Domaine technique auquel se rapporte l'invention
[0001] La présente invention concerne le domaine technique de la distribution d'aliments
et, plus particulièrement, un distributeur permettant d'assurer la distribution d'aliment
en vrac.
Arrière-plan technologique
[0002] En raison d'une prise de conscience accrue en matière d'environnement et de durabilité,
de plus en plus de consommateurs adoptent des modes de consommation plus respectueux
de l'environnement.
[0003] Dans le domaine de l'alimentation, cette tendance a donné lieu à une augmentation
significative des magasins proposant la vente d'aliment en vrac. La particularité
de la vente en vrac réside dans le fait que les aliments sont proposés sans emballage
aux consommateurs.
[0004] Dans ce type d'établissements, les clients sont amenés à se servir de la quantité
souhaitée d'un aliment, disposé dans un présentoir. Chaque consommateur peut alors
amener ses propres contenants et les remplir de la quantité d'aliment désirée. La
vente en vrac permet à chaque consommateur de mieux contrôler sa consommation d'aliment
et donc de réduire son gaspillage alimentaire, mais également de réduire sa production
de déchets liés aux emballages à usage unique.
[0005] Cependant, lorsqu'un consommateur se sert directement dans un présentoir, il existe
un risque important que celui-ci contamine l'ensemble des aliments contenus dans un
présentoir. En effet, en cas de contact direct de la main du consommateur avec les
aliments, les bactéries ou les germes présents à la surface de la peau peuvent se
propager parmi les aliments. La qualité sanitaire des aliments peut ainsi être compromise
et, éventuellement, rendre impropre à la consommation les aliments restant dans le
présentoir.
[0006] Afin de prévenir ce phénomène de contamination, il a été proposé des distributeurs
comprenant une unité de stockage d'un aliment et une unité de distribution de l'aliment
sous forme de vrac. Le consommateur accède à l'aliment par l'intermédiaire de l'unité
de distribution, empêchant ainsi un contact direct entre le consommateur et l'aliment
présent dans l'unité de stockage. L'aliment présent dans l'unité de stockage peut
ainsi être conservé dans de meilleures conditions.
[0007] Cependant, cette solution n'est pas exempte de défauts car on a constaté la présence
d'agents pathogènes ou de mites alimentaires dans l'aliment présent dans l'unité de
stockage. L'aliment doit alors être retiré de l'unité de stockage car impropre à la
consommation, et le dispositif de distribution doit être minutieusement nettoyé dans
son intégralité.
[0008] Il a été constaté que la contamination de l'aliment survient lors du remplissage
de l'unité de stockage. En effet, pour ce faire, un opérateur réalise une ouverture
à travers la paroi d'un sac contenant l'aliment, afin de permettre le déversement
de l'aliment dans l'unité de stockage.
[0009] Or, par inadvertance, l'opérateur peut entrer en contact avec l'aliment contenu dans
le sac et, ainsi, propager des agents pathogènes ou bien des résidus d'autres aliments
dans le sac. Ce risque de contamination est d'autant plus élevé lorsque le même opérateur
remplit consécutivement plusieurs unités de stockage avec des aliments différents.
[0010] L'invention vise à réduire ce risque de contamination par un opérateur, d'un aliment
contenu dans un sac, lors de l'ouverture du sac, en particulier lorsque l'opérateur
est amené à ouvrir plusieurs sacs à la suite, contenant différents types d'aliments.
L'invention vise également à permettre une distribution d'aliment en vrac sur un lieu
de vente et/ou de consommation qui garantisse une parfaite intégrité de l'aliment
en vrac jusqu'à sa distribution dans une contenant individuel d'un consommateur ou
utilisateur.
Objet de l'invention
[0011] Afin d'atteindre ces objectifs, l'invention propose un distributeur d'aliment sous
forme de vrac, comprenant une unité de stockage dont le fond communique avec une unité
de distribution, de manière à permettre un écoulement d'un aliment depuis l'unité
de stockage à l'unité de distribution. Selon l'invention l'unité de stockage est configurée
pour recevoir un contenant souple amovible renfermant les aliments et étant équipé
d'une pince amovible qui est mobile entre un état ouvert et un état fermé, possède
des moyens de verrouillage en l'état fermé et qui, en l'état fermé sur le contenant
souple, le divise en deux partie dont l'une contient la totalité des aliments et l'autre
ne contient aucun aliment. Selon l'invention l'unité de stockage comporte, en outre,
des moyens de suspension du contenant amovible équipé de la pince de sorte que la
partie vide du contenant soit la partie la plus proche du fond de l'unité de stockage,
des moyens de support de la pince, et des moyens d'ouverture configurés pour permettre
une action sur les moyens de verrouillage de la pince autorisant un passage de la
pince de l'état fermé à l'état ouvert.
[0012] Par « contenant souple », on entend un contenant dont les parois opposées peuvent
aisément être rapprochées afin d'être maintenues en contact l'une de l'autre. Un contenant
souples selon l'invention peut être une poche réalisée dans une feuille souple d'un
matériau présentant les propriétés adaptée pour assurer la conservation et la protection
de l'aliment en vrac contenu par la poche.
[0013] Tout d'abord, l'invention permet de garantir l'intégrité des aliments en vrac jusqu'à
leur distribution, par la mise en oeuvre d'une pince amovible c'est-à-dire qui peut
être retirée du distributeur pour placée sur le contenant souple afin de le maintenir
fermé jusqu'à sa mise en place dans le distributeur. L'enveloppe du contenant soupe
est alors ouverte ou découpée avant cette mise en place, comme cela est expliqué plus
en détail après. Ensuite, l'invention permet de garantir l'intégrité de l'aliment
du fait que le distributeur est adapté pour recevoir le contenant souple fermé par
la pince et comprend des moyens d'ouverture permettant d'agir sur la pince et assurer
son ouverture une fois que le contenant souple est en place dans l'unité de stockage
du distributeur. Ainsi, l'invention limite, voire supprime, les risques de contact
de l'aliment en vrac avec un opérateur assurant les opérations de chargement du distributeur.
[0014] Selon une caractéristique de l'invention, l'unité de stockage délimite un espace
clos, accessible par le biais d'une porte, permettant l'insertion dans l'unité de
stockage du contenant souple muni de la pince, et les moyens d'ouverture sont configurés
pour autoriser l'action sur les moyens de verrouillage après la fermeture de la porte.
[0015] Cette caractéristique de l'invention permet de renforcer la préservation des aliments
en vrac dans la mesure où l'ouverture de la pince qui autorise l'écoulement du contenu
du contenant souple vers l'unité de distribution n'est possible qu'une fois la porte
de l'unité de stockage fermée. Ce mode de réalisation permet donc de prévenir d'un
contact entre l'aliment s'écoulant du contenant souple et un opérateur plaçant ledit
contenant dans l'unité de stockage.
[0016] De plus, l'espace clos délimité par l'unité de stockage permet de contrôler l'environnement
dans lequel l'aliment est extrait du contenant souple. Ce mode de réalisation permet
donc de préserver de façon significative la qualité gustative ainsi que la qualité
sanitaire de l'aliment, lors de son extraction du contenant souple.
[0017] Selon une variante de réalisation, entre la fermeture de la porte et l'ouverture
de la pince, l'atmosphère à l'intérieur de l'unité de stockage est renouvelée par
une atmosphère contrôlée, ou bien l'atmosphère à l'intérieur de l'unité de stockage
est purifiée par des moyens de filtration appropriés.
[0018] Selon une variante de l'invention, l'unité de stockage comprend des moyens de fermeture
de la porte qui sont manoeuvrables entre une position d'ouverture et une position
de fermeture dans laquelle la porte est immobilisée en position fermée et les moyens
de fermeture sont aptes, lors de leur manoeuvre à agir sur les moyens d'ouverture
de la pince.
[0019] Cette variante renforce encore la garantie d'intégrité des aliments dans la mesure
où elle combine le blocage de la porte à l'ouverture de la pince.
[0020] Selon une autre variante de l'invention, les moyens d'ouverture sont associés à la
porte de manière à agir sur les moyens de verrouillage et autoriser le passage de
la pince en position d'ouverture lorsque la porte est fermée.
[0021] Cette autre variante permet également de renforcer la préservation de l'intégrité
des aliments dans la mesure où c'est le passage de la porte en position fermée qui
déclenche l'ouverture de la pince libérant ainsi les aliments. Le mouvement de la
porte vers sa position fermée assure donc la manoeuvre des moyens de verrouillage.
[0022] Selon une caractéristique de l'invention, les moyens de support sont aptes à se déplacer,
au moins en partie, à l'extérieur de l'unité de stockage afin de faciliter la fixation
de la pince aux moyens de support.
[0023] Selon une autre caractéristique de l'invention, les moyens de suspension du contenant
souple sont aptes à se déplacer, au moins en partie, à l'extérieur de l'unité de stockage
afin de faciliter la fixation du contenant souple aux moyens de suspension.
[0024] Selon encore une autre caractéristique de l'invention, l'unité de stockage comporte
des moyens de jonction avec le châssis de la pince, lorsque la pince est positionnée
dans l'unité de stockage, de sorte à limiter le passage d'un flux d'air entre la pince
et les parois de l'unité de stockage.
[0025] Selon une forme de réalisation de l'invention, dans l'unité de distribution comprend
une vis d'Archimède qui assure le convoyage de l'aliment vers une bouche de distribution.
[0026] De préférence, le pas de la vis d'Archimède s'accroît, selon le sens de convoyage
de l'aliment par ladite vis.
[0027] Selon un autre mode de réalisation préféré, l'âme de la vis d'Archimède décroît selon
le sens de convoyage de l'aliment par ladite vis.
[0028] La combinaison de ces deux caractéristiques permet avantageusement d'accroître la
quantité d'aliment déplacé par la vis, tout en prévenant d'un phénomène de tassement
de l'aliment entre les pâles de la vis.
[0029] Selon une variante de réalisation, l'unité de distribution comprend au moins une
casquette, positionnée entre l'unité de stockage et la vis d'Archimède, de manière
à permettre une meilleure répartition de l'aliment provenant de l'unité de distribution,
sur au moins une partie de la vis d'Archimède. Par le terme « casquette », on entend
un élément apte à dévier la chute d'un aliment provenant de l'unité de distribution.
[0030] Selon une autre variante de réalisation, l'unité de distribution comprend au moins
deux casquettes, positionnées en vis-à-vis dans l'unité de stockage, de manière à
permettre un écoulement de l'aliment au niveau de l'axe longitudinal de la vis d'Archimède.
[0031] Selon un mode de réalisation préféré, l'unité de distribution comprend une troisième
casquette, positionnée entre les deux casquettes mentionnées ci-dessus et la vis d'Archimède,
de manière à favoriser un écoulement de l'aliment le long de l'axe longitudinal de
la vis d'Archimède.
[0032] Selon une autre variante de réalisation, l'unité de distribution comprend un élément
cylindrique entourant une partie distale de la vis d'Archimède. La vis d'Archimède
comprend une partie proximale, en vis-à-vis ou sensiblement en vis-à-vis de l'unité
de stockage, et une partie distale positionnée en aval de la partie proximale. Le
terme « aval » se réfère au sens de déplacement d'un aliment par la vis d'Archimède.
La partie distale est entourée par un élément cylindrique tel qu'une chemise ou un
fourreau.
[0033] De façon remarquable, l'unité de distribution comprend un dégagement ou une inter-trémie,
adjacente à l'élément cylindrique, de sorte à favoriser une insertion plus aisée dans
l'élément cylindrique, d'un aliment convoyé par la vis d'Archimède.
[0034] Selon une variante de réalisation, l'unité de distribution comprend des moyens de
suspension d'un récipient, de sorte à permettre un écoulement naturel de l'aliment
depuis l'unité de distribution dans le récipient.
[0035] Selon une variante de réalisation, les moyens de suspension comprennent des moyens
de mesure du poids du récipient suspendu par lesdits moyens.
[0036] De préférence, l'unité de distribution comprend un écran d'affichage permettant à
un consommateur de visualiser, en temps réel, le poids mesuré par les moyens de mesure.
[0037] Selon une variante de réalisation, l'écran d'affichage permet de visualiser la dénomination
de l'aliment s'écoulant de l'unité de distribution, le prix au kilo ainsi que le prix
dudit aliment.
[0038] L'invention concerne également une pince pour confiner un aliment dans une partie
d'un contenant souple et destinée à être placée de manière amovible dans un distributeur
selon l'invention, ladite pince comprenant :
- un châssis qui est configuré pour coopérer avec des moyens de support du distributeur
et qui est apte à entourer une première extrémité d'un contenant souple dans lequel
est présent un aliment, sous forme solide et/ou liquide, lorsque la pince est ouverte,
le châssis comportant des moyens de serrage qui sont mobiles entre un état ouvert
de la pince et un état fermé de la pince et qui sont configurés pour maintenir en
contact deux parois opposées du contenant souple, lorsque la pince est dans l'état
fermé, de sorte à isoler une première partie du contenant souple d'une seconde partie
dudit contenant, afin d'empêcher le passage d'un aliment entre lesdites parties,
- des moyens de verrouillage des moyens de serrage dans l'état fermé de la pince.
[0039] Le caractère amovible de la pince, tant vis-à-vis du distributeur que du contenant
souple, en rend l'usage particulièrement aisé pour un opérateur assurant, d'une part,
la mise en place d'un contenant souple plein dans un distributeur selon l'invention
et, d'autre part, le retrait d'un contenant souple vide d'un distributeur selon l'invention.
[0040] De plus, les moyens de serrage sont aptes à scinder, de façon provisoire, le contenant
souple en deux parties ou deux volumes distincts, sans endommager les parois dudit
contenant. Les moyens de verrouillage de la pince permettent alors de maintenir, de
manière réversible, les moyens de serrage dans cet état fermé de la pince.
[0041] En positionnant convenablement la pince autour d'un contenant souple, un opérateur
peut donc rapidement et aisément isoler une première partie du contenant souple, ne
contenant pas l'aliment, d'une seconde partie du contenant souple contenant l'aliment.
[0042] Par la suite, l'opérateur peut réaliser une ouverture dans la première partie du
contenant souple ne contenant pas l'aliment, à l'aide d'un outil approprié, sans risque
que l'outil entre en contact avec l'aliment présent dans la seconde partie du contenant
souple. La pince telle que décrite ci-dessus permet donc de préserver la qualité alimentaire
et sanitaire d'un aliment contenu dans un contenant souple, lors de l'ouverture dudit
contenant par un opérateur.
[0043] Lorsque la pince est dans son état fermé, l'opérateur peut renverser le contenant
souple de manière à ce que la seconde partie soit positionnée au-dessus de la première
partie dudit contenant, sans risque d'écoulement de l'aliment de la seconde à la première
partie.
[0044] Conformément à l'invention, les moyens de serrage sont configurés pour maintenir
en contact deux parois opposées du contenant souple, de préférence le long d'une ligne
dite de séparation qui s'étend entre deux bords du contenant souple. Ce mode de réalisation
est particulièrement adapté lorsque l'aliment, présent dans le contenant souple, est
sous forme de poudre ou bien de liquide, afin de prévenir d'un passage de l'aliment
de la seconde partie à la première partie dudit contenant.
[0045] Éventuellement, la ligne de séparation s'étend perpendiculairement ou sensiblement
perpendiculairement à un grand côté du contenant souple. La ligne de séparation peut
être rectiligne ou bien comporter une ou plusieurs inflexions. Éventuellement, la
ligne de séparation peut délimiter une forme triangulaire ou sensiblement triangulaire,
dont le sommet est orienté vers la première partie du contenant, afin de mieux contrôler
l'écoulement de l'aliment dans cette première partie.
[0046] Selon une variante de réalisation de l'invention, non limitative, les moyens de serrage
peuvent être configurés pour isoler la seconde partie de la première partie du contenant
souple, de façon hermétique. Par « hermétique », on entend ici l'impossibilité pour
un gaz de passer de la seconde à la première partie du contenant souple.
[0047] Selon une autre variante de réalisation non limitative, les moyens de serrage sont
configurés pour isoler la seconde partie de la première partie du contenant souple,
de façon étanche. Par « étanche », on entend ici l'impossibilité pour un liquide de
passer de la seconde à la première partie du contenant souple. Ce mode de réalisation
est particulièrement avantageux lorsque l'aliment est un gel ou bien un liquide.
[0048] Selon encore une autre une variante de réalisation, les moyens de serrage peuvent
comprendre un premier rail de serrage, destiné à s'insérer dans une rainure ménagée
dans un second rail de serrage. Ce mode de réalisation permet de limiter la surface
de contact entre les parois du contenant souple, le long de la ligne de jonction,
afin de préserver le volume délimité par chaque partie du contenant souple.
[0049] Une fois le contenant souple ouvert par un opérateur, au niveau de la première partie
délimitée par la pince, l'opérateur peut saisir le contenant souple au niveau de sa
seconde partie, puis ouvrir la pince pour permettre l'écoulement de l'aliment à l'extérieur
dudit contenant, en limitant le risque de contact entre ses mains et l'aliment. Autrement
dit, lors de l'extraction de l'aliment du contenant souple, la pince permet de limiter
le risque de diffusion de l'aliment jusqu'à la partie du contenant souple manipulée
par l'opérateur.
[0050] En somme, la pince selon l'invention apporte une solution efficace et pratique, pour
prévenir d'un phénomène de contamination croisée, entre des aliments conditionnés
dans des contenants souples distincts, extraits par un même opérateur, en permettant
de maintenir un niveau élevé de propreté des mains de l'opérateur, à la suite de l'extraction
de chaque aliment de son contenant souple. Le risque de contamination des aliments
par l'opérateur est donc réduit de façon significative, grâce à l'utilisation de la
pince telle que décrite ci-dessus. La qualité et la sécurité des aliments extraits
de différents contenants souples, consécutivement par un même opérateur, sont donc
préservés grâce à l'utilisation de la pince.
[0051] Selon une caractéristique de l'invention le châssis de la pince comprend au moins
un moyen élastique qui est en position de repos lorsque la pince est dans l'état ouvert
et en position de travail lorsque la pince est dans l'état fermé et qui est configuré
pour agir dans le sens d'un éloignement des moyens de serrage de la pince.
[0052] Selon une caractéristique de l'invention, des moyens d'adhérence aux parois du contenant
souple sont présents au niveau des moyens de serrage, de sorte que les parois du contenant
soient liées aux moyens de serrage, lors de l'ouverture de la pince.
[0053] Ainsi, de façon avantageuse, les moyens d'adhérence s'opposent à un écoulement de
l'aliment, le long des parois extérieures dudit contenant, au-delà de la première
partie du contenant souple délimitée par la pince. En d'autres termes, la pince permet
de prévenir de la présence de l'aliment, sur la seconde partie dudit contenant.
[0054] Selon un mode de réalisation préféré de l'invention, les moyens d'adhérence recouvrent
les moyens de serrage. Éventuellement, les moyens d'adhérence recouvrent l'intégralité
des faces des moyens de serrage, permettant de maintenir en contact deux parois opposées
du contenant souple.
[0055] Selon un autre avantage, les moyens d'adhérence favorisent un meilleur écartement
des parois du contenant souple, lors de l'ouverture de la pince, afin que l'aliment
contenu dans la seconde partie du contenant souple puisse passer plus rapidement dans
la première partie dudit contenant. La pince permet également un meilleur écoulement
d'un aliment entre la première partie et la seconde partie du contenant souple.
[0056] De préférence, les moyens d'adhérence sont aptes à se coller et/ou se fixer sur les
parois externes du contenant souple, sans endommager ou altérer lesdites parois. Les
moyens d'adhérence sont également configurés pour permettre à un opérateur de retirer
aisément le contenant souple de la pince.
[0057] Selon un autre mode de réalisation de l'invention, les moyens d'adhérence comprennent
au moins un élément adhésif, apte à former de façon provisoire, une liaison chimique
et/ou mécanique avec une paroi du contenant souple.
[0058] Selon un autre mode de réalisation de l'invention, l'élément adhésif comprend une
partie douce ou une partie dure, apte à former respectivement une liaison mécanique
avec une partie dure ou une partie douce d'un élément adhésif, présent à la surface
du contenant souple. De préférence, une partie dure comprend des fibres textiles formant
à leur extrémité libre des crochets et la partie douce comprend des fibres textiles
formant à leur extrémité libre des boucles.
[0059] Selon un autre mode de réalisation de l'invention, l'élément adhésif comprend une
bande autocollante.
[0060] Selon un autre mode de réalisation de l'invention, le châssis comprend des moyens
de découpe, permettant la réalisation d'une ouverture dans la première partie du contenant
souple.
[0061] De préférence, les moyens de découpe comprennent des moyens de déplacement d'un objet
tranchant le long des moyens de serrage.
[0062] Selon un autre mode de réalisation de l'invention, le châssis comprend des moyens
de maintien de la seconde partie du contenant souple. Les moyens de maintien sont
alors intégrés à la pince et plus précisément au châssis de cette dernière. Ces moyens
de maintien sont adaptés pour assurer une suspension du contenant souple dans le distributeur
lorsque la pince est placée dans ce dernier. Les moyens de maintien sont, alors de
préférence, configurés pour maintenir la seconde partie du contenant souple, dans
un plan passant entre les moyens de serrage. Ce mode de réalisation permet un écoulement
plus aisé de l'aliment contenu dans la seconde partie du contenant souple, jusqu'au
moyen de serrage, lorsque la seconde partie du contenant souple est placée au-dessus
de la première partie du contenant souple. De cette manière, après l'ouverture de
la pince, l'aliment contenu dans la seconde partie du contenant souple peut s'écouler
aisément et rapidement dans la première partie du contenant souple.
[0063] Selon un autre mode de réalisation de l'invention, la pince comprend des moyens de
suspension du châssis dans une unité de stockage d'un distributeur d'aliment en vrac,
tel que décrit ci-dessous. Les moyens de suspensions de la pince sont alors configurés
pour coopérer avec les moyens de suspension de l'unité de stockage du distributeur.
[0064] L'invention concerne aussi un contenant souple, apte à contenir un aliment sous forme
solide et/ou liquide. Le contenant souple est remarquable en ce qu'il comprend, sur
deux faces externes opposées, des moyens d'adhérence sont aptes à coopérer avec les
moyens de serrage d'une pince telle que décrite ci-dessus.
[0065] Selon une variante de réalisation, les moyens d'adhérence du contenant souple sont
aptes à coopérer avec des moyens d'adhérence présents au niveau des moyens de serrage
d'une pince selon l'invention.
[0066] Selon une variante de réalisation, le contenant souple comprend également des moyens
d'accrochage, permettant de suspendre le contenant souple dans une unité de stockage
d'un distributeur d'aliment tel que décrit ci-dessus.
[0067] A titre d'exemple non limitatif, les moyens d'accrochage sont formés par au moins
un passage aménagé à travers une languette solidaire du contenant souple, et/ou au
moins un appendice solidaire d'une face extérieure du contenant souple.
[0068] Bien entendu, les différents modes de réalisation, caractéristiques, variantes et
formes de réalisation mentionnées ci-dessus peuvent être associés les uns avec les
autres, selon diverses combinaisons, dans la mesure où ils ne sont pas incompatibles
ou exclusifs les uns des autres.
Description des figures
[0069] L'invention sera mieux comprise, grâce à la description ci-après, qui se rapporte
à des modes de réalisations donnés à titre d'exemples non limitatifs et expliqués
avec référence aux dessins schématiques annexés, dans lesquels :
- La Fig. 1 illustre une vue de dessus d'un premier mode de réalisation d'une pince
selon l'invention, en position ou état fermé ;
- La Fig. 2 illustre une vue de dessus d'un premier mode de réalisation d'une pince
selon l'invention, en position ou état ouvert ;
- La Fig. 3 illustre une coupe transversale d'une pince selon la figure 2, entourant
un contenant souple fermé, dans lequel est présent un aliment ;
- La Fig. 4 illustre une coupe transversale d'une pince selon la figure 3, lorsque la
pince est fermée afin d'isoler une première partie du contenant souple, d'une seconde
partie comprenant l'aliment ;
- La Fig. 5 illustre une coupe transversale de la pince maintenant le contenant souple
comme illustré par la figure 4, après réalisation d'une ouverture dans la première
partie du contenant souple ;
- La Fig. 6 illustre une coupe transversale d'une unité de stockage constitutive d'un
distributeur selon l'invention, comprenant une pince maintenant un contenant souple,
comme illustré par la figure 5;
- La Fig. 7 illustre une analogue à la Fig. 6 après ouverture de la pince;
- La Fig. 8 illustre une coupe transversale d'une unité de stockage, constitutive d'un
distributeur selon l'invention, comprenant un deuxième mode de réalisation d'une pince
selon l'invention, comprenant des moyens d'adhérence aux parois d'un contenant souple;
- La Fig. 9 illustre une coupe longitudinale d'un contenant souple selon l'invention,
comprenant des moyens d'adhérence sur ses faces extérieures ;
- La Fig. 10 illustre une vue en perspective d'un troisième mode de réalisation d'une
pince selon l'invention ;
- La Fig. 11 illustre une vue en perspective d'un distributeur d'aliment en vrac selon
l'invention ;
- La Fig. 12 illustre une coupe longitudinale du distributeur représenté par la figure
11 ;
- La Fig. 13 illustre une vis d'Archimède faisant partie du distributeur d'aliment en
vrac représenté par la figure 12.
Description détaillée de l'invention
[0070] Comme mentionné ci-dessus, l'invention propose une pince permettant de confiner un
aliment dans une partie d'un contenant souple, afin de réduire le risque pour un opérateur,
de contaminer l'aliment présent dans le contenant souple lors de son ouverture, mais
également de prévenir d'un contact entre les mains de l'opérateur et l'aliment, lorsque
l'opérateur manipule le contenant souple pour extraire l'aliment dudit contenant.
Premier mode de réalisation d'une pince
[0071] Un premier mode de réalisation d'une pince 2 selon l'invention, est illustré au figures
1 et 2 ci-jointes. Plus précisément, la pince 2 est représentée en position fermée
sur la figure 1, puis en position ouverte sur la figure 2.
[0072] La pince 2 se compose un châssis 4 délimitant un passage 6 visible sur la figure
2. Le passage 6 est de forme rectangulaire.
[0073] Le châssis comprend des moyens permettant de faire varier, de façon réversible, les
dimensions de ce passage 6. Pour ce faire, le châssis 4 se compose de deux pièces
8A et 8B, toutes deux en forme de « U ». De préférence, ces pièces sont de nature
identique, elles peuvent être réalisées à partir d'un matériau métallique ou bien
à partir d'un polymère synthétique.
[0074] Une première pièce 8A est agencée de sorte que ses extrémités 10A puissent coulisser
à l'intérieur des extrémités 10B d'une seconde pièce 8B. Ainsi, comme illustré respectivement
par les figures 1 et 2, un opérateur peut aisément rapprocher les plus grands côtés
12 du châssis, afin de fermer la pince 2, ou bien écarter les plus grands côtés 12
pour ouvrir ladite pince.
[0075] Le châssis 4 comporte également des moyens élastiques, positionnés le long des petits
côtés 16 du châssis. Les moyens élastiques sont liés au châssis de manière à s'opposer
naturellement à la fermeture de la pince 2. Selon le présent exemple, les moyens élastiques
sont des ressorts schématisés par les références 14 sur les fig. 1 et 2. Chaque extrémité
des moyens élastiques est liée, par l'intermédiaire d'un appendice 18A, à une extrémité
10A de la première pièce 8A, et à une extrémité 10B de la seconde pièce 8B, par l'intermédiaire
d'un appendice 18B.
[0076] La pince 2 comporte des moyens de verrouillage 20 permettant de maintenir la pince
en position fermée, comme illustré par la figure 1. Ces moyens de verrouillage 20
sont réversibles, pour permettre l'ouverture de la pince comme illustré par la figure
2.
[0077] Selon le présent exemple, les moyens de verrouillage 20 se composent d'un loquet
22 dont une extrémité 24 est liée à un appendice 18B solidaire de la seconde pièce
8B. L'extrémité 24 est maintenue à l'appendice 18B de sorte à permettre le pivotement
d'une extrémité libre 26 du loquet. L'extrémité libre 26 du loquet est recourbée afin
de retenir l'appendice 18A comme illustré par la figure 1.
[0078] Ainsi, le loquet 22 peut être pivoté par un opérateur ou bien des moyens d'ouverture
tel que mentionnés ci-après, afin de permettre l'ouverture de la pince.
[0079] Le châssis comporte également des cavités 28, ménagées dans ses grands côtés 12,
de manière à ce que les cavités soient ouvertes sur une première face 30 du châssis.
La première face 30 du châssis est parallèle ou sensiblement parallèle au mouvement
de coulissement des pièces entre elles. Les cavités sont destinées à coopérer avec
des moyens de supports décrits ci-après.
[0080] De façon remarquable, la pince 2 comprend des moyens de serrage sous la forme de
butées 32. Selon le présent exemple, les butées 32 sont agencées dans le passage 6
délimité par le châssis 4. Une butée s'étend depuis un grand côté 12 du châssis, en
direction d'un grand côté opposé.
[0081] Comme illustré par la figure 3, les butées 32 sont configurées pour permettre le
passage d'un contenant souple 34, lorsque la pince est ouverte, puis prendre en étau
ledit contenant lorsque la pince est fermée, comme illustré par la figure 4.
[0082] Lorsque la pince 2 est fermée, les butées 32 maintiennent alors en contact deux parois
36 opposées du contenant souple. En position fermée, la pince isole ainsi une première
partie 38 du contenant souple, d'une seconde partie 40 dudit contenant. Un aliment
42 présent dans le contenant souple peut ainsi être confiné dans la seconde partie
40 du contenant souple, comme représenté par la figure 4.
[0083] A titre d'exemples non limitatifs, l'aliment peut être composé de céréales, de grains
de café, de poudre de café ou de chocolat, de pâtes alimentaires, de grains de riz,
de légumineux, de farine, de sucre, d'aliments de type snacking, etc.
[0084] De façon avantageuse, un opérateur peut activer les moyens de verrouillage 20 décrit
ci-dessus, afin de maintenir la pince fermée. L'opérateur peut alors réaliser une
ouverture 44 dans la première partie 38 du contenant souple comme illustré par la
figure 5, sans risquer d'être en contact avec l'aliment 42 confiné dans la seconde
partie 40 dudit contenant. La pince 2 selon l'invention permet donc de préserver la
qualité alimentaire et sanitaire de l'aliment 42, lors de l'ouverture du contenant
souple 34 par un opérateur.
[0085] Par la suite, l'opérateur peut manipuler le contenant souple, pour que sa seconde
partie 40 soit au-dessus de sa première partie 38, comme illustré par la figure 6,
sans risque d'écoulement de l'aliment à travers l'ouverture 44. En d'autres termes,
en position fermée, la pince 2 permet de prévenir d'un écoulement non souhaité, de
l'aliment à travers l'ouverture 44.
Distributeur d'aliment en vrac
[0086] L'invention concerne également un distributeur d'aliment en vrac comprenant une unité
de stockage 46 telle qu'illustrée par les figures 6 à 8. L'unité de stockage est de
forme parallélépipédique. Elle comprend des moyens de support de la pince 2. Selon
le présent exemple, les moyens de support se composent d'ergots 48, aptes à coulisser
le long de plateformes 50 qui s'étendent perpendiculairement ou sensiblement perpendiculairement
des parois 52 de l'unité de stockage. Les ergots 48 sont de dimensions complémentaires
aux cavités 28, ménagées dans la première face 30 du châssis de la pince, pour permettre
leur insertion dans lesdites cavités. Les moyens de support sont ainsi aptes à maintenir
la pince en position fermée dans l'unité de stockage, comme illustré par la figure
6, mais également à permettre son ouverture comme illustré par la figure 7.
[0087] De préférence, la pince 2 est positionnée dans l'unité de stockage de manière à ce
que la seconde partie 40 du contenant souple 34, soit positionnée au-dessus de la
première partie 38 dudit contenant, comme représenté par la figure 6.
[0088] Selon le présent mode de réalisation, l'unité de stockage 46 comprend des moyens
de suspension 54 formés, ici, par un crochet positionné au niveau de la partie haute
de l'unité de distribution. Le crochet est agencé pour permettre la suspension de
la seconde partie 40 du contenant souple. De préférence, le crochet 54 est positionné
de sorte que le contenant souple 34, une fois suspendu audit crochet, s'étend dans
un plan perpendiculaire ou sensiblement perpendiculaire à la première face 30 du châssis,
passant par le centre ou sensiblement par le centre de la pince 2 lorsqu'elle est
fermée.
[0089] Pour ce faire, le contenant souple 34 comporte une languette 56 attachée à sa seconde
partie 40. La languette comporte un passage 58 permettant l'insertion du crochet 54
comme illustré par la figure 6.
[0090] Selon une autre caractéristique de l'invention, l'unité de stockage 46 comporte des
moyens de jonction avec la pince 2. Plus précisément, ces moyens de jonction sont
configurés pour limiter le passage d'un flux d'air entre la pince 2 et les parois
52 de l'unité de stockage, lorsque la pince est maintenue par les moyens de support
mentionnés ci-dessus.
[0091] Ainsi, de façon avantageuse, lorsque la pince est ouverte, l'aliment s'écoulant à
travers l'ouverture 44 ménagée dans la première partie 38 du contenant souple, reste
confiné ou sensiblement confiné dans une partie basse 60 de l'unité de stockage. Ce
mode de réalisation permet avantageusement de faciliter l'entretien de l'unité de
stockage, en prévenant d'un phénomène de dépôt d'un aliment dans la partie haute 62
de l'unité de stockage, lorsque l'aliment s'écoule du contenant souple.
[0092] La partie basse 60 de l'unité de stockage est comprise entre le fond de l'unité de
stockage et la pince 2, et la partie haute 62 de l'unité de stockage est séparée de
la partie basse par ladite pince.
[0093] Les moyens de jonction peuvent comprendre une ou plusieurs lèvres souples 64, par
exemple réalisées à partir d'un matériau synthétique tel qu'une feuille de silicone.
Les lèvres souples sont agencées de sorte à prendre appui contre les bords du châssis
de la pince 2, lorsque la pince est fermée et ouverte.
[0094] L'unité de stockage comprend une porte, non visible aux figures 6 à 8, permettant
l'insertion d'un contenant souple, muni d'une pince telle que décrite ci-dessus. L'unité
de stockage comporte alors des moyens d'ouverture de la pince, configurés pour ouvrir
la pince après la fermeture de la porte. Les moyens d'ouverture sont alors configurés
pour agir sur les moyens de verrouillage 20 de la pince 2. Ce mode de réalisation
permet avantageusement de prévenir d'un contact entre l'aliment s'écoulant du contenant
souple et un opérateur ayant placé ledit contenant dans l'unité de stockage.
[0095] De préférence, l'unité de stockage délimite un espace clos pour mieux contrôler l'environnement
dans lequel l'aliment est extrait du contenant souple. Ce mode de réalisation permet
donc de préserver de façon significative la qualité gustative ainsi que la qualité
sanitaire de l'aliment, lors de son retrait du contenant souple.
[0096] Selon une variante de réalisation, entre la fermeture de la porte de l'unité de stockage
et l'ouverture de la pince, l'atmosphère à l'intérieur de l'unité de stockage est
renouvelée par une atmosphère contrôlée, ou bien l'atmosphère à l'intérieur de l'unité
de stockage est purifiée par des moyens connus.
Deuxième mode de réalisation d'une pince
[0097] La figure 8 présente un deuxième mode de réalisation d'une pince 2 selon l'invention,
se distinguant de la pince décrite précédemment en ce que des moyens d'adhérence 66
sont présents au niveau des butées 32. Les moyens d'adhérence 66 sont configurés pour
se lier aux parois 36 du contenant souple, lors de l'ouverture de la pince 2.
[0098] Plus précisément, les moyens d'adhérence 66 sont aptes à se coller et/ou se fixer
sur les parois externes du contenant souple, sans endommager ou altérer lesdites parois
de manière permanente. Les moyens d'adhérence sont également configurés pour permettre
à un opérateur de retirer aisément le contenant souple de la pince 2.
[0099] De préférence, les moyens d'adhérence comprennent au moins un élément adhésif, apte
à former de façon provisoire, une liaison chimique et/ou mécanique avec une paroi
du contenant souple. Selon le présent exemple, les moyens d'adhérence 66 sont formés
par une bande autocollante.
[0100] De façon avantageuse, les moyens d'adhérence 66 favorisent un meilleur écartement
des parois 36 du contenant souple, lors de l'ouverture de la pince 2, afin que l'aliment
contenu dans la seconde partie 40 du contenant souple puisse passer plus aisément
et donc plus rapidement dans la première partie 38 dudit contenant. Ce mode de réalisation
permet donc un meilleur écoulement d'un aliment entre la première partie et la seconde
partie du contenant souple.
[0101] Selon un autre avantage, les moyens d'adhérence 66 s'opposent à un écoulement de
l'aliment, le long des parois extérieures du contenant souple, au-delà de sa première
partie 38 délimitée par la pince 2. En d'autres termes, cette variante de réalisation
de la pince 2 permet de prévenir de la présence de l'aliment, au niveau de la seconde
partie 40 du contenant souple 34, lorsqu'un aliment est extrait par la première partie
dudit contenant.
[0102] Une fois le contenant souple ouvert par un opérateur, au niveau de la première partie
délimitée par la pince 2, l'opérateur peut saisir le contenant souple au niveau de
sa seconde partie, puis ouvrir la pince pour permettre l'écoulement de l'aliment à
l'extérieur dudit contenant, en limitant le risque de contact entre ses mains et l'aliment.
Autrement dit, ce deuxième mode de réalisation de la pince 2, permet de limiter le
risque de diffusion d'un aliment extrait par un opérateur d'un contenant souple, jusqu'à
la partie du contenant souple manipulée par l'opérateur. Ce mode de réalisation est
particulièrement avantageux lorsque l'aliment est visqueux.
Contenant souple
[0103] Comme illustré par la figure 9, l'invention concerne également un contenant souple
34, apte à contenir un aliment 42 sous forme solide et/ou liquide. Ce contenant souple
est remarquable en ce qu'il comprend des moyens d'adhérence 67 sur ses deux parois
externes opposées et sensiblement à la même hauteur.
[0104] De préférence, les moyens d'adhérence sont configurés pour coopérer avec les moyens
de serrage d'une pince 2 telle que décrite ci-dessus. Les moyens d'adhérences peuvent
être identiques ou sensiblement identiques pour la pince 2 et le contenant souple
34 ou bien être complémentaires.
[0105] De préférence, le contenant souple 34 comprend des moyens de suspension 68, permettant
de suspendre le contenant souple dans une unité de stockage 46 telle que décrite ci-dessus.
Dans le cas présent, les moyens de suspension 68 comprennent la languette 56 solidaire
du contenant souple. La languette est traversée par le passage 58 destiné à permettre
l'insertion du crochet 54 de l'unité de stockage 46 décrite ci-dessus.
Troisième mode de réalisation d'une pince
[0106] La figure 10 illustre un troisième mode de réalisation d'une pince 2 selon l'invention
qui se distingue des modes décrits ci-dessus en ce que le châssis 4 se compose d'un
premier cadre 70, maintenu en vis-à-vis d'un second cadre 72. Les cadres sont de forme
rectangulaire et maintenus l'un à l'autre par une charnière 74, au niveau de premiers
petits côtés 16. La charnière permet aux cadres de s'écarter ou bien de se rapprocher,
de manière à ce que des seconds petits côtés 17 des cadres jouent le rôle de moyens
de serrage tels que décrit ci-dessus. En d'autres termes, les seconds petits côtés
17 sont aptes à scinder en deux un contenant souple, pour isoler une première partie
du contenant souple d'une seconde partie dans laquelle est présent un aliment.
[0107] La pince 2 comprend également des moyens de verrouillage 20 permettant de maintenir
la pince en position fermée. Comme mentionné ci-après, les moyens de verrouillage
20 sont configurés pour être désengagés lorsque la pince est présente dans une unité
de stockage selon l'invention.
[0108] La pince 2 comprend aussi des moyens de maintien ou de suspension 76, permettant
de maintenir l'extrémité d'un contenant souple, à proximité de la charnière 74.
[0109] La pince 2 comprend un rail 78 s'étendant le long de ses premiers petits côtés 16,
de manière à permettre la suspension de la pince dans une unité de stockage comme
illustré par la figure 12. Le distributeur selon l'invention et plus particulièrement
l'unité de stockage comprend alors des moyens de suspension complémentaires au rail
78, permettant à un opérateur de suspendre la pince 2 dans l'unité de stockage. Afin
de faciliter la fixation du rail 78 auxdits moyens de suspension, ces derniers peuvent
être mobiles pour être au moins partiellement sortis de l'unité de stockage pendant
la mise en place de la pince.
Détails du distributeur d'aliment en vrac
[0110] Selon un mode de réalisation illustré aux figures 11 et 12, le distributeur 80 comprend
une unité de stockage 46 telle que décrite ci-dessus, dont le fond 82 communique avec
une unité de distribution 84.
[0111] Selon le présent exemple, une pince 2 est suspendue dans l'unité de stockage comme
illustré par la figure 12.
[0112] Les moyens de verrouillage 20 de la pince 2 sont alors configurés pour coopérer avec
une poignée 86, permettant la fermeture d'une porte 88 de l'unité de stockage. Plus
précisément, lorsque la poignée 86 est pivotée pour fermer la porte 88, la poignée
libère les moyens de verrouillage 20 de manière à permettre l'ouverture de la pince
2. Ainsi, de façon avantageuse, l'aliment contenu dans un contenant souple maintenu
par la pince 2, s'écoule du contenant souple dans un environnement confiné. En d'autres
termes, l'aliment s'écoule du contenant souple jusqu'à l'unité de distribution 84,
sans être exposé à l'environnement extérieur à l'unité de stockage 46.
[0113] L'aliment est par la suite déplacé dans l'unité de distribution 84 par l'intermédiaire
d'une vis d'Archimède 90 en direction d'une bouche de distribution 91. La vis comprend
une partie proximale 92, en vis-à-vis ou sensiblement en vis-à-vis de l'unité de stockage
46, et une partie distale 94 positionnée en aval de la partie proximale. Le terme
« aval » se réfère au sens d'écoulement d'un aliment le long de la vis d'Archimède.
[0114] Selon le présent exemple, le pas de la vis 90 s'accroît, selon le sens de convoyage
de l'aliment par ladite vis.
[0115] Selon une autre caractéristique de l'invention, l'âme 96 de la vis décroit selon
le sens de convoyage de l'aliment par ladite vis.
[0116] De façon avantageuse, la combinaison de ces deux caractéristiques permet d'augmenter
le volume disponible pour le convoyage de l'aliment, le long de la vis, selon le sens
du convoyage, afin de prévenir d'un phénomène compression de l'aliment lors de son
transport par ladite vis.
[0117] L'unité de distribution comprend au moins une casquette 98 visible sur la figure
12, positionnée entre l'unité de stockage 46 et la vis 90, de manière à permettre
une meilleure répartition de l'aliment le long de la vis. Par le terme « casquette
», on entend un élément apte à dévier la chute d'un aliment provenant de l'unité de
distribution.
[0118] L'unité de distribution 84 comprend un élément cylindrique ou un fourreau 100 entourant
la partie distale 94 de la vis. De façon remarquable, l'unité de distribution comprend
un dégagement 102, adjacent au fourreau 100, de sorte à favoriser une insertion plus
aisée d'un aliment convoyé par la vis 90 dans ledit fourreau.
[0119] L'unité de distribution 84 comprend également des moyens de suspension 104 d'un récipient,
de sorte à permettre un écoulement naturel de l'aliment depuis l'unité de distribution
dans le récipient. Les moyens de suspension 104 comprennent des moyens de mesure 106
du poids du récipient suspendu par lesdits moyens. Ainsi, de façon avantageuse, la
quantité d'aliment déversé dans un récipient maintenu par les moyens de suspension
104, peut être affiché en temps réel sur un écran d'affichage 108 intégré à l'unité
de distribution 84.
[0120] Selon le mode de réalisation du distributeur décrit ci-dessus la poignée constitutive
des moyens d'ouverture de la pince agit seulement sur les moyens de verrouillage de
ladite pince. Selon une variante de l'invention, en plus d'agir sur les moyens de
verrouillage, les moyens d'ouverture commandent un déplacement des moyens de support
de manière à assurer l'écartement des moyens de serrage de la pince. Cette variante
est particulièrement avantageuse lorsque la pince ne comprend pas de moyens élastiques
tels que décrits en relation avec les figures 1 et 2 qui agissent dans le sens d'un
écartement des moyens de serrage.
1. Distributeur d'aliment (42) sous forme de vrac, comprenant une unité de stockage (46)
dont le fond communique avec une unité de distribution (84), de manière à permettre
un écoulement d'un aliment (42) depuis l'unité de stockage (46) à l'unité de distribution
(84),
caractérisé en ce que l'unité de stockage (46) :
- est configurée pour recevoir un contenant souple amovible (34) renfermant les aliments
et étant équipé d'une pince amovible (2) qui est mobile entre un état ouvert et un
état fermé, possède des moyens de verrouillage (20) en l'état fermé et qui, en l'état
fermé sur le contenant souple, le divise en deux partie dont l'une contient la totalité
des aliments et l'autre ne contient aucun aliment,
- comporte :
- des moyens de suspension (54) du contenant amovible équipé de la pince de sorte
que la partie vide du contenant soit la partie la plus proche du fond de l'unité de
stockage,
- des moyens de support de la pince (2)
- et des moyens d'ouverture configurés pour permettre une action sur les moyens de
verrouillage (20) de la pince (2) autorisant un passage de la pince de l'état fermé
à l'état ouvert.
2. Distributeur d'aliment (42) selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'unité de stockage (46) délimite un espace clos, accessible par le biais d'une porte
(88), permettant l'insertion dans l'unité de stockage (46) du contenant souple (34)
muni de la pince (2) et en ce que les moyens d'ouverture sont configurés pour autoriser l'action sur les moyens de
verrouillage après la fermeture de la porte (88).
3. Distributeur d'aliment (42) selon la revendication 2, caractérisé en ce que l'unité de stockage (46) comprend des moyens de fermeture (86) de la porte qui sont
manoeuvrables entre une position d'ouverture et une position de fermeture dans laquelle
la porte est immobilisée en position fermée et en ce que les moyens de fermeture sont aptes, lors de leur manoeuvre à agir sur les moyens
d'ouverture de la pince (2).
4. Distributeur d'aliment selon la revendication 2, caractérisé en ce que les moyens d'ouverture sont associés à la porte de manière à agir sur les moyens
de verrouillage et autoriser le passage de la pince en position d'ouverture lorsque
la porte est fermée.
5. Distributeur d'aliment (42) selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que les moyens de support sont aptes à se déplacer, au moins en partie, à l'extérieur
de l'unité de stockage (46), afin de faciliter la fixation de la pince (2) aux moyens
de support.
6. Distributeur d'aliment (42) selon des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que l'unité de stockage (46) comporte des moyens de jonction (64) avec le châssis (4)
de la pince (2), lorsque la pince (2) est positionnée dans l'unité de stockage (46),
de sorte à limiter le passage d'un flux d'air entre la pince (2) et les parois (36)
de l'unité de stockage (46)
7. Pince (2) pour confiner un aliment (42) dans une partie d'un contenant souple (34)
et destinée à être placée de manière amovible dans un distributeur selon l'une des
revendications 1 à 6, ladite pince comprenant :
- un châssis (4) qui est configuré pour coopérer avec des moyens de support du distributeur
et qui est apte à entourer une première extrémité d'un contenant souple (34) dans
lequel est présent un aliment (42), sous forme solide et/ou liquide, lorsque la pince
(2) est ouverte, le châssis (4) comportant des moyens de serrage (32) qui sont mobiles
entre un état ouvert de la pince et un état fermé de la pince et qui sont configurés
pour maintenir en contact deux parois (36) opposées du contenant souple (34), lorsque
la pince (2) est dans l'état fermé, de sorte à isoler une première partie (38) du
contenant souple (34) d'une seconde partie (40) dudit contenant, afin d'empêcher le
passage d'un aliment (42) entre lesdites parties,
- des moyens de verrouillage des moyens de serrage dans l'état fermé de la pince.
8. Pince (2) selon la revendication 7, caractérisée en ce que le châssis (4) comprend au moins un moyen élastique (14) qui est en position de repos
lorsque la pince est dans l'état ouvert et en position de travail lorsque la pince
est dans l'état fermé et qui est configuré pour agir dans le sens d'un éloignement
des moyens de serrage de la pince.
9. Pince selon la revendication 7 ou 8 caractérisé en ce qu'elle comprend, au niveau des moyens de serrage, des moyens d'adhérence (66) aux parois
(36) du contenant souple (34) de sorte que les parois (36) du contenant soient liées
au moyens de serrage (32) lors de l'ouverture de la pince (2).
10. Pince (2) selon la revendication 9, caractérisée en ce que les moyens d'adhérence (66) comprennent au moins un élément adhésif, apte à former
une liaison chimique et/ou mécanique avec une paroi du contenant souple (34).
11. Pince (2) selon l'une des revendications 7 à 10, caractérisée en ce que le châssis (4) comprend des moyens de découpe, permettant la réalisation d'une ouverture
dans la première partie (38) du contenant souple (34).
12. Pince (2) selon la revendication 11, caractérisée en ce que les moyens de découpe comprennent des moyens de déplacement d'un objet tranchant
le long des moyens de serrage (32).
13. Pince (2) selon l'une des revendications 7 à 12, caractérisée en ce que le châssis (4) comprend des moyens de maintien (76) de la seconde partie (40) du
contenant souple (34).
14. Pince (2) selon la revendication 13, caractérisée en ce que les moyens de suspension (76) sont configurés pour maintenir la seconde partie (40)
du contenant souple (34), dans un plan passant entre les moyens de serrage (32).
15. Contenant souple (34) apte à contenir un aliment (42) sous forme solide et/ou liquide,
caractérisé en ce qu'il comprend sur deux faces externes opposées, des moyens d'adhérence (66) aptes à
coopérer avec les moyens de serrage (32) d'une pince (2) selon l'une des revendications
7 à 14.