(19)
(11) EP 4 432 841 A1

(12)

(43) Date de publication:
25.09.2024  Bulletin  2024/39

(21) Numéro de dépôt: 22813685.9

(22) Date de dépôt:  16.11.2022
(51) Int. Cl.: 
A21D 2/00(2006.01)
A21D 13/41(2017.01)
 A21D 8/02(2006.01)
A21D 10/02(2006.01)
(52) Classification Coopérative des Brevets (CPC) :
A21D 13/41; A21D 10/025
(86) Numéro de dépôt:
PCT/FR2022/052106
(87) Numéro de publication internationale:
WO 2023/089272 (25.05.2023 Gazette  2023/21)
(84) Etats contractants désignés:
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC ME MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
Etats d'extension désignés:
BA
Etats de validation désignés:
KH MA MD TN

(30) Priorité: 18.11.2021 FR 2112196

(71) Demandeur: Cérélia
62800 Lievin (FR)

(72) Inventeurs:
  • MARÉE, Elvire
    59000 LILLE (FR)
  • MICHEAUX, Claire
    59890 QUESNOY-SUR-DEULE (FR)

(74) Mandataire: Ipsilon 
Le Centralis 63, avenue du Général Leclerc
92340 Bourg-la-Reine
92340 Bourg-la-Reine (FR)

   


(54) PROCÉDÉ DE PRÉPARATION D'UNE PÂTE À PIZZA FRAÎCHE POUR UTILISATION DIFFÉRÉE