrähte 3 und der Auflagestift 4 in Aufnahmen 22 des Kopfbereichs 23 des Sockels 2 eingesteckt und in diesen verklebt.

[0045] Ein in den Kopfbereich 23 des Sockels 2 eingesteckter Einsteckbereich 32 der Stützdrähte 3 ist bevorzugt relativ zu einem ersten Bereich 33 der Stützdrähte 3, der sich an den Einsteckbereich 32 der Stützdrähte 3 nach oben anschließt, unter einem Winkel zwischen 20° und 40° umgebogen.

[0046] Der die freien Enden 31 der Stützdrähte 3 aufweisende obere Bereich 34 der Stützdrähte 3 ist etwa rechtwinklig zu dem ersten Bereich 33 der Stützdrähte 3 umgebogen.

[0047] Wie in Fig. 2 des Weiteren gezeigt ist, sind die Aufnahmen 22 des Kopfbereichs 23 des Sockels 2 parallel zur Rotationsachse R des Sockels 2 ausgerichtet.

[0048] Die Aufnahmen 22 sind dabei bevorzugt als in die obere Stirnfläche 21 des Sockels 2 eingebrachte Bohrungen ausgebildet, in die die Einsteckbereiche 32 der Stützdrähte 3 und der Einsteckbereich 42 des Auflagestifts 4 einsteckbar und somit vorfixierbar sind.

[0049] Wie des Weiteren in den Fig. 1 und 2 dargestellt ist, ist unterhalb des Kopfbereichs 23 des Sockels 2 ein Kragen 5 an einer Mantelfläche 24 des Sockels 2 angeordnet, der insbesondere dem Auffangen von Farbflüssigkeit dient, die während des Einfärbevorgangs des Eies an der Mantelfläche 24 des Sockels 2 herunterläuft. Der Kragen 5 verhindert damit eine Kontamination der Drehlagerung des Sockels 2.

[0050] Zur Fixierung des Kragens 5 ist der Kragen 5 bevorzugt in einer Nut einer die Mantelfläche 24 des Sockels 2 umrandenden Lippe 26 gehalten.

[0051] Diese Lippe 26 kann dabei auf die Mantelfläche 24 des Sockels 2 aufgesteckt sein. Denkbar ist auch, die Lippe 26 mit dem Mantel des Sockels 2 einstückig auszubilden.

[0052] Oberhalb des Kragens 5 bzw. der Lippe 26 ist die Mantelaußenfläche des Sockels 2 bevorzugt zylindrisch ausgebildet, um eine einfache Reinigung des Eierhalters 1 zu gewährleisten.

[0053] Der oben beschriebene Eierhalter 1 dient insbesondere zur Abstützung eines Eies, das in dem Eierhalter 1 etwa lotrecht gehalten wird.

[0054] Ein unterster Punkt des Eies stützt sich dabei auf dem abgeflachten oder abgerundeten freien Ende 41 des Auflagestifts 4 auf. Im oberen Bereich wird das Ei von den freien Enden 31 der Stützdrähte 3 gehalten.

[0055] Die Eierbearbeitungsvorrichtung ist dabei insbesondere als Eierfarbspritzmaschine ausgebildet, mit einer Spritzstation mit wenigstens einer Spritzpistole und wenigstens einem solchen Eierhalter 1.

Bezugszeichenliste

[0056] 

1

Eierhalter

2

Sockel

21

Stirnfläche

22

Aufnahme

23

Kopfbereich

24

Mantelfläche

25

Sackloch

26

Lippe

3

Stützdraht

31

freies Ende

32

Einsteckbereich

33

erster Bereich

34

oberer Bereich

4

Auflagestift

41

freies Ende

5

Kragen

6

Antriebsring

61

Kreisabschnitt

62

abgeflachter Bereich

7

Stützebene

8

Auflageebene

R

Rotationsachse

Ansprüche

1. Eierhalter (1) einer Eierbearbeitungsvorrichtung zur etwa lotrechten Aufnahme eines Eies, aufweisend

- einen um eine lotrechte Rotationsachse (R) drehbaren Sockel (2),

- wenigstens drei am Sockel gehaltene Stützdrähte (3) und

- einen am Sockel (2) gehaltenen Auflagestift (4),

- wobei zumindest der Auflagestift (4) aus einem stirnseitigen Ende des Sockels (2) vorsteht,

- wobei die Stützdrähte (3) vom Sockel (2) ausgehend sich zunächst in einem ersten Bereich (33) auseinanderstrebend nach oben erstrecken und im oberen Bereich (34) wieder aufeinander zulaufen,

- wobei freie Enden (31) der Stützdrähte (3) auf einer gedachten Ringzone in etwa in einer horizontalen Stützebene (7) positioniert sind, während ein freies Ende (41) des Auflagestiftes (4) unterhalb der Stützebene (7) in einer Auflageebene (8) endet,
dadurch gekennzeichnet, dass

- die Stützdrähte (3) und der Auflagestift (4) in Aufnahmen (22) eines Kopfbereichs (23) des Sockels (2) stoffschlüssig gehalten sind, und

- unterhalb des Kopfbereichs (23) des Sockels (2) ein Farbflüssigkeit auffangender Kragen (5) an einer Mantelfläche (24) des Sockels (2) angeordnet ist.

2. Eierhalter (1) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Stützdrähte (3) und der Auflagestift (4) in Aufnahmen (22) eines Kopfbereichs (23) des Sockels (2) eingesteckt und eingeklebt sind.

3. Eierhalter (1) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Kragen (5) in einer Nut einer die Mantelfläche (24) des Sockels (2) umrandenden Lippe (26) gehalten ist.

4. Eierhalter (1) nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Mantelaußenfläche des Sockels (2) oberhalb des Kragens (5) zylindrisch ausgebildet ist.

5. Eierhalter (1) nach einem der Ansprüche 3 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Mantelaußenfläche des Sockels (2) oberhalb der Lippe (26) zylindrisch ausgebildet ist.

6. Eierhalter (1) nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Sockel (2) unterhalb des Kopfbereichs (23) als Hohlzylinder mit einem zu einer unteren Stirnseite offenen Sackloch (25) zur Aufnahme einer Drehachse ausgebildet ist.

7. Eierhalter (1) nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der die freien Enden (31) der Stützdrähte (3) aufweisende obere Bereich (34) etwa rechtwinklig zu dem ersten Bereich (33) der Stützdrähte (3) umgebogen ist.

8. Eierhalter (1) nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Aufnahmen (22) des Kopfbereichs (23) des Sockels (2) parallel zu seiner Rotationsachse (R) ausgerichtet sind.

9. Eierhalter (1) nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass der erste Bereich (33) der Stützdrähte (3) unter einem Winkel zwischen 20°und 40° zu einem in den Kopfbereich (23) des Sockels (2) eingesteckte Einsteckbereich (32) der Stützdrähte (3) umgebogen ist.

10. Eierhalter (1) nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass ein freies Ende des Auflagestiftes (4) abgeflacht ausgebildet ist.

11. Eierbearbeitungsvorrichtung, insbesondere Eierfarbspritzmaschine, aufweisend eine Spritzstation mit wenigstens einer Spritzpistole und wenigstens einem Eierhalter (1) nach einem der vorstehenden Ansprüche.

Claims

1. Egg holder (1) of an egg processing device for approximately vertically accommodating an egg, comprising

- a base (2) rotatable about a vertical axis of rotation (R),

- at least three support wires (3) held on the base, and

- a bearing pin (4) held on the base (2),

- wherein at least the bearing pin (4) projects from a front end of the base (2),

- wherein the support wires (3), starting from the base (2), initially extend upwardly in a first region (33) in a diverging manner and converge again towards one another in the upper region (34),

- wherein free ends (31) of the support wires (3) are positioned on an imaginary ring zone approximately in a horizontal support plane (7), while a free end (41) of the bearing pin (4) ends below the support plane (7) in a bearing plane (8),
characterized in that

- the support wires (3) and the bearing pin (4) are held in a materially bonded manner in receptacles (22) of a head region (23) of the base (2), and

- below the head region (23) of the base (2), a collar (5) catching paint liquid is arranged on a lateral surface (24) of the base (2).

2. Egg holder (1) according to claim 1, characterized in that the support wires (3) and the bearing pin (4) are inserted and glued into receptacles (22) of a head region (23) of the base (2).

3. Egg holder (1) according to claim 1 or 2, characterized in that the collar (5) is held in a groove of a lip (26) bordering the lateral surface (24) of the base (2).

4. Egg holder (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the outer lateral surface of the base (2) is of cylindrical design above the collar (5).

5. Egg holder (1) according to one of claims 3 to 4, characterized in that the outer lateral surface of the base (2) is of cylindrical design above the lip (26).

6. Egg holder (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the base (2) below the head region (23) is designed as a hollow cylinder with a blind hole (25) open towards a lower end face for receiving a rotating shaft.

7. Egg holder (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the upper region (34) having the free ends (31) of the support wires (3) is bent over approximately at right angles to the first region (33) of the support wires (3).

8. Egg holder (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the receptacles (22) of the head region (23) of the base (2) are aligned parallel to its axis of rotation (R).

9. Egg holder (1) according to claim 9, characterized in that the first region (33) of the support wires (3) is bent at an angle between 20°and 40° with respect to an insertion region (32) of the support wires (3) inserted into the head region (23) of the base (2).

10. Egg holder (1) according to one of the preceding claims, characterized in that a free end of the bearing pin (4) is of flattened design.

11. Egg processing device, in particular egg color spraying machine, comprising a spraying station having at least one spray gun and at least one egg holder (1) according to one of the preceding claims.

Revendications

1. Porte-oeufs (1) d'un dispositif de traitement d'oeufs destiné à recevoir un œuf à peu près verticalement, présentant

- un socle (2) pouvant tourner autour d'un axe de rotation vertical (R),

- au moins trois fils de support (3) maintenus sur le socle et

- une tige d'appui (4) maintenue sur le socle (2),

- dans lequel au moins la tige d'appui (4) fait saillie d'une extrémité frontale du socle (2),

- dans lequel les fils de support (3) partant du socle (2) s'étendent d'abord vers le haut en s'écartant les uns des autres dans une première zone (33) et se rapprochent à nouveau les uns des autres dans la zone supérieure (34),

- dans lequel des extrémités libres (31) des fils de support (3) sont positionnées sur une zone annulaire imaginaire à peu près dans un plan de support horizontal (7), tandis qu'une extrémité libre (41) de la tige d'appui (4) se termine au-dessous du plan de support (7) dans un plan d'appui (8),
caractérisé en ce que

- les fils de support (3) et la tige d'appui (4) sont maintenus par liaison de matière dans des logements (22) d'une zone de tête (23) du socle (2), et en ce que

- une collerette (5) recueillant un liquide colorant est disposée au-dessous de la zone de tête (23) du socle (2) sur une surface périphérique (24) du socle (2).

2. Porte-oeufs (1) selon la revendication 1, caractérisé en ce que les fils de support (3) et la tige d'appui (4) sont insérés et collés dans des logements (22) d'une zone de tête (23) du socle (2).

3. Porte-oeufs (1) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que la collerette (5) est maintenue dans une rainure d'une lèvre (26) entourant la surface périphérique (24) du socle (2) .

4. Porte-oeufs (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la surface périphérique extérieure du socle (2) est cylindrique au-dessus de la collerette (5).

5. Porte-oeufs (1) selon l'une des revendications 3 à 4, caractérisé en ce que la surface périphérique extérieure du socle (2) est cylindrique au-dessus de la lèvre (26).

6. Porte-oeufs (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le socle (2) est réalisé sous forme de cylindre creux au-dessous de la zone de tête (23) avec un trou borgne (25) ouvert vers une face frontale inférieure pour recevoir un axe de rotation.

7. Porte-oeufs (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la zone supérieure (34) présentant les extrémités libres (31) des fils de support (3) est repliée à peu près à angle droit par rapport à la première zone (33) des fils de support (3).

8. Porte-oeufs (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les logements (22) de la zone de tête (23) du socle (2) sont orientés parallèlement à son axe de rotation (R).

9. Porte-oeufs (1) selon la revendication 9, caractérisé en ce que la première zone (33) des fils de support (3) est pliée à un angle compris entre 20° et 40° par rapport à une zone d'insertion (32) des fils de support (3) insérée dans la zone de tête (23) du socle (2).

10. Porte-oeufs (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'une extrémité libre de la tige d'appui (4) est aplatie.

11. Dispositif de traitement d'œufs, en particulier machine de pulvérisation de peinture pour oeufs, présentant un poste de pulvérisation comprenant au moins un pistolet pulvérisateur et au moins un porte-oeufs (1) selon l'une des revendications précédentes.

Zeichnung