(19) |
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(11) |
EP 3 944 767 A3 |
(12) |
DEMANDE DE BREVET EUROPEEN |
(88) |
Date de publication A3: |
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23.02.2022 Bulletin 2022/08 |
(43) |
Date de publication A2: |
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02.02.2022 Bulletin 2022/05 |
(22) |
Date de dépôt: 30.07.2021 |
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(84) |
Etats contractants désignés: |
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AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL
NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR |
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Etats d'extension désignés: |
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BA ME |
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Etats de validation désignés: |
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KH MA MD TN |
(30) |
Priorité: |
31.07.2020 FR 2008200
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(71) |
Demandeur: SAVENCIA SA |
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78220 Viroflay (FR) |
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(72) |
Inventeurs: |
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- DURAND, Fabien
24430 Razac sur L'Isle (FR)
- PADEL, Virginie
28170 FAVIERES (FR)
- CIBRARIO, Alice
78000 Versailles (FR)
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(74) |
Mandataire: Gevers & Orès |
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Immeuble le Palatin 2
3 Cours du Triangle
CS 80165 92939 Paris La Défense Cedex 92939 Paris La Défense Cedex (FR) |
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(57) La présente invention se rapporte au domaine de l'industrie alimentaire ; elle vise
plus particulièrement la préparation de produits alimentaires, des solides tranchables,
composés d'ingrédients végétaux et présentant des propriétés organoleptiques proches
de celles de produits laitiers.